また冬に逆戻りの寒さですね。あまり遠くまでは行けないので、水天宮前交差点のほど近く再開発ビルの2階にある鉄板焼のお店。串亭とかを手がけるリアルテイストの系列ですね。
落ち着いた雰囲気で入口正面に斜に構えた鉄板の前にカウンターが6席。
入口左には掘りごたつ席。奥にはスキップフロアでテーブル席があるようです。
カウンターの端に着席。
週替りは、豚と鶏とブリの盛合せとのことなので、それをお願いします。
ランチは1000円で他には、ハンバーグ、鮮魚の鉄板焼があり、サーロインステーキ 1300円。ミックスグリルは 1500円。サーロインコースなんかもありますね。
先ずはサラダと前菜とのことですが、小鉢の中はひじきの煮付けですね。
目の前で調理されていくのを見るのも楽しいものですね。
さて、小判型の鉄板に盛られて登場。
つけダレが3種類。醤油ダレ、ポン酢生姜、塩ダレです。
ブリは醤油ダレですよね。一口サイズです。
鶏肉は一口サイズに切り分けられて、ポン酢生姜も塩ダレも合いますね。豚は、塩ダレの方が合うでしょうか。付け合せは、もやし、スナップエンドウ、マッシュポテト。シジミの味噌汁も美味しいです。
リーズナブルに鉄板焼がたのしめるのはイイですね。
2016/3/24
















