けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

純喫茶コレクション

2023年03月31日14:30

絶滅危惧種の大箱純喫茶　喫茶クラウン

カテゴリ: 食べた物; 埼玉県

蕨に移動してきてこちらの駅近純喫茶。

表には食品サンプルが飾られていますね。ちゃんと手入れされています。

店内に入ると3階まで続く螺旋階段の中央に堂々と吊り下げられたシャンデリアに圧倒されます。

昭和レトロな店内には、小さなシャンデリアや座面がヘタってしまっている昔ながらの合皮張りのボックス型椅子。

お昼時なので、焼そばやカレー、オムライス、ピラフなどを召し上がる方も。

あちらではご高齢の女子会が開かれていて、幾つになっても姦しいｗ

お願いするのは、アイスコーヒー 400円とプリンアラモード 670円。
ランチタイムで厨房はてんてこ舞い、あちらの女性はクリームあんみつが中々出て来ないようで、バスの時間になっちゃうのでキャンセルって言ってます。そうそう、すぐ横が数系統のバス乗り場。

のんびりと構えて待てば、アイスコーヒーから。

シンプルなグラスの良くある形。

しばし待てば、プリンアラモードの登場。リンゴやバナナでしっかりと高さもあってボリューム感がありますね。
アイスクリームとプリンはどこにあるのかわからないほど。
メロンゼリーが緑の彩りで綺麗ですね。
プリンは、やや柔らかめのタイプ。バニラアイスはアイスコーヒーに移動してコーヒーフロートに変身させましょう。

喫煙可なのですが、あまり吸う方は少ないので気になりません。貴重な喫煙喫茶店なんでしょうね。
さて、お米ないから買って帰らなくっちゃ。

2023/3/31

喫茶クラウン

タグ：: 純喫茶; 純喫茶コレクション; 純喫茶ジャーニー; レトロ喫茶; 巨大シャンデリア; アイスコーヒー; プリンアラモード; 昭和レトロ; 駅近; 喫茶クラウン

2023年03月24日14:30

９階から眺める東口　タカセ池袋本店

カテゴリ: 食べた物; 豊島・池袋・目白

ちょっと寄り道してから帰りますか。
池袋東口駅前の自前のビル、１階はパンや洋菓子、２階は喫茶、３階がグリル、そして最上階の９階はコーヒーラウンジになっています。
３階のグリルは厨房を改装のため１月半ばから休業していたようですが、３月７日にリニューアルオープン。情報によれば客席はほとんど変わっていないそうです。

今日は９階に伺います。

ほぼ満席なのですが、2人席が空いているので難なく入店。
あちらには往年の女子達が、久しぶり〜と言いながら10名ほど集まっています。なかなか盛り上がって、てんでんバラバラに話しています。姦しい×３ｗ

お願いするのは、プリンアラモード 820円にホットコーヒー 630円。
少しお時間がかかりますが、登場。

う〜ん、平べったい盛り付けにちょっと気分下がります。
バニラアイスに硬めのプリン。
みかん、黄桃、パイナップル、チェリーと王道ですが、リンゴやバナナが無くて高さがないので、のっぺりとした印象。
眼下に池袋東口を見ながらのコーヒータイムでした。
帰りがけレジの所に純喫茶コレクションのガチャ、タカセプリンアラモードがあるじゃないですか。思わず購入w

なかなか再現力高いですね。先割れのロングスプーンやお皿まで。流石にペーパーナプキンは付いてない。
こんな感じの盛り付けだったら良かったのにｗ
営業時間の変更や4月25日から価格改正するとの張り紙も。

2023/3/24

タカセ池袋本店

タグ：: コーヒーラウンジ; 純喫茶コレクション; 純喫茶; プリンアラモード; 純喫茶ジャーニー; 老舗; 創業大正9年; タカセ本店

2023年03月15日14:15

令和の昭和大正空間　新宿喫茶りこりす

カテゴリ: 食べた物; 新宿・高田馬場・大久保・代々木

レトロホテルの一角に昨年末オープンしたこちら。ランチ、カフェ、夜はバーとして営業しています。

リコリスは曼珠沙華のことだそうです。
30席ほどのゆったりとした空間。

低めのテーブルと椅子は濃い赤のベルベットを意識した色使い。

レトロな昭和感漂うお店です。大正ロマンと言う方もいるようで。

お願いするのは、うまみナポリタン 1100円にドリンクセット200円は暖かいのでアイスコーヒーで。
バーカウンターの奥が厨房になっているようで、お食事メニューは、奥にオーダー通してます。
しばし待てば登場。

