けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

駅近

2026年01月14日14:30

立ち呑み出来る　立呑みよもだそば東京駅南口店

カテゴリ: 食べた物; 丸の内・八重洲

連食は、12月5日オープンのよもだそば
立呑みと掲げている様に呑みができるお店

東京駅丸の内側はとバスの乗り場前のレンガアーチのガード下、中華三富の隣ですね

よもだメニューは他店舗登場同様、価格も普通ですね

干支そばにしようかなとも思いましたが、先ほどしっかり食べてしまったので、岩下の新生姜天そば 650円を入口右の券売機でポチり

蕎麦半分でお願いします
手前は椅子席の低いカウンター
奥はハイカウンターの立ち喰い、立ち呑みスペース

一番奥にはセルフのビールサーバーやハイボールやレモンサワーの蛇口が並んでます
日本酒は10種類、熱燗にも出来ます

60分飲み放題2000円とリーズナブル
さて登場
蕎麦はよもだの生蕎麦、グレーの細身の蕎麦はコレでイイんです的な美味しさ
揚げ置きの岩下の新生姜は５本ほど、シャキシャキしていてさっぱりしていて美味しいですね
アレ？お蕎麦の写真撮り忘れた…
新生姜天は久しぶりかな
立ち呑みもしたいなぁ

2026/1/14

立呑みよもだそば丸の内南口店

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #生蕎麦; #茹でたて; #岩下の新生姜天; #揚げ置き; #ガード下; #立ち呑み; #駅近; #立呑みよもだそば東京駅南口店

2025年12月17日14:30

沖縄料理から業態変換　立ち喰いそばうどんえびす

カテゴリ: 食べた物; 練馬・板橋

水曜半ドン、そうだ15日にオープンしたこちらに行ってみよう
板橋本町駅A4出口から中山道沿いに北上3分

元は沖縄料理の「がちやま食堂」の後、業態変換でオープン
運営会社は「EBISU」と言う建築関係の会社、とは言うものの、前店舗の「がちやま食堂」や「ゆんたく」など沖縄料理の人気店も手掛けているので、畑違いと言う訳ではありません
オーナーの希望で立ち喰いそばに業態変換です
店内右の券売機で、春菊天そば 700円に、茄子天 100円
全体的にお値段はお高めですが、このご時世なら致し方ない
豊しまの様な厚肉の角煮そばもありますね、沖縄料理からのラフテーですね
かき揚げ、山菜などオーソドックスなメニューが揃います
カウンターオールスタンディングの立ち喰いです
厨房内は３名体制、揚げ場、茹で、食器洗いでしょうか、聞くところによれば、以前の沖縄料理のメンバーとか
お姉さんに券を渡し、セルフのお水を取ってカウンターの端にスタンバイ
先客は１名、後客は関係者らしいっす
天ぷらは注文から揚げますので少し時間はかかります
それでも５分ほどで揚げあがり、タイミングを見て茹でていた生蕎麦をしっかりとぬめりをとり、再び釜で温めて丼に、つゆを注ぎ天ぷらとネギを乗せて着丼

香りの良いつゆです、やや辛口でスッキリしています
蕎麦は細身で喉越しも良く美味しい蕎麦ですね、冷たい蕎麦の方が更に美味しさが上がる感じ
春菊天デカイ、4、5枚を茎の付いた形で扇方に揚げてあります、サクッとしていて美味しいですね、ちょっと茎が長いので、つゆに解れてくると絡まって食べ辛いかな
茄子天は良い塩梅に揚がっていて美味しいですね
早朝食べる所が無いからと、５時から営業、15時まで
お値段は立ち喰いそばとしては、お高めですが、十分見合ったお味の美味しい蕎麦です
ビールなどの冷蔵ケースも以前の残りなのかありますので、夜営業も考えているのかもしれません
今後に期待のお店です

2025/12/17

えびす

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #立ち喰い; #春菊天; #茄子天; #揚げたて; #生蕎麦; #茹でたて; #駅近; #立ち喰いそばうどんえびす

2025年11月25日18:30

名物で一杯　恵比寿スタンド富士

カテゴリ: 食べた物; 恵比寿・代官山・中目黒

今晩も一人ご飯になったので食べて帰ろう
恵比寿までテクテク駅の近くのこちらで

レオレトロ酒場ですね、メニューにはレトロなものが多く取り揃えられています
人気店なので、席は空いてますが、ほとんど予約で埋まっているようです
18時前なので、カウンターが空いてます
オーダーはQRで

