けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

24時間営業

元祖大宮ナポリタン 伯爵邸

駅前のつくば本店に行ったら臨休…最近は遠征すると降られることが多い
ではこちらに寄っていきましょう
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24時間営業年中無休 各国料理 コーヒー お酒 なんでもござれ、創業1975年の老舗喫茶店
元祖大宮ナポリタンのお店です
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丁度12時を回ったところ、満席で2人待ち15分ほどで着席
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お願いするのは大宮ナポリタン 950円税込
大宮ナポリタンは、地域活性化のために始まったご当地グルメ
条件は、旧大宮市内、埼玉県産の野菜を1種類以上
それだけのゆるい縛りですが、駅周辺の40以上の店舗で提供されています
元は24時間稼働の鉄道のまち、鉄道他工員などに愛されたナポリタン、氷川神社の鳥居の朱色、大宮アルディージャのチームカラーとオレンジ色が共通点
ほとんどの方が頼んでいるナポリタン
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ちなみに日替りはラムカレー、ナスと豚肉のスタミナ焼き
他にもハンバーグ、オムライス、カレー、サンドイッチ、パスタ、うどん、沖縄料理、インド、ネパール、タイ、中華、ウイグルなどなど、飲み物も珈琲などのソフトドリンク、ビール、ワイン、ウイスキー、カクテル、サワー、焼酎、泡盛などなど
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デザートも、各種パフェやケーキ、パンケーキ、あんみつ、アイスクリームと、食べたいと思うものなんでもあります
さて登場
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お盆に大盛りのナポリタン(これで普通盛り)、サラダ、スープが付いています
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こちらのナポリタンは、豚肉、イカ、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、水菜となかなか特徴的な具材の数々
サラダはキャベツの千切り、コンソメスープには何故かネギの輪切り
ナポリタンは、凄いボリュームです、タバスコと粉チーズで味変しながらいただきます
炒めしっかりで気をつければ飛ばないタイプ
特にアルデンテでも、プニプニでも無く、普通の茹で上がりのパスタ
ケチャップの他にもデミグラスっぽい味もしますね
余裕があればデザートでもと思いましたが、お腹いっぱい
昭和レトロなデコレーションされた店内はワサワサしていますが、何故か落ち着く不思議な空間
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昼時で50席強の席はほぼ満席、私の後は比較的にスムーズに入れ替わっていました
さて氷川神社にお参りして帰りましょう

2026/2/27

元祖天玉そばを朝そば かめや 新宿店

思い出横丁の中にある、路麺の有名店。
横丁の中程に、二面解放されたカウンターが広がります。路麺店ですが、椅子がありますよ。
伺ったのは、朝9時過ぎ。入れ替わり立ち代りほぼ満席が続きます。

名物 天玉そば 400円。注文は口頭で、小銭の用意してね。
ばんじゅうに入ったそばをおもむろに掴み、茹で鍋に投入。温めたら器に湯切りして盛りつけます。後ろで相方の揚げる天ぷらを掴んで麺の上に。後はつゆをかければ、カウンターに着丼。
そばは、まぁ路麺にありがちな小麦粉がたっぷり入ったタイプ。
つゆは甘みが少なくスッキリしていますね。
揚げたてのかき揚げがとても美味しいですね。
朝のうちだからか油が疲れていません。
白く揚がったかき揚げはサクサクで玉ねぎが甘くてイイですね。

温泉卵を割れば、黄身がつゆに広がりまろやかに。

朝からお腹いっぱいになりました。

2015/3/27

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  • 元祖大宮ナポリタン 伯爵邸
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