けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

純喫茶ジャーニー

2024年12月05日14:00

昔懐かしの味　銀座ブラジル浅草支店

カテゴリ: 食べた物; 浅草・上野・御徒町・浅草橋・台東

お腹も膨れたのでコーヒーを飲んで帰ろうと老舗喫茶店のこちらに急な階段を登っていきます

お食事メニューは終わっているようです
３人と言うと貼り紙の中国語を指さしてます
あの〜日本人ですけど…
確かに店内には外国人観光客が沢山います
場所柄そう言うお店になって来たのですね

婆さんとカミさんはブレンドコーヒー私はクリームソーダをお願いします
ブレンドコーヒーはサイフォンで落としたもので苦味がありコクがある昔ながらの味です

銀座二丁目にあった銀座のお店は、45年ほど前、勤務先のすぐ側だったので良く通っていたものです
婆さんも近くの親戚の店を15年ほど手伝っていたので、3時のお茶はこちらから出前を取っていたそうで、これまた懐かしがっていました
カップもなんだか見覚えがあります
銀座のお店は随分前に無くなってドトールコーヒーになってますよね

クリームソーダは色も綺麗でシロップの割合もちょうど良い
アイスクリームは昔とはちょっと違う気がしますが美味しいです

実はこの店で自分に取ってはとても怖い亡き伯父にカミさんと結婚する事を報告した場所でもあります
カミさんが私のあまりのビビり方にびっくりしていましたっけ
その時はカツサンドを始めサンドイッチ、その当時はチキンバスケットなども沢山出してくれたのですが、味は全く覚えていませんw
さて、転げ落ちない様に気をつけて階段を降りましょう

2024/12/5

銀座ブラジル浅草支店

タグ：: #喫茶店; #純喫茶; #純喫茶ジャーニー; #2階店舗; #老舗; #創業1948年; #ブレンドコーヒー; #サイフォン; #クリームソーダ; #銀座ブラジル浅草支店

2024年11月28日13:20

昔ながらの大箱純喫茶　珈琲貴族エジンバラ

カテゴリ: 食べた物; 新宿・高田馬場・大久保・代々木

歌舞伎町から移転して来てからも随分経ちますかね
元々のエジンバラは創業1975年、ビル老朽化で閉店、2014年に前オーナーからバトンタッチで新宿三丁目に復活したお店です

ゆったりとした大箱の喫茶店
喫煙目的店なので禁煙席でも多少の臭いはありますね

ランチタイムのサンドイッチやピザトーストも良いのですが、お腹いっぱい食べて来たばかり

カフェオレ1200円をお願いしましょう
こちらのカフェオレは席でコーヒーとミルクを同時に注ぎ泡立ててくれます
カフェオレ注ぎ
ちょっとしたパフォーマンスが目の前で繰り広げられます
コーヒーはサイフォンで淹れてくれるこだわりの珈琲店です
熱々の並々なので最初の一口は火傷必須
泡が冷めるのを防いでくれるので結構熱さは続きます
ゆったりとした時間が流れます

2024/11/28

珈琲貴族エジンバラ

タグ：: #喫茶店; #純喫茶; #純喫茶ジャーニー; #創業1975年; #2014年復活; #サイフォン; #カフェ・オレ; #珈琲貴族エジンバラ

2024年10月30日15:50

ブルーが綺麗　クラインブルー

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

神保町は「神田古本まつり」で歩道には各お店のワゴンが並びます。古書目当ての方々も多く訪れています。生憎の雨も昼には上がって賑わっていますね。

嵯峨谷の２階、細い階段を上がった所にひっそりとある喫茶＆バー。駅近の穴場です。
長いカウンターに座ります。落ち着いた雰囲気はゆっくりするのにイイですね。
お願いするのはブレンドコーヒー 600円。
渋いマスターが、豆を挽いてから、ペーパードリップで淹れてくれます。

壁面には様々なカップと、様々なウイスキーなどのボトル。
あ〜アレ美味しそうだなぁ…
さて登場。カウンターの真ん中には店名にもなっているクラインブルーのランプが飾られています。フランスの画家イヴ・クラインが開発したサファイアブルー、綺麗な色です。

しばし待てば登場。苦味と酸味のバランスが取れた美味しいブレンドです。
ケーキはチーズケーキとチョコレートケーキとの事ですが、さっき小蕎麦も付けちゃったから自粛。
先客3名後客3名。後客は常連さんのようで、タバコは？ってマスター聞いてます。喫煙可能店舗ですね。
さて、歯医者さんに行きますか。

2024/10/30

クラインブルー

タグ：: #喫茶店; #純喫茶; #純喫茶ジャーニー; #珈琲専門店; #ブレンドコーヒー; #カウンター; #ペーパードリップ; #クラインブルー; #バー

2024年10月25日15:30

食後のコーヒーを　安田珈琲店

カテゴリ: 食べた物; 練馬・板橋

練馬区役所で期日前投票を済ませて、駐車場に車を入れたので、ちょっとお茶でも飲んで行きましょう。
区役所からも近いこちらの珈琲専門店。

先客は５名と空いています。奥のテーブルに案内されます。電波が悪いのでちょっと失敗。
こちらは喫煙目的店なので各テーブルには灰皿がセットされています。タバコを吸う方は一人しか居なかったので煙は感じませんでした。

オーソドックスに安田ブレンドをお願いします。
サイフォンで淹れるコーヒーですね。
並んだサイフォンの前にホーローのやかんのお湯がくつくつと沸いているのが、如何にも珈琲専門店と言った風情ですね。
メニューは、ストレートコーヒーが９種類ほど、日によってサービスストレートもありますね。

トースト、サンドイッチ、ホットドッグが用意されていて、ケーキなどはありません。しいて言えばコーヒーゼリーがあります。
サンドイッチはハーフサイズが300円で頼めるのが良いですね。ちょっと小腹に入れたい時ってありますよね。
さて、シンプルな白のカップでブレンドの登場。

苦味が前面に出るタイプ。良くあるブレンドはクセがないところが多いですが、こちらはちゃんと主張がありますね。
お隣のお二人の女性の分と一緒に淹れたせいかもしれませんが。
落ち着いた店内で常連さん達もくつろいでいます。
店頭には豆も並ぶ珈琲専門店。
さて帰るとしますか。

2024/10/25

安田珈琲店

タグ：: #珈琲専門店; #純喫茶ジャーニー; #純喫茶; #サイフォン; #落ち着いた雰囲気; #喫煙目的店; #安田珈琲店; #創業2009年; #ブレンドコーヒー

2024年10月16日15:26

「いつものプリン」は固め　TSUBASA COFFEE

カテゴリ: 食べた物; 新宿・高田馬場・大久保・代々木

玉屋で天丼をいただいて、近くのこちらでコーヒーを。

待ちは無いように見えましたが、店内の発券機で番号札を発見して表のベンチで待ちます。あれよあれよと３組ほど並んできました。
店内は、女性客や若いカップルばかり、オジさん少し浮いてます。中国語や韓国語も飛び交っていて、インバウンドにも知られている様です。
席に荷物を置いて、注文口でオーダーするシステム。
自慢のプリンをいただきますが、季節のマロンプリンもあるそうです。基本の「いつものプリン」700円とHOTのアメリカーノ 720円をオーダーしてお支払い。席でしばし待ちます。