けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

TGU立ち食いうどん

2026年04月24日14:30

関西出汁で蕎麦変更　なみはや竹ノ塚店

カテゴリ: 食べた物; 北・荒川・足立

３月末にオープン４月11日グランドオープンしたお店

竹ノ塚駅東口ロータリーの脇、ピーコックストアなどが入る建物、お隣はコージーコーナー

店頭にある券売機で悩みます、関西出汁とは聞いているので、うどんボタンしかありません
うどんに合いそうなメニューばかり
とり天うどん 650円をポチり
店長さんでしょうか、店頭にいた方が券を受け取り、蕎麦出来ると言われて蕎麦でお願いします
うどんボタンですが、蕎麦、中華麺に変更可能でした
袋麺の茹で麺を湯掻いてくれます
とり天は揚げ置きを二度揚げしてくれるので、熱々で乗せてくれます

澄んだつゆは昆布出汁の関西出汁、香りがイイです
蕎麦は細身でかなり白いですね、ちょっとやわやわ
色から言っても小麦粉多め
とり天は目の前で仕込んでいる所が見れましたが、もも肉を大きめの一口大に丁寧に切ってます
揚げ加減も良く美味しいですね

こちらのつゆには、やはりうどんかなぁ
かすうどんとか牛すじ、ごぼう天などが呼んでます
鶴見系より、関西出汁ですね

2026/4/24

なみはや竹ノ塚店

タグ：: #蕎麦; #TGU立ち食いうどん; #立ち喰い; #関西つゆ; #蕎麦変更; #茹で麺; #とり天; #二度揚げ; #駅前; #なみはや竹ノ塚店

2020年03月10日15:52

雨の中降られ振られて　おにやんま人形町店

カテゴリ: 食べた物; 人形町・小舟町

雨止んでるなと思ったらだんだん降り始めて、甘酒横丁近くでは結構本降りに。
今日は「きうち」で何食べようかなと思案しながら歩いてくると、ガ～ン、のれん締まって券売機のシャッター降りてる。ご主人と目が合ったけど…
気を取り直して、たまにはきしめんと「寿々木屋」に向かったら、ガ～ン、シャッター降りてる、都合によりお休みだって…

富士そばでかつ丼も考えたけど、やはりつゆモノが欲しいのでこちらで。

散々悩んだ挙句外の券売機で、特上てんぷらうどん並 620円をポチり、「決定」ボタンをポチり。

先客５名。うどんと天ぷらは直ぐに丼に入ったけど、つゆ温めているんでちょっと待ってねと言われ…
今日はついてない日だなぁ…
結構待ってつゆが温まり登場。

カウンターのおろし生姜をそえて、七味をぱらり。
うどんはいつもの、ややコシのあるモチモチのうどん。
つゆは、イリコの香る澄んだ色の薄いつゆ。ゴクゴク飲めますやさしい味です。
天ぷらは、特上なので、海老２本、とり天、サツマイモ、ニンジン。衣が白くつゆを含み美味しいですね。揚げ置きですが、回転が良いので熱々です。
啜りあげる度につゆをあちこち飛ばしながら食べ進み、あっという間に完食。

さてと雨脚も激しくなって来ましたね。
おや。「麺やわたる」の後「麺や金座」になっていたところ、東京豚骨ラーメン「ばんから人形町店」がオープンしてますね。
人形町も入れ替わりが激しいですね。

2020/3/10

おにやんま人形町店