暖かですね。こういう時は冷たいお蕎麦をズズッといきたいですね。でも3月も残すところ20日あまり、牡蠣もしっかり食べておかないと。
そうそう、こちらならランチタイムのみやっているのがあるじゃないですか。
お散歩がてらにプラプラと、新大橋通りと永代通りの交差点。自社ビルの地下にあるこちらに。創業は、明治40年と言う老舗のお店ですね。元は竹川町(銀座7丁目)の長寿庵からの暖簾分けだそうです。全国の長寿庵340店の中の十日会99店舗の会祖のお店ですね。
店内は、昼時ですから相席ですよね。個室も入れれば60席はあるそうですが、入れ込みは4人がけテーブルが8つほど。数寄屋造りの落ち着いた店内です。
花番さん達もチャキチャキと動いているのが気持ちイイですよね。まぁ長くやっていらっしゃいますから、お客さんの事もよく覚えているようで、「この間最近お見えにならないわねって話してたんですよ〜」とフレンドリーに話しかけています。
迷う事なく、カキフライ定食、ご飯半分で、冷たいお蕎麦でお願いします。
相席させていただいた会社経営者風の方は、納豆蕎麦だけでは足らずに、出張で歩き回ったからと、お代わりのセイロを頼んでましたよ。
さて、やって来ました、カキフライ定食。
カキフライは、あまり大きさはありませんが5個並び。
先ずはお蕎麦ですよね。小さめの陶椀に盛られた冷たいかけそば。器もしっかりと冷たくなっていて、こんなところに老舗の仕事が見て取れます。
蕎麦を手繰ればコシがあり、喉越しの良い香りのあるお蕎麦。これこれ、今日はこういう蕎麦が食べたかったんですよね。ネギとワカメだけのシンプルな蕎麦ですが満足感が高いですね。

カキフライの方はやや衣が固いしっかりと揚げてあるタイプ。それでも5個あればこれまた満足感が込み上げます。シンプルに、辛子とソースでいただくのがまたイイですね。
小鉢はがんもどき。香の物も美味しいですね。

しっかりといただいたらば、温かいものはいただいていないのに額に汗が滲んで来ました。今日は本当に暖かですね。雨上がりなので、花粉もいっぱい飛んでいるようなので帰るとしましょう。

2016/3/8