名物のチャーシューエッグ 699円税抜
赤星中瓶をお願いします
しばし待てば登場

大振りの厚切りチャーシューがドンと３枚、モリモリのキャベツの千切りの上に載っています
目玉焼きの黄身が破れてるちょっと残念
キャベツには汁がしっかりかかっているので、そのまま食べても美味しい
たっぷりと添えられたマヨネーズもイイね
赤星の苦味のあるビールで流し込めばイイですね
一人なのでこれだけでお腹いっぱいになりますね
ナポリタン、アジフライ、ハムカツ、なんかも食べたいんですけど…

2025/11/25

恵比寿スタンド富士

タグ：: #居酒屋; #ネオレトロ酒場; #スタンド酒場; #名物; #チャーシューエッグ; #赤星; #人気店; #駅近; #恵比寿スタンド富士

2025年11月21日11:30

地場の町蕎麦で金曜カレー　長寿庵

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

金曜カレーは、実家のある保谷駅北口から5分ほどの昔からある町蕎麦、きっと長寿庵のれん会に加盟しているお店でしょう

入口はちょっと奥まっていて、気持ちを切り替えられますね

11時開店ですが、11時半前営業中の看板は出ていますが、店の中は暗いですね、入っていくといらっしゃいませと言う声と同時にライトが点けられました
ドーンと大きな入れ込みがあり向かいとの距離もあるので一人でもゆっくり出来ます
テーブル席、小上がり（掘り炬燵）もありますからゆっくり出来そうです

町蕎麦ならではのメニュー、もり、かけ500円から

種物でも1000円以下と良心的、このご時世かなり頑張っている価格

カツ丼950円、牛カルビ重などもあり、ミックスフライ定食、焼肉定食、選択肢が広いですね
当然、ミニ丼やセットメニューも用意されています

金曜カレーは、カレーライス、カレー丼、カツカレー、カレー南蛮と豊富ですが、カレーせいろ850円をお願いします
なんか調理場の方では、カレーせいろ？
メニューには書いてあるんだけど…
職人さんに通らないみたいですけど、まぁなんとかなってるみたい
しばし待てば登場

蕎麦は小麦粉多めかなぁ
カレーつゆは、かなりとろみが強いです、辛さはほどほど、とろみが強いので熱々です
冷たい蕎麦と熱々つゆが丁度良い
豚バラ肉の他塊肉も入ってますね、玉ねぎ、ピーマンも
最後の方は流石につゆも冷めてしまいますが、それでもまだ温かい
ゆで卵は辞めちゃったんですかね、昔はお水と一緒にゆで卵付いてたんですけど

夏の季節物と言うメニューもありますが、普通に冷しメニュー、まだやっているのかしら？
昼前なのでお客さん来ませんが、お昼になれば来るのでしょうかね、ちょっと心配

2025/11/21

長寿庵

タグ：: #蕎麦; #町蕎麦; #金曜カレー; #カレーせいろ; #メニュー豊富; #駅近; #とろみ強い; #長寿庵

2025年11月07日12:45

北の新店舗へ　そば処やしま十条店

カテゴリ: 食べた物; 北・荒川・足立

今日は北の新店舗
西葛西、行徳で人気の「やしま」の３号店
十条駅南口の踏切近くに11月1日オープン

明るく大きな窓から陽射しが入り、綺麗な店舗は、オールスタンディング
詰めて８名くらいですかね
厨房側に５名、外の窓側に３名と言う感じです
カウンターの高さがあるのが好感触、犬食いになりにくいのがイイですね
入口左の券売機で、何にしようかな

明日葉天はやってないのね
春菊天そば 650円にとり天1個 150円をポチり
券を渡して、蕎麦半分でお願いします
券売機の横が冷水機セルフ
ツーオペですね、茹で、揚げは外国人の方が担当してます
渡辺製麺の生蕎麦をロット茹でですね
茹で置きを湯掻いて、揚げ置きの春菊天ととり天をトッピング
後から来た方は、春菊天がストック無くて揚げたてを食べてました、イイなぁ

蕎麦はコシもそこそこの喉越しイイ小麦粉多めのタイプ
つゆは出汁感強いカエシ控えめの優しいつゆ
揚げ置きでも厚さがあって食べ応えのある春菊天、刻みタイプです
チラリと見えた茄子天も大きさがあって美味しそうでした
とり天はトッピングとしてイイですね、味変にもなるし
次から次にお客さんが入って来ます、帰る頃には少し並びも出来てます
店頭の祝い花もほぼ無くなり、話題の小林旭の花籠はありませんでした
西葛西や行徳とは違い、幾らか近いので嬉しいですね

2025/11/7

そば処やしま十条店