文字通り半地下の、夜は豚しゃぶがメインのお店。
昨年10月にランチメニューを変えて、その後又メニューを変えたようですね。
今は、岩中豚の炭火焼豚重 780円.一本です。
相変わらず、若いご夫婦の明るいお店。
４人テーブル席３つに、ランチタイムは相席です。
炭火焼豚重の他に、卵黄 100円。サイドメニューとして、ミニそば 150円。小鉢が５種類、冷奴、キムチ、切干し大根の中華炒め、ポテトサラダ、グリーンサラダがそれぞれ 100円です。
お重のご飯を少なめにしてもらい、ミニそばをつけてもらいましょう。
程なく提供されたお重。岩中豚は、薄切りですが、炭火の香りがイイですね。岩手の銘柄豚、岩中豚、噛み締めると肉の味が美味しいです。タレはやや甘めなのでご飯に合いますね。
紅生姜、ほうれん草、卵焼きも載っていますから、これで780円は、相当頑張ってますね。
確かに卵黄を加えると濃厚になるでしょうね。
ミニそばは、シンプルにネギのみ。つゆは甘めです。蕎麦も悪くはありません。
タレとつゆの両方が甘めなのでちょっと飽きるかも。どちらかを少し辛めにするともっとバランスが良くなるんじゃないかなぁ。
そばをつけると930円となってしまいますが、満足感は高いですね。
若いお二人、頑張って欲しいものです。
2017/4/5