今日の小鉢はキャロットラペ、キノコのスープ。
小さめに盛られていますが、深さのある器なので普通の量がありますね。
こだわりの焼きケチャップソースは香ばしさがあってイイですね。
麺は中細の残念ながらアルデンテ。太麺のモチモチが良かったなぁ。
ベーコン、ピーマン、オニオンの王道具材。
気をつけないと飛んじゃうタイプ。
キャロットラペ好みの味付けで美味しい。
スッキリとしたアイスコーヒーも美味しいですね。
ゆったりとした空間と時間が落ち着きます。
結構穴場ですね。

2023/3/15

新宿喫茶りこりす

タグ：: 喫茶店; 純喫茶コレクション; 純喫茶; ナポリタン; レトロな空間; アイスコーヒー; 新宿喫茶りこりす

2023年02月24日14:15

香り高いブレンド珈琲　炭火焼珈琲蔵

カテゴリ: 食べた物; 豊島・池袋・目白

食後のデザートに池袋西口のこちらでプリン。
炭火焼珈琲のお店です。12時間かけて落す水出しアイスコーヒーが自慢のようですね。

カウンターの中に男性一名、ホール女性一名のツーオペ。
ホールのお姉さんはまだあんまり慣れていないような感じ。

お願いするのは、喫茶店のプリン 800円とスペシャルブレンドコーヒー 700円。
ほぼ満席状態が続きます。途中で満席でお断りするお客さんも。
カウンターの一角に着席。大きな厚いカウンターですね。

ブレンドコーヒーは一杯ずつ豆を挽き、ペーパーで淹れてくれます。
プリンは仕入品ですね。プラカップのビニールを開けて盛り付け。ちょっと残念。

ブレンドは、美味しいですね。通常10～15ｇのところ、贅沢に25ｇも使っていると言うだけあってコクがありますね。ちょっとビターな感じは好みですね。
プリンも固めで、ねっとりとしている感じ。伯爵のプリンに似てますね。同じかな？
生クリームなどをトッピングしないシンプルタイプ。

店内は喫煙可なので、ちょっと煙いですね。長居すると洋服に臭いが付いちゃいますね。
さて、帰るとしますか。

2023/2/24

炭火焼珈琲蔵

タグ：: 喫茶店; 炭火焼; 珈琲; プリン硬め; ブレンドコーヒー; 喫煙可; 純喫茶コレクション; 純喫茶ジャーニー; 炭火焼珈琲蔵

2023年02月15日16:00

レトロゴージャス　カフェ・ド・巴里池袋西口店

カテゴリ: 食べた物; 豊島・池袋・目白

池袋演芸場の隣の喫茶店。
入口はなんと観音開きの自動ドア。
さらに中にはエスカレーター。

なんともおよそ喫茶店の入口とは思えません。
中は昭和レトロでゴージャスな内装。こちらは「伯爵」の姉妹店なんだそうで道理でと納得。

たまたまタイミング良く入店できましたが、ちょっと後の方達は待ちになっていました。

お願いするのは、昔ながらの昭和プリン 650円。コーヒーとセットにすると 920円。
このスタンドメニュー、「伯爵」と同じですね。

王道の喫茶店のナポリタンもありますがお腹いっぱいなので。
なんか怪しげな会話の人立ちもいますけどｗ
叔母さま達、危ない話に乗っちゃダメよｗ

しばし待てば登場。

確かに昭和な硬めのプリン。毎朝新鮮な卵で作っているとか。
一口いただいてみると、滑らかなんだけどちょっと違和感。なんだろう卵と牛乳だけじゃ無いような…つるんとした食感。
生クリームと合わせて、やや甘めですかね。カラメルは苦味が殆どないタイプ。
「伯爵」と同じなのでしょうが、ちょっと食感が違うような。
コーヒーはマシンで淹れた軽めのやや酸味のあるタイプ。

色々な方々の午後のひと時が、それぞれのテーブルで花開いています。
あっ帰りは奥の階段でね。出口の自動ドア、コレまた内側に折り戸になるタイプ。
メカニカルが好きなのかなw

2023/2/15

カフェ・ド・巴里池袋西口店