けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

涼しいけど 共楽

ちょっと涼しいけど今日はこちらで冷やし大。
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アルバイトのおばちゃんの水切りが甘く、ちと薄味になっちゃった…
やっぱり奥さんのギュウギュウに水切る方が美味しいよね。
酸っぱさがガツンと来なくて残念。
でも、サッパリ系はドンドン食べられますね。

2011/7/26


夏が始まる 共楽

やっと待ち遠しいあれが!
「共楽」の冷し中華です。

冷しチャーシュー大で注文。
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ウンウンこの味!
酸味の立ったスッキリつゆは幾らでも入りそう。
大将たちもこのタレのことを「酢」と呼んでいるくらい。
細切りのキュウリ。小間切れのチャーシュー、最後にパラリとかけられる黒ゴマ。
あっという間に完食です。

毎年これを食べると私の夏が始まる。

2011/5/17


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