けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

自家焙煎

ヤエチカで一番古い喫茶店 アロマ珈琲 八重洲店

新川からテクテク、八丁堀の2Fcoffeeに行ったら10日からですって。
じゃあ東京駅まで歩きますか。
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ヤエチカの一番古い喫茶店で一休み。創業は1970年。
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店内は一段下がって中地下の様になってます。何故ならレジや厨房に向かい、天井の一部が斜めに。八重洲駐車場のスロープ部分なんですね。
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今は珍しいグレ電が2台並ぶレトロ喫茶ですね。どっしりとした座面の広い木の椅子もイイですね。BGMは70、80年代POPS。今は全面禁煙になってますね。
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お願いするのは、アロマブレンド 500円とプリン 600円。感じの良いウエイトレスさんです。

さほど待たずに登場。
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硬めのレトロプリンがイイですね。カラメルの苦味も良く、別添えの生クリームにはカットレモンが。さっぱりとしてこれもまた味変で美味しい。
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アロマブレンドは、自家直火焙煎で苦味がプリンに合います。後から酸味がふわっとくるタイプ。
サイホンでサーブされるお代わりもいただいてゆっくり出来ました。時節柄キャリーケースを持つ方も多く、おチビさんがジュースを飲む姿に癒されながら。

2023/1/6

香り高い珈琲 茶房 珈路(こみち)

隣の駅で途中下車。
マスターこだわりの豆を自家焙煎。今年で46年の石神井公園でも息の長いお店です。
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一杯たての珈琲専門店。2階へと階段で上がります。
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カウンターが9席。
4人丸テーブルが2つ、2人丸テーブルが2つ、5人丸テーブル1つ。4人ソファ席が2つとなかなかの広さです。
広々とゆとりある落ち着いた店内。ジャズが静かに流れます。
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奥の2人席に着席。
こだわりの数々のメニューは、1000円前後です。限定品だと1,500円とか2,500円とか!
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ブラジルのサントアントニオ農園 950円をお願いします。
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ママさんの代わりにマスター登場。
手間をかけながら淹れてくれます。
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香りの良い珈琲が登場。
柔らかな苦味がイイ感じ。とても美味しいです。熱すぎずぬるすぎず。香りが立つちょうど良い温度。
器も綺麗な器です。
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まぁ気楽に飲めるお値段では無いですが、たまの息抜きには良いですね。

2022/1/5

あなたの街の喫茶店 シュベール 大泉店(閉店)


地元駅まで戻って来て「あなたの街の喫茶店」に。ビルの二階。古本喫茶とも書かれています。
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チェーンで展開していましたが、今は随分と店舗数が減ったようです。まぁ大手チェーン店が大手を効かせる業界ですからね。
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アニメの街大泉学園ですから、店頭のショーケースには松本零士さんの色紙も飾られています。
古本喫茶とも書かれているように、店内には本や雑誌、漫画など沢山用意されています。
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4人席12、2人席3と、そこそこの大きさ。
セントラルキッチンで作る自家焙煎のコーヒーが自慢のお店。
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スパゲッティ、カレー、ピザトーストなど食事メニューも豊富です。
スイーツには、おはぎなんてメニューも。
チョコパや、クリソは、定番。
プリンは無いですね。残念。
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アイスコーヒー 本日はお客様感謝祭なので 280円をお願いします。
素朴なグラスに注がれたアイスコーヒーは香りも良く美味しいですね。
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ペーパーコースターに描かれた帽子を被った女の子がトレードマーク。

昔ながらの店内、定番の喫茶店メニュー。
御会計票の裏には、標語や気配りワンポイントなど。
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通常は、コーヒー1杯500円とそれなりのお値段。お腹が空いていれば文句なしにナポリタンだったのですが。

さて帰るとしますか。

2021/7/7

ネルドリップの珈琲 十一房珈琲店(ジュウイチボウ)

昔ながらの珈琲専門店。ネルドリップと自家焙煎にこだわります。
落ち着いた雰囲気の中、JAZZが静かに流れます。創業は1978年。
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カウンターで一杯毎に淹れていく、その過程を楽しむも良し、ボックス席で商談するも良し。香り高い珈琲が楽しめます。
紅茶や高山の美味しいパンやラスクも美味しい。

喫煙OKなのがちと辛い。

2013/5/23

老舗珈琲店 イノダコーヒ本店

京都の珈琲と言えばこちら。
本店に伺いました。
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レトロな空間、蝶ネクタイを結んだ店員さん。
ネルドリップにこだわった自家焙煎の珈琲。
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最初からミルク砂糖の入った珈琲。
独自にブレンドされた唯一無二の味。

空間と共に味わう珈琲。
店名はコーヒ。

2011/3/2


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