けいのむ　食べたもの作ったもの

体脂肪30％のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

茄子

2024年12月13日12:45

綾瀬で連食　そば処味の里（みのり）

カテゴリ: 食べた物; 北・荒川・足立

折角綾瀬まで来たので、駅の反対側の西口のこちらにも寄って行きましょう

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先客3名、店内は余裕がありますね
店内の券売機で選んだのは、野菜天そば 530円
こちらもかけそば350円からかき揚げ天そば500円カレーライス550円の価格帯

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券を渡して蕎麦半分でお願いします
茹で麺を半分に分けて湯掻いてくれます
こちらはネギとワカメを載せて先につゆを注ぎ、後から揚げ置きの天ぷらを載せるスタイル
さて登場

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壁際の低いカウンターテーブル席に座りいただきます
こちらは熱々のつゆですね、ただ特に特徴のないややみりんの甘味のあるタイプ
蕎麦は立ち食い蕎麦ですね、コレも特に特徴のない蕎麦
カボチャ、大葉、茄子が載せられています
カボチャはホクホクで甘いですね、茄子は縦4分の1に切られています、大葉はちょっと丸まっちゃった
特に特徴はないのですが、何故か普通に美味しい、そして安心する味ですね
連食で食べ比べが出来て面白かったです

2024/12/13

そば処味の里

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #椅子席; #茹で麺; #野菜天; #カボチャ; #茄子; #大葉; #揚げ置き; #味の里

2020年03月06日14:04

スパイスで対策　VIGORヴィガー

カテゴリ: 食べた物; 深川・清澄白河・門前仲町

金曜日はカレーの日。

今日は風が穏やかなので暖かいですね。

清洲橋を渡り昨日は左に折れましたが、真っ直ぐ進めばこちら。

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スパイスで話題のウィルスも退散するかなぁ。

先客３名帰った後で５名。

カウンターの端が空いたので着席。

茄子カレー 750円、ご飯小盛り、ルー多め。らっきょ 50円をお願いします。

カレーを鍋に入れてIHヒーターで手羽元と共に温めていきます。

フライヤーに、カットした茄子を入れて素揚げ。

ご飯を盛り付け、茄子を並べてカレーをよそえば出来上がり。

いつもながら美味しいカレーです。20種類のスパイスを焙煎しているというカレーは、サラサラに近いですが、味に深みがあってスパイシーさも残り美味しいですね。

素揚げした茄子が何とも柔らかくとろける一歩手前で美味しい。

らっきょとカウンターの福神漬けでアクセントを取りながら、ドンドン食べ進みます。

あっという間に完食して、もっとゆっくり食べないと、と反省しかり。

テイクアウトの注文や、後から来たお客さんなど、このご時世ですが人気ですね。

さて日差しを浴びながら帰りましょう。

2020/3/6

VIGOR

タグ：: #金曜日; #カレーの日; #カレー; #茄子; #骨付鶏; #手羽元; #ホロホロ; #スパイシー; #らっきょ; #VIGORヴィガー

2020年02月14日14:05

茄子とらっきょ　VIGORヴィガー

カテゴリ: 食べた物; 深川・清澄白河・門前仲町

今日は日差しが無いのであまり気温が上がらないですね。

金曜日のカレーの日はこちら。

先客は６名と賑わってます。奥のテーブル席に着席。

茄子カレー 750円、らっきょ 50円。

ご飯小盛り、ルー多目。もうすっかり奥さんに覚えられてるｗ

しばし待てば登場。

素揚げした茄子がなんとも言えず柔らかで美味しいんです。気を付けないと最初は火傷しそう。

ルーは、トマトの酸味がほんのりあってスパイシー。サラサラ過ぎずトロミ抑えめなのがイイですよね。

手羽元はホロリと骨から外れます。

らっきょが別料金ながらメニューに加わったのは嬉しいですね。

さて、のんびりと川を眺めて帰りましょう。

2020/2/14

VIGOR

タグ：: #カレー; #金曜日; #カレーの日; #素揚げ; #茄子; #らっきょ; #ご飯小盛り; #ルー増し; #VIGORヴィガー

2020年02月07日13:58

らっきょ登場　VIGORヴィガー

カテゴリ: 食べた物; 深川・清澄白河・門前仲町

金曜日のカレーの日。清洲橋を渡ってこちらに。

おや、今日は貸切状態。寒いからですかね。

お願いするのは、茄子カレー 750円、ご飯小盛り、ルー増し、チーズトッピング 100円、あっ！らっきょある 50円。新しいトッピングですね。

心配してたら、ドヤドヤとお客さん入って来ました。

しばし待てば登場。

らっきょは小粒で食べ易い。私の好物でカレーには必需品。

素揚げの茄子がなんともイイ味わい。これが美味いんです。

チーズは、炙ってあるので香ばしい。

手羽元はホロホロ。

カレーは、相変わらず深みがありスパイシー。チーズとの相性が良いみたいですね。

奥さんに寒くないですか？昨日の方が風が冷たかったよねなどと世間話をしながらお会計 900円。PayPay。

さて、隅田川には、屋形船。なんかカラオケ熱唱してますｗ

2020/2/7

VIGOR

タグ：: #カレー; #金曜日; #カレーの日; #茄子; #チーズ; #炙り; #らっきょ; #VIGORヴィガー

2019年12月27日13:54

今年出会えた良いお店　VIGOR ヴィガー

カテゴリ: 食べた物; 新川・茅場町・八丁堀

今日は日差しが出て暖かいですが、突風が吹いて飛ばされそう。

今年最後の金曜日のカレーの日もこちらで。

先客は３名。最近ウチの会社の人も来始めてるようで評判良いですね。

トッピングに悩みましたが、なすカレー 750円にコロッケ 100円トッピング。

ライス小盛り、ルー増しでお願いします。

しばし待てば登場。

なすが本当にセクシー。トロリとして熱々。火傷しそう。

ルーはバッチリですね。コレですこれです。

サラリとしていてスパイシー。

コロッケはカレーに合いますよね。

しっかり煮込まれた手羽元はホロホロと骨離れも良く、軟骨まで美味しい。

29日から5日までお休み。

奥さんの実家に顔出さなきゃいけないそうで、男性は大変だよねと同情ｗ

今年は良いお店に出会えました。

来年もよろしくです。

2019/12/27

VIGOR

タグ：: #カレー; #カレーの日; #スパイシー; #ホロホロ; #手羽元; #茄子; #サラリ; #VIGORヴィガー

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