けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

自家製

ブルワリーの自慢のプリン NIHONBASHI BREWERY. T.S

ガードを潜って八重洲側に、パシフィック センチュリー プレイス丸の内、場所は八重洲側ですが住所は丸の内の端っこ、2001年に東京駅界隈の高層ビルの先駆け
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1階の南端にあるブルワリー、クラフトビールが自慢なお店、店名のT.Sは東京ステーション、別に本店があります
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ランチタイムのラストオーダー8分前に滑り込み、15時までと念を押されて入店です
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テーブルでQRオーダーですが、モタモタしてるとオーダーストップになってしまうので、女性サーバーさんが注文を取ってくれます
お願いするのは、自慢の自家製プティング 800円とワンドリンク制なので、折角だから13種類のクラフトビールを
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おすすめは、常陸野ネストビールのエスプレッソスタウトがエスプレッソコーヒーの様な味わいでプリンに合うとの事で、スモール517円
カウンターの奥の壁面にはいくつものタップが並んでいます
エスプレッソスタウト登場
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きめ細やかな茶色の泡が綺麗ですね、コーヒーの様な味で美味しいですね、ゆっくりと味わってくださいとある様にグビグビ飲むタイプでは無いですね
プリンが中々出てきません、ちょっと心配になってたら登場
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デ、デカい!
大きめなプリンの上に大きなアイスクリームが載ってカラメルがかかっています
プリンは固めと言うか、きめ細かでねっとりしています、甘さは控えめ、玉子感もありボリューム満点
アイスクリームが落ちやすいのでお気をつけくださいと言う案内通り、固いアイスにスプーンを通すのがちょっと大変、でも
エスプレッソスタウトととの相性バッチリですね
いやいやこの量は、デザートの量じゃ無いですよね
蕎麦連食の後のお腹にはかなりきついw
ねっとり系のボリュームたっぷりのプリンでした

2026/1/14

バニラ感の固めプリン FOODSTOREしろいあお

のじろうで蕎麦の連食をして駅方向に戻ると3件隣に可愛らしいカフェがあります
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表の看板に自家製固めのプリンを見つけて吸い込まれました
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FOODSTOREと名うっています、彩も可愛い店舗ですね
店前には少しデッキ的な部分もあり、聞くところによれば、お米屋さんのプロデュースとか
お昼時ですから当然ランチメニューが目を惹きます
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グリーンカレー、キーマカレー、タコライス
おにぎり定食、おにきと味噌汁、流石にお米屋さん
スイーツも豊富です
店頭には焼き菓子などもあります
入口近くのレジで、先注文先払い
お願いするのは、自家製プリン 500円とホットコーヒー 500円
レシートに番号が振られていて、テーブルに置いておくと持って来てくれます
店内は2人テーブル席6つにカウンター席6席とこぢんまりしています、先客は女性ばかり、あっカップルがいて男性1名発見
しばし待てば登場
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大ぶりなプリンは店頭の看板にもあるように固めです
型の関係なんでしょうが、肩が丸くなっています
固めで滑らかですね、バニラ感を感じる甘さ控えめ
カラメルに甘みがあるのでバランスイイですね
結構ボリュームあります
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コーヒーは、クセもなく何にでも合いそうなタイプですね
ちょっとお腹いっぱいになり過ぎてしまいました
食べ過ぎに反省しつつ帰るとしましょう

2025/11/7

路地裏のアンティークショップ AKARI

歯医者さんまでの時間調整
清澄白河の駅近く、路地裏にあるアンティークショップの併設カフェ
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店内にはアンティークが並び、カフェスペースも充実
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お願いするのは、自家製気まぐれプリン 500円とブレンドコーヒー 500円
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ノリタケのカップに並々と注がれたブレンドコーヒー
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縁の赤いガラスポートに乗ったプリン
プリンは固め、カラメルが甘めです、プリン自体は甘さ控えめなので、バランスイイですね
ブレンドコーヒーは、スッキリとしていて飲みやすい
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ゆったりとした時間が流れます

2025/9/24

絵画が沢山 ギャラリー珈琲店 小瀬戸

ギャラリー繋がりでこちらに、靖国通りからはビルの奥に進んで行くようですが、裏口からも入れます
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ギャラリー珈琲店と謳うだけに、店内は多くの絵画で飾られています
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カラフルな抽象画や、写実だったり、壁面によって変わります(iPhoneの画像消去はすごいな)
70席と大箱です、お好きなところへどうぞと言われ、壁際の丸テーブルの2人席に着席
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カレーが人気なようで、店内にはカレーの香りがたなびきます
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アイスコーヒー 650円と自家製シュークリーム650円、セットで100円引をお願いします
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あちらではご年配のグループが楽しげに話されていて、こちらでは若いカップルがこれまた楽しそうな二人の時間を過ごしています
あそこの大テーブルでは読書をする方、パソコンを広げる方と、皆さんそれぞれのスタイルです
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さて登場、シューがほんのり温かいですね、焼きたてかしらん、
チーズ入りカスタードクリームがとても美味しい
アイスコーヒーは、苦味しっかりでケーキとの相性が良いですね
後から来たカップルは、旅行の打合せ、行きたい所のリストアップから始まりました
さて、月一の歯医者さん行きましょう

2025/8/20

こちらも閉店 珈琲貴族 池袋店(閉店・移転再開)

こちらも7月31日で閉店してしまうと聞いて。
西武百貨店池袋店4階婦人服売場の端の方エレベーター前に佇む喫茶店です。
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マダム達のランチ、ティータイムに人気です。改装前はかなりオープンな感じでしたが、改装後は通路からはしっかりと目隠しされているので落ち着いて飲食出来ますね。逆に混雑具合が表からはわかりません。
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ちょっと昭和な感じも残る、池袋西武の中では穴場の喫茶店だったのですが。
外待ちが1名。出てくる方もいらっしゃいますが、テーブルの準備が出来ないのでしょう、なかなか呼ばれません。
さて2人席かカウンターとのことなのでカウンターに着席。
と言うのも後ろに並んだ女性お二人は待っている時からテンション高くお話しされているので、隣の席に来たらちょっとやだなぁと思ったから。
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サンドイッチメニューも豊富で、メロンのサンドイッチが有名ですね。後から来られた方はホットサンドを注文していました。
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ケーキも種類豊富ですよ。この時期はプリンはない様です。
王道の「貴族のモンブラン」をストレートコーヒーとのセット1700円税抜、キリマンジャロでお願いします。
しばし待てば登場。
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マロンペーストがしっかりと折り重なっています。下のスポンジケーキはフワフワです。甘さ控えめで美味しいですね。
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キリマンジャロは、ポットで提供されるので、2杯半くらいいただけます。サイフォンで淹れたコーヒーは、スッキリとした味わいで、ケーキとの相性もイイです。
お隣の方はカフェ・オ・レを注文されていて、目の前で、コーヒーとミルクを別々のポットから注ぐパフォーマンス。
会計の時に何処かに移転しないのか聞いた所、珈琲貴族の看板は外して、早稲田にノーブルコーヒーと店名を変えて、自家焙煎珈琲と自家製スイーツのお店として展開するとのことでした。
店頭に飾られた上にひょろっと伸びたロゴマークが懐かしさを感じさせるものです
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(画像は公式Instagramからお借りしました)

50年の歴史を静かに閉じようとしています。また一つ良いお店が無くなります。

2024/7/24

※2024/7/31 閉店

2025/3/28 東武百貨店池袋店4Fに移転再開

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