けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

餃子

人気町中華 桃太楼


歯医者さんが終わったから人気の町中華で。
「町中華でやろうよ」にも取材されたこちら。地元民の絶大な支持を受けています。
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昼時なので次々にお客さんが来店。

ランチメニューも豊富、日替りランチもあります。
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30席程のテーブル席は7割埋まりました。
お母さんにお願いするのは、ビール、餃子、醤油焼そば。
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ビールは黒ラベルとプレモルが選べますが黒ラベルで。
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ビールが先に来ます。ちょっと遅れてつまみの漬物盛合せがか。
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しばし待てば醤油焼そばの登場。
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辛子が少し添えられています。
お酢を少しかけていただきます。やや麺は短めになっていますが美味しいですね。ボリュームがありますね。
餃子が来ました。
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むっちりとしっかり餡が入っています。やや薄めの皮はパリッと中の餡はニンニクも効いてパンチがあります。
お隣の席の方は紹興酒の温かいのをクイっと言ってます。
後から3歳くらいの男の子を連れたお母さんが。
おチビちゃんは可愛いですね。
地元の職人さんたちも御用達ですね。
春巻も食べたかったのですが14時からのメニューは残念。
お腹もパンパンになったので帰るとしましょう。

2024/1/25

カフェで餃子 吉旦餃子

水曜半ドンなので、坂を下って中目黒で餃ビー。
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ビルの2階にある、カフェで食べる餃子とよだれ鶏など鶏料理のお店。
出汁から造り、キャベツは2日間寝かせるという、こだわり手作り餃子です。
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おしゃれな店内は13時半前の入店で先客6名。2名2名、1名1名。
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メニューに、QRコードが付いていてそれで注文と思ったら、お兄さんが注文受けてくれました。
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単品で頼むよりお得との事で、吉旦餃子セット 1200円、セットだとちょい足し餃子2個が付けられるので海鮮海老餃子245円、赤星中瓶 650円。あ、ご飯は半分で。
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餃子が焼けるまで、12〜13分お待ちくださいとの事。ビールをちびちびやりながら待ちます。お通しみたいのはないのね。
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テーブルの調味料は、オーソドックスに醤油、酢、ラー油、胡椒。綺麗でベタベタすることはありません。
窓際の席で窓が空いているので、今日は乾いた涼しい風が心地良い。

さて登場。サラダや搾菜、煮卵が付いていて確かにお得。
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サラダの量もしっかりあります。搾菜にはカイワレが和えてあります。香の物は大根。スープはワカメの中華スープ。
吉旦餃子は一口サイズで6個。皮はパリもち、餡がじゅわ。美味しいですね。特別な味の特徴はありませんが万人受けする味付け。こだわった内容がバンと前に出て来ないのはもったいない感じ。
追加で頼んだ海鮮海老餃子は、プリッとしていてほんのり五香粉が香ります。こちらの方が特徴を感じます。他にも大葉や、チーズ豚肉など美味しそうな餃子が色々。
香の物の大根煮はコリっとしていてコレはハッキリ五香粉。美味しいです。
ご飯には煮卵を崩しながらいただきます。
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お腹パンパンになってしまいました。
他の餃子も試してみたいですね。後から来た女性お二人はよだれ鶏をチョイス。これもありですね。
さて帰るとしますか。

2023/10/11

大人の義務教育 岐阜屋

水曜半ドンの後は、あまりに暑いのでこちらで。
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かめやで温かいそばを啜るのは流石に尻込みして。
思い出横丁のオープンカウンター。冷房?なにそれという店構え。
創業は1947年と思い出横丁の前身、バラックのマーケットが全焼した後に出来たラッキーストリート当時からになるようで、老舗中の老舗。
やはり、餃子ビーですよね。
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キリン大瓶、633は大人の義務教育。
クゥー、美味い。
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しばし待てば餃子も焼き上がり。
パンチの効いた餡は細かく刻まれてたっぷりと入ったタイプ。美味しいですね。
皆さん、やっぱりビール飲まれてます。炒飯やラーメン餃子という方も。
海外の方が思い出横丁多いです。観光スポットになっているようで。写真を撮る方、不思議な空間を覗き込む方。
こちらのお店にも海外の方が入っています。
まぁ店員さんはインターナショナルなので問題ないですネ。
さて、移動しますか。

2023/8/30

ファッションの街のレトロ町中華 昭和軒

原宿竹下通りが明治通りとぶつかった交差点から斜めに入る昔の道、入って直ぐにある、およそ原宿という流行や華やかな街には似つかわしくない老舗町中華。創業は昭和35年。
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老舗ですが綺麗にされてます。壁に貼られた手書きの大きなメニューが昭和感。
家族連れ6人(子供は女女男女、お母さん若いのに頑張った)が席を待っていましたが程なく席が空きました。
私は一人なので入口左の壁向きの一人席に。
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チャンポンが有名ですが、流石にこの暑さ。半チャーハンも、糖質制限ですから我慢して。
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喉も渇いたので水曜半ドンですから、乾杯セット、生ビールに唐揚げ3個で600円。お代わり400円。通常の生ビールが500円ですからお得ですね。あと餃子5ヶ400円。
厨房のお母さん、ごめんね〜鶏終わっちゃった。冷奴でも良い?って言われるから、は〜い。唐揚げ3個付きなんでちょっと残念。
セットメニューが豊富で、近隣の若者の胃袋を支えています。

しばし待てば、生ビール。グビグビ、ぷは〜
時間差で冷奴登場。1丁近くある大きさに、ネギと鰹節。こういうのが夏のアテにイイんですよね。
次から次にお客さんが入れ替わり、この暑さですから冷し中華の注文も多いですね。
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さて、餃子も来ました。やや厚めの皮はもちっとしています。餡は軽めなので、つまみに丁度イイ。
冷し中華を頼むかどうするか、逡巡しましたが、ココは予定通りの、せんべろで帰りましょう。
しかし竹下通りは凄い人だなぁ。

2023/8/2

老舗有名中華 新珍味

水曜半ドン。昼飲みしようと町中華へ。
池袋東口で「幸楽」ありゃ準備中…
「桃源」まで脚を伸ばしたんですが、今は、昼しかやってないのに、昼営業終了…
駅まで戻るも東口界隈でピンと来るお店がなく諦めて西口へ。
ガチ中華も多い西口から北口。口は町中華。
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こちらになんとか滑り込み。
昭和27年創業の老舗中華料理店。北京料理と台湾料理という面白いお店です。ターロー麺と肉盛りチャーハンが名物。使い勝手が良いですね。
カウンターの一番端っこに着席。
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瓶ビールをお願いします。汗ダラダラ。喉カラカラ。は〜やっと一息。
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おすすめの焼餃子とエビと玉子炒め「蝦仁炒蛋」をお願いします。
先にエビと玉子炒めが来ました。
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イイ彩りですね。
餃子、オーダー通ってなかったみたい、焼き始めましたw
汗かいて塩気を欲してましたが、程良い塩気が美味しいですね。玉子もフワフワ、エビプリプリ。シンプルだけど美味しい。
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餃子来ました。薄めの皮から緑色が透けています。ニラ効いてます。ジューシーでパリパリ。美味しいですね。人気料理ですね。
汗もお腹も落ち着きました。
それにしても暑いですね。

2023/7/12

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