けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

珈琲専門店

2026年07月02日14:30

写真館と手焼き自家焙煎　６７焙煎所

カテゴリ: 食べた物; 練馬・板橋

ろくなな写真と手焼き珈琲豆の自家焙煎所
練馬駅から南に5〜600mあるでしょうか、庚申通りと呼ばれる豊玉南で環七に繋がる道、豊玉こうしん通りのバス停の近くです

ウッディなお店構え、扉は押して入ります

イラスト通りのマスターがお出迎え
深煎りがメインの焙煎です
先客は女性おひとり様
手廻しの焙煎器がカセットコンロの上に乗っています

６種類の珈琲から選んだのは、インドネシア・マンデリン・ビンタンリマホットコーヒー 520円

クラシカルな店内は、席によって雰囲気が異なります

レトロなラジオと黒電話が鎮座するデスクに着席
しばし待てば、ハンドドリップで丁寧に淹れたマンデリンが登場

深いコクとほろ苦さがあり、それでいてスッキリと飲める美味しいコーヒーです
BGMはJAZZが流れ、落ち着いたなかなか根が生えそうな居心地の良い空間です
マスターも何かお仕事をテーブルで始めました、ゆったりとした時間が流れます
さて帰るとしますか

2026/7/2

67焙煎所

タグ：: #自家焙煎; #珈琲専門店; #手焼き焙煎; #写真館; #マンデリン; #ハンドドリップ; #深煎り; #落ち着いた空間; #67焙煎所

2026年06月19日16:45

言葉が湧き出る老店主　珈琲道ぢろばた

カテゴリ: 食べた物; 埼玉県

衝動的に15:30発の特急ラビューの切符を買って16:47西武秩父着、１時間ちょいで着くんですね
お花畑駅の「はなゆう」も「御花畑駅そば」も終わりの時刻なので立ち食い蕎麦は食べられません
秩父神社を参拝して、彫刻を眺めて、おみくじ引いたら大吉だった
肉の安田屋の豚肉味噌漬けも良いけどちょっとお高いんですよね
小池カフェ（小池煙草店）もパリー食堂もカフェ営業してますね

パリー食堂の先のこちらでコーヒーをいただきましょう、創業は1974年の自家焙煎の老舗珈琲専門店

先客は１名、クラシカルな時代を感じる店内
小さな丸テーブルに案内されて、御歳84歳の老店主さんのお話を伺いながら、コーヒーを選びます

木の表紙のメニューブック

ブレンドは４種類、１番はラーメンで言えば醤油、２番は旅で言うなら東北、３番は世界で表すとヨーロッパ、４番は映画的にとらえると黒澤明
なかなか哲学的な説明ですね
先の方は４番、では私は3番でお願いします
この世界に入って67年の店主さんは未だに味を探求しているとか、色々とお話を伺ってから厨房に向かわれます
手廻しの焙煎機で焙煎した珈琲豆を一杯毎に豆を挽き、ペーパードリップで丁寧に入れてくれます
３番は、エクアドル、コロンビア、ブラジルのブレンドだそうです

それぞれの豆の味の違いなど当方には嗅ぎ分ける事は到底無理ですが、すっきりとした飲み口と、余韻の中に残る苦味が、とても美味しいと感じました

映画パーフェクトデイズがお気に入りなようで、先客と映画の話で盛り上がっていました
さて私は帰りの電車の時間もありますから腰を上げるとしましょう

