けいのむ　食べたもの作ったもの : 鬼おろし

2025年07月10日14:30

たまにはぶっかけ　丸亀製麺ニトリ成増

カテゴリ: 食べた物; 練馬・板橋

ニトリに座面が抜けてしまったソファの代わりを見に来て、注文を済ませてカミさんとランチ、14時ですが、並びが５名

広い駐車場に、かごの屋、丸亀製麺、町田商店が展開、町田商店の所はニトリの洋食店だったのですが、未訪のまま閉業してしまいましたね
カミさんは、すだちおろしぶっかけ 550円
私は、鬼おろし肉ぶっかけ 890円、舞茸天 140円、茄子天 140円、お財布預かったからいっぱいつけちゃおw
ちょっと受け口のコントロールが上手く流れてませんね、ちょっと渋滞気味
うどんに鬼おろし、ぶっかけつゆを注ぎ、レジ横で肉を調理中
昼ピーク過ぎなので、薬味の処の、おろし生姜やネギなどが大分少なくなっていました、食べ終わって下げ膳する時には補充がされてました

うどんはいつもの丸亀クォリティ、ぶっかけですが、肉が熱いのでちょっと微妙な温度差がある時も
讃岐うどんって付けなくても十分美味しいのに、なんか嘘くさく感じちゃう
舞茸天はカリッとサクッと揚がっていて美味しいですね、この大きさだと芯が火通りが悪いかなと思いましたがそんなことはなくとても美味しい
茄子天は通年メニューにして欲しいなぁ、中がトロッとしていて大正解
さて、食料品の買い出しに行きますか

2025/7/10

丸亀製麺ニトリ成増店

タグ：: #うどん; #店内調理; #鬼おろし; #肉ぶっかけ; #舞茸天; #茄子天; #丸亀製麺ニトリ成増

2021年05月19日14:30

再就職の報告に　福そば

カテゴリ: 食べた物; 人形町・小舟町

４ヶ月振りに福そば。
14時前のピークも過ぎた雨模様。先客はそれでも５名。

入口左の券売機で天ぷらそば 440円と、鬼おろし 100円。
奥さんも覚えていてくれました。
ご主人にも再就職したことを報告出来て、最近の話に。きうちの城内さんの話も出てきました。
奥さんが大根をおろしてくれてます。
二番目のロットで茹で上がり。
天ぷらは茄子があるか確認したらあるとの事なので。
カウンターにはアクリル板が設置されていて感染対策はバッチリ。

卓上の自家製辛子味噌を添えて。
うんうんコレコレ。生蕎麦の茹でたて美味いんだなぁ。喉越しも良くつゆと絡みます。
出汁の効いた美味いつゆ。ゴクゴクと飲めますね。
茄子天は揚げ置きですが、一口大にカットされて揚げてあるので食べ易い。
やっぱりここのそばは美味いですね。

お互いに身体に気をつけて頑張ろうねとエールの交換。
また来てね、また来るよ。

2021/5/19

福そば