けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

薬膳スープ

ビルの高層階で高級感 中国料理 GINZA 敦煌(川府センフウに改名)

今日は、一人飯では無く、役員さんと部長さんと3人でランチタイム。
久々に銀座でのお昼ですね。
一人だったら三州屋に駆け込むんですけどねw

ビルの7階の落ち着いたお店です。
12時回ったところだったので、窓に近い席がまだ空いていました。

海鮮あんかけ焼きそばか、黒酢豚にするか迷いましたが、お二人が海鮮あんかけ焼きそばだっだので、黒酢豚にしました。

先ずはお茶がポットで。ウーロン茶ですね。
サラダと一品とスープが出て来ました。
ここのスープは、星福が一丁目から撤退してからは、貴重な滋養に富んだスープです。
さて登場しましたよ。やや小さめながら豚肉がゴロゴロ。食べ易いサイズです。黒酢はしっかりと効いてますね。美味しいです。
ここの酢豚はパイナップルが入ったタイプ。私はパイナップル入り好きなんですけどね。色々なご意見ありますよねw
食後はマンゴープリン。プリンの中に身が入り、上からもソースがかかって、それでいてしつこく無く甘過ぎません。

ご飯危うく完食してしまうところでした。
でもお二人が食べていた海鮮あんかけ焼きそばが美味しそうで、あちらにすればよかったかなぁ。

2015/11/16

冷房で冷えた身体に薬膳スープ 星福 銀座一丁目店(閉店)

小雨模様で昨日とは打って変わって肌寒い。
冷房で冷え切った身体にはこちらの薬膳スープ。

しばし待てば薬膳スープが。
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一口すすれば、じわりと温かさが広がります。
更に口を進めれば、じんわりと温かさがお腹の中から広がってきます。
何故かほっとするひと時。

黒酢酢豚がこれまた美味しいんです。
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はっきりと黒酢を感じ、食が進みます。
ご飯ではなくお粥でお願いしましたから、お腹にも優しいお昼となりました。

2012/7/20



薬膳スープが染みる 星福 銀座一丁目店(閉店)

今日は夏至。なんか体にイイものを。
こちらで薬膳料理をいただきましょう。

豚ロースの醤油煮。
薬膳スープが付きます。
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身体に染みわたるスープが美味しい。
豚ロースは柔らかく煮込まれています。
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ご飯ではなくお粥でお願いしました。
食後にはデザートの杏仁豆腐。
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心も身体も満たされるお昼です。

2012/6/21



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