けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

自家焙煎

2026年06月05日15:30

リノベ自家焙煎珈琲　すずめ珈琲

カテゴリ: 食べた物; 練馬・板橋

帰り道ちょっとお茶して帰ろう
富士見台の商店街、駅から西、練馬高野台方向、あの「盛盛」を超えて、クランクを曲がり吉田うどんの「力丸」も超えて、ビーフギャラリー「エチゴヤ」の角を渡った右側、古い店舗をリノベーションして自家焙煎の珈琲店を開業したのが2021年の9月
左隣の美容院も、ぶち抜きで倍以上の広さになりました、美容院のファサードはテントもそのまま、ツバメじゃなくてすずめです

ブレンドコーヒー550円をお願いすると、豆は浅煎り、中煎り、深煎りの中、色々ある中から好きなものを選べます、全部で20種類近くありますね

中煎りのコスタリカをお願いします
美容院だったところの段差などはそのままに、ソファ席や大テーブルが並びます
先客は２人テーブルにママ友さんのお二人、ソファ席に若い女性お二人がスイーツを食べながらくつろいでいます
マスターがペーパードリップしたコーヒーを運んでくれました

渋めのカップは、それでいて華やかさも感じます
コーヒーは、バランス良いですね、コレはするする飲めちゃう、酸味も苦味も甘味もそれぞれ口の中で広がります
気がついたら1時間半も経っていました
少し混雑し始めたので退散しましょう

2026/6/5

すずめ珈琲

タグ：: #珈琲専門店; #自家焙煎; #ハンドドリップ; #ペーパードリップ; #コスタリカ; #バランス良い; #リノベーション; #創業2021年; #商店街; #すずめ珈琲

2026年05月22日14:30

プリンは土日祝残念　ラッキー亀有２号店

カテゴリ: 食べた物; 墨田・江東・葛飾・江戸川

亀有でお茶して行きましょう
環七から駅に向かい、立ち食いそばの銘店「鈴しげ」の横を過ぎて、亀有公園の両津さんも過ぎた右側

創業昭和52年、地元で愛される昭和レトロな喫茶店、１号店は無い２号店
ドイツ式焙煎機で自家焙煎するコーヒー豆をサイフォンで丁寧に淹れてくれます

モーニングやランチでも有名ですね
落ち着いた空間で奥の席に着席

ブレンドコーヒー 630円とプリンをお願いしようと思ったら、なんとプリンは土日限定だって…

銅板で焼き上げるホットケーキも自慢ですが、蕎麦とカレー食べて来ちゃってお腹いっぱい
店内はくつろいでいる方々でほぼ満席
あちらでは、地元のシニアの飲み仲間なのでしょうか、途中でやって来たママさんと盛り上がってます、電話連絡して招集してますね、もうちょっと会話のボリューム下げて欲しいけど、耳が遠いので、しょうが無いですかね
さてブレンドコーヒーの登場

シンプルなカップに、やや苦味のあるスッキリとした飲み口の香り立つ美味しいコーヒーですね
プリンが無いのが残念でした
目の前の亀有５丁目団地は跡形も無く整地されて、マンションでも建つのでしょうね

2026/5/22

ラッキー亀有２号店

タグ：: #喫茶店; #純喫茶; #純喫茶ジャーニー; #自家焙煎; #サイフォン; #プリンは土日祝; #ブレンドコーヒー; #駅近; #ラッキー亀有2号店; #創業1977年

2026年01月21日14:45

自家焙煎本格珈琲　Kanda CoFFee

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

以前売切れで振られてしまったこちらにリベンジ
カンダコーヒーグループのお店
小さな店舗に、カウンター５席に、２人テーブル３つと店内利用よりは、テイクアウトメインのお店

女性ワンオペ大変そう
テイクアウトの方々の分も一つ一つドリップしますから、まとめて作った物とは全く違います
さてカウンターの空きを見て、イートインで、本日のドリップコーヒー390円とプリン400円をお願いします
カウンターの目の前にはペーパードリップがずらりと並びグラインダーも３種直ぐに挽ける機会も並んでます、厨房の壁側の窓際には焙煎機がドンと置かれています、冬場は暖かくて良いでしょうが、夏場は大変そう、前でお湯が沸き、後ろでは焙煎機
手間をかけて落としているので、時間はかかります
ドリップコーヒーは、苦めを選んだので、マンデリンが出て来ます
プリンちょっとお待ちくださいと言われますが、さほど待たずに登場

マンデリンは、深煎りの苦味があって香り高く美味しいですね、雑味を感じないのは淹れ方でしょうか

プリンは小振りですが、しっかり固めで本体は甘さ控えめ、カラメルが甘いですね、このバランスがコーヒーとも良く合います
系列のSENDAI CAFEでいただいたプリンはカラメルも甘さ控えめでした
小振りなプリンが、食後のデザートに丁度イイですね
テイクアウトのお客さんも引っ切りなし
慌てる事なく淡々とコーヒーを淹れて行く姿はちょっと見ものです
美味しかったですと伝えると、気を付けて行ってらっしゃいと送り出してもらい、なんかほんわか

