けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

食パン

歌舞伎? 十八番麦蔵(オハコムギゾウ)

北園交差点角にある流行りの生パン屋さん。
食パン、餡入り食パンとか、色々あります。
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黒糖あんパン 280円を購入。
持って帰ってくる間に少し萎んでしまいました。
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上にはケシの実が満遍なくかかっています。
おや、中には栗が入ってます。
あんは黒糖使いなので甘さは抑えめで、しっとりとしたパン生地とバランスが良いですね。

良くある食パン一本勝負の店と違って種類も色々あります。
食パンも今度買ってみますね。

2022/2/17

美味しいバインミー GOOD DAY SANDWICHES グッデイサンドイッチ

ノルディックウォーキングで隣の保谷駅まで。
2月1日からイートインのお店も向かいにオープンしましたが、前からあるテイクアウト専門のこちらで。
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普通の食パンタイプと、フランスパンを使ったバインミーと大きく分けて2種類。
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様々な種類があって迷います。店員さんに色々聞いて決めたのは、人気No.1の保谷バインミー 550円税抜。
名物ほろほろ肉煮込みとヘルシー野菜サンド。

店員さんのアドバイス通り、トースターで2分ほど焼くと、フランスパンがパリッとして食感が良くなりますね。
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野菜と肉のバランスが良くて美味しいですね。
カミさんと半分にしてちょうどイイ感じ。丸々1個は結構なボリューム。
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次回は新しい向かいのイートインで食べてみたいですね。

2022/2/3

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