けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

餃子

時の止まった町中華 中華料理タイガー

金曜カレーは西六郷の町中華、佇まいから渋い
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「ザ・タクシー飯店」や「町中華で飲ろうぜ」など数々のメディアに取り上げられ、ロケ地となったお店
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創業は1968年の老舗町中華、この時代は食品サンプルが飾られていることが多いですよね、ご高齢のご夫婦で営まれています
ガラスの引戸は重くなっちゃってます
12:45 先客は工事職人さんお二人
店内はカウンターが6席に4人テーブル席3つ
カウンターに陣取り、選抜高校野球をテレビで観戦、天板はお決まりの赤いメラミンカウンター
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壁一面に張り出されたメニューは、多岐に渡り壮観ですね、お店の名前のついたタイガー丼は、サンマーメンのの頭がご飯に乗ったものとか
お願いするのは、カレーライス 650円ご飯半分と餃子 550円
先客は、ラーメン 炒飯、レバニラ炒め定食、どちらも美味しそうですね
目の前のカウンターの裏が火元なので豪快な音と香りがたまりません
餃子は注文を受けてから包むようです、お父さんがタッパーに作りおいた餡を皮に一つ一つ丁寧に包んで焼き始めました
カレーはお母さんが、小鍋で作っているようです、香りが立ってきました
さて登場
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餃子は、包みは緩めで端は少し開いてます、良い焼き色ですね
ウンウンこれこれ、細かく刻まれた餡は、ニンニクとニラが効いたパンチのあるタイプ、餃子食べた!と言うインパクトのある味ですね
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カレーは絵に描いたような黄色いカレー
少し粉感がありますが、スパイシーな辛さと塩気、これもニンニクが効いてます
命の中華スープで伸ばされたカレーは、出汁感もあり、大きめの豚肉と玉ねぎが甘さをもたらして、とても美味しい
これぞ求めていた金曜カレーそのもの
ルーで隠れていますが、お皿には出前皿の基本で店名と電話番号(市内局番3桁)
お父さんは、手が空いたのでカウンターの奥で野球観戦
なんとも味わい深い、昭和レトロなお店でいただく中華料理は、いつまでも続いて欲しい昭和遺産です

2026/3/27

ザ・町中華で金曜カレー ちづかや

金曜カレーは、東京さくらトラム町屋2丁目駅近くのザ・町中華で
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昔は商店街だったのでしょうが、今はひっそりとしています、隣の「食事処 弾」と並んで佇んでいます
創業は詳しいことは分かりませんが戦後でしょうか、2代目が継いでからも40年近く経っているようです
4人テーブルが4つとこぢんまりしています
先客は1名、後客1名
布のおしぼりと氷の入った大きめのグラスで麦茶が置かれます、昔ながらで嬉しい
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お願いするのは、餃子350円とカレーライス 550円ご飯半分で
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メニューは総じてリーズナブル、ラーメン450円、炒飯600円、ニラレバ 600円、酢豚 1000円
入口の上に据えられたテレビのワイドショーを見ながら待ちます
お盆に、カレーと餃子とタレが載って登場
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先ずは餃子から、うんパンチが効いて美味しい
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餡がぎっしり詰まりモチモチの皮で美味しいですね、ひだが細かく綺麗に摘まれています
5個で350円脱帽です
カレーの白ごはんで餃子をパクパク、ビール欲しくなる餃子です
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黄色さはありませんが普通のカレーは、辛さが後から来ます、それほどもったり感はありませんが、イイ感じのとろみです
福神漬の盛り付けが面白い
具材は細かくなっていますが、じゃがいもがコロコロと目立ちます
お値段の割に満足感の高い中華料理屋さんですね
五目あんかけ焼そばも美味しいんだろうなぁ

2026/2/6

絵に描いた町中華 成光(なりみつ)

