巣鴨まで来たので巣鴨地蔵通り商店街に。おばあちゃんの原宿も、こう暑いと出掛けて倒れるといけないからか人通りが少ないですね。
高岩寺にお参りしてビルの3階にあるこちらのカフェに。
「かたりば」と言うようにお客様とスタッフが、寿命100年をどのように考えるのか、お話しするカフェの様です。運営母体は博報堂。壁にかけられた大型モニターには、高年齢の方々の意気込みなど、壁面のポスターなどもプレゼン力発揮、流石に広告代理店の手掛ける仕事ですね。
長いカウンターの内側にはスタッフが通れる様になってますね。奥にはテーブル席も。
こちらはただ硬めの昭和プリンが食べたいので伺った訳で。
「かための昭和プリン」450円、アイスウインナーコーヒー650円がセットで350円。合わせて800えんは良心的。
後から来られた高齢の女性のお客さんは、今日は可愛いですねとか色々と声がけしてもらってます。今日はお話ししますか？とも聞かれてますね。
別の男性のお客さんは、代表の講演が気にいって来店したとスタッフとお話ししています。
スタッフさん達は相手の話を肯定して話を広げて行ってますね。常道ですがお上手。
さて登場。
ステンレスの丸ポートに頭に生クリームとチェリーを載せてます。スプーンにこだわって欲しかったなぁ。
しっかり硬めの昭和なプリン。キメは細かく卵感が残ります。カラメルは苦味は少なめで、生クリームと一緒に食べると少し全体に甘さが勝ちます。
アイスウインナーコーヒーにも生クリームがたっぷり。
ちょっと選択を誤りましたねｗ
スタッフさんの数の問題か幸いにも私のところにはお話し相手は来なかったので、そそくさと退散することにしましょう。
2024/8/9
高岩寺にお参りしてビルの3階にあるこちらのカフェに。
長いカウンターの内側にはスタッフが通れる様になってますね。奥にはテーブル席も。
「かための昭和プリン」450円、アイスウインナーコーヒー650円がセットで350円。合わせて800えんは良心的。
後から来られた高齢の女性のお客さんは、今日は可愛いですねとか色々と声がけしてもらってます。今日はお話ししますか？とも聞かれてますね。
別の男性のお客さんは、代表の講演が気にいって来店したとスタッフとお話ししています。
スタッフさん達は相手の話を肯定して話を広げて行ってますね。常道ですがお上手。
ステンレスの丸ポートに頭に生クリームとチェリーを載せてます。スプーンにこだわって欲しかったなぁ。
しっかり硬めの昭和なプリン。キメは細かく卵感が残ります。カラメルは苦味は少なめで、生クリームと一緒に食べると少し全体に甘さが勝ちます。
アイスウインナーコーヒーにも生クリームがたっぷり。
ちょっと選択を誤りましたねｗ
スタッフさんの数の問題か幸いにも私のところにはお話し相手は来なかったので、そそくさと退散することにしましょう。
2024/8/9