2026/1/21

カンダコーヒー

タグ：: #コーヒー専門店; #自家焙煎; #ペーパードリップ; #ハンドドリップ; #一杯淹て; #マンデリン; #プリン; #固め; #小振り; #Kanda_CoFFee

2024年10月03日13:30

老舗和菓子屋さんプロデュース　＆co.（アンドコあん処）

カテゴリ: 食べた物; 豊島・池袋・目白

健康診断も終わったので、甘いもの食べてイイよね。と言う事で池袋の喧騒から高速を潜ると少し落ち着いたオフィス街の一角。

兵庫県宍粟市千種町（しそうしちくさちょう）で明治33年に創業した老舗和菓子屋末廣堂のプロデュースしたお店です。

＆co. の店名はアンドコと読み、餡処を表しているそうです。テントは掛け替え中ですかね。
あんこを挟んだクロワッサンがウリのお店。
店頭では、本店名物の「千種羊羹」や最中なども並び、和菓子屋さんならではの店構え。
保存料や添加物を使わない、十勝産小豆と国産氷砂糖を使った手作り餡子です。
テイクアウトはもちろん、イートインスペースも用意されています。
店内はコンクリートに塗装のモダンな造作。

基本のあんクロワッサン 400円と自家焙煎のコーヒー 500円をお願いします。
クロワッサンを温めて、餡子を挟んで出来上がり。

クロワッサンは層はそれほど細かくなく餡子とのバランスがイイですね。ポロポロ溢れない。
餡子は甘さ控えめで、それでいて小豆の風味も感じるやや硬めです。美味しい。
自家焙煎のコーヒーはマシン抽出で餡子とのこちらもバランスがイイですね。量もたっぷりなので飲み応えがあります。
お土産に、バターあんクロワッサン、フルーツあんクロワッサン、ショコラあんクロワッサンを買って帰りましょう。

2024/10/3

&Co.

タグ：: #老舗; #和菓子屋; #プロデュース; #餡子; #クロワッサン; #自家焙煎; #コーヒー; #＆co.; #アンドコ

2024年07月24日15:00

こちらも閉店　珈琲貴族池袋店（閉店・移転再開）

カテゴリ: 食べた物; 豊島・池袋・目白

こちらも7月31日で閉店してしまうと聞いて。
西武百貨店池袋店４階婦人服売場の端の方エレベーター前に佇む喫茶店です。

マダム達のランチ、ティータイムに人気です。改装前はかなりオープンな感じでしたが、改装後は通路からはしっかりと目隠しされているので落ち着いて飲食出来ますね。逆に混雑具合が表からはわかりません。

ちょっと昭和な感じも残る、池袋西武の中では穴場の喫茶店だったのですが。
外待ちが１名。出てくる方もいらっしゃいますが、テーブルの準備が出来ないのでしょう、なかなか呼ばれません。
さて２人席かカウンターとのことなのでカウンターに着席。
と言うのも後ろに並んだ女性お二人は待っている時からテンション高くお話しされているので、隣の席に来たらちょっとやだなぁと思ったから。

サンドイッチメニューも豊富で、メロンのサンドイッチが有名ですね。後から来られた方はホットサンドを注文していました。

ケーキも種類豊富ですよ。この時期はプリンはない様です。
王道の「貴族のモンブラン」をストレートコーヒーとのセット1700円税抜、キリマンジャロでお願いします。
しばし待てば登場。

マロンペーストがしっかりと折り重なっています。下のスポンジケーキはフワフワです。甘さ控えめで美味しいですね。

キリマンジャロは、ポットで提供されるので、２杯半くらいいただけます。サイフォンで淹れたコーヒーは、スッキリとした味わいで、ケーキとの相性もイイです。
お隣の方はカフェ・オ・レを注文されていて、目の前で、コーヒーとミルクを別々のポットから注ぐパフォーマンス。
会計の時に何処かに移転しないのか聞いた所、珈琲貴族の看板は外して、早稲田にノーブルコーヒーと店名を変えて、自家焙煎珈琲と自家製スイーツのお店として展開するとのことでした。
店頭に飾られた上にひょろっと伸びたロゴマークが懐かしさを感じさせるものです

（画像は公式Instagramからお借りしました）

50年の歴史を静かに閉じようとしています。また一つ良いお店が無くなります。

2024/7/24

※2024/7/31 閉店

2025/3/28 東武百貨店池袋店４Fに移転再開

珈琲貴族池袋店

タグ：: #喫茶店; #純喫茶; #純喫茶ジャーニー; #珈琲専門店; #自家焙煎; #自家製; #スイーツ; #モンブラン; #創業1973年; #珈琲貴族池袋店

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けいのむ 食べたもの作ったもの

自家焙煎

リノベ自家焙煎珈琲 すずめ珈琲

プリンは土日祝残念 ラッキー亀有２号店

自家焙煎本格珈琲 Kanda CoFFee

老舗和菓子屋さんプロデュース ＆co.（アンドコ あん処）

こちらも閉店 珈琲貴族 池袋店（閉店・移転再開）

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リノベ自家焙煎珈琲　すずめ珈琲

プリンは土日祝残念　ラッキー亀有２号店

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こちらも閉店　珈琲貴族池袋店（閉店・移転再開）