水曜半ドンの歯医者さん、ランチは、町中華のこちらで
神保町3大 半チャンラーメン発祥の一つ
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会社登記したのが1955年昭和30年、戦前から日本そば屋として営業して、お菓子の販売に転換、ラーメンを出す様になり、お菓子の販売は辞めて中華になったと言う歴史を持つお店
外観からして赤テントに、なびく中華そばの暖簾と典型的な町中華
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13時半過ぎに入店、カウンター3(1席は使用不可)2人テーブル2つ、4人テーブル4つは、ほぼ埋まっていますが、相席でなんとか入れました、先客は12名、後から覗いて諦める方も数人
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赤天板の昔からあるテーブルに、黒の4本足のパイプ椅子、棚には漫画本と、なんとも渋い店構え
丁度背中になってしまいましたが、壁面にずらりと並ぶメニューがなんでもござれの町中華
皆さん半チャンラーメンです
ここは名物のチャーハン800円に味玉150円、餃子550円をお願いします、あぁ半チャーハンにすれば良かったかなぁ
次々に半チャーハンが出来上がりお母さんが配膳して回ります
先客の方々がそろそろ帰り始めた頃、餃子が登場
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イイ色具合に焼けてます、酢胡椒に少し醤油を垂らしていただきます
ニンニク抑えめですが、野菜がぎっしり詰まった餡がジューシーで肉汁が吹き出します
皮も丁度良い厚さで中の餡とのバランスが良いですね
美味しい餃子です、箸が止まりません
餃子を食べ終えたところにチャーハンの登場
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味玉を添えられて、濃いめの色で食欲をそそります
パラリとしたチャーハンは、胡椒のパンチが効いた濃いめの味、これが美味しいんです
噛み締めるとチャーシューの味わいが口の中に広がります
味玉もイイ染み具合で半熟が美味しいですね
こちらもレンゲが止まりません
スープは、ラーメンスープのノスラーらしいシンプルな味
大満足のランチですが、糖質制限なのに久しぶりにご飯粒をしっかりと食べてしまいました
後から来た方二人は、サービスランチのタンメンを頼まれてますね
あちらの3人は珍しく味噌ワンタン(麺無し)、麻婆麺、半チャンラーメン
あのお一人は、肉野菜炒めに半チャーハン
この方々はそれぞれに注文されてます
さて少しお茶でも飲んでいきましょう

2026/1/21

大満足の塊 ニラレバ中華 満腹

水曜半ドン、中華な気分
新御茶ノ水駅近くの人気レバニラ屋さんに
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13:40到着、待ちが16人、グループが多いので、席は空いていてもなかなか進みません
並んで待っているとお店の方が券を買う様に誘導してくれます、ここまでで20分ほど経過
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やっと券を買う様に言われて、店内の券売機で何にしようかな?
定食が基本でしょうが、セット物もありますね
中華そばもレバニラ乗せもあります
単品でお願いしましょう、レバニラ炒めWレバー増し 1350円、餃子3個 350円、レモンサワー 490円をポチり、お兄さんに券を渡して又並びます
入店まで35分ほどかかりましたが、私の後はどんどん入ることができて、待ち無しになってました
ちょっとタイマンかが悪かったなぁ
先に餃子とレモンサワーが登場
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そこそこ大きさのある餃子は、パンチ弱目ですがジューシーで美味しいですね
冷えたレサワが半ドンの至福、は〜
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さてレバニラ炒めの登場
表面にレバーは出ていませんが、Wにしたのでレバーが凄い量
厚切りとうたっていますが、厚切りと言うよりも、もはやブロックがゴロゴロ
火入れ加減もちょうど良く美味しいですね
もやしとニラが良いアクセント、なんといってもパンチの効いたタレが美味い、これだけでも飲みたい
ご飯無しで単品で頼みましたが、コレはご飯の上でワンバンするのにイイですね
食べても食べてもレバーは減りませんw
赤い辛子を付けて味変
これだけ食べれば満足ですね

2025/11/26

配膳ロボット君が活躍 バーミヤン西東京田無店

婆さんがホットカーペットを買いたいと言うので、田無のニトリまで
中華が食べたいと言い出したので、近くのバーミヤンへ
駐車場が裏手にあって入口までぐるりと信号待ちの車の脇をすり抜けて行かなきゃ行けないのがちょっとね
昼時ですがまだ席は空いてました
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当然ですがタブレット注文、婆さんは、五目あんかけ焼きそば
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小皿の中から、エビチリと黒酢酢豚
私は、RGC定食 ラーメン、餃子3個、半チャーハンのセット 899円税抜、ちょっとずつがイイね
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餃子来ないなぁ、ピロピロピロ、配膳ロボット君が届けてくれました
ちょっと食べ過ぎだな…

2025/11/22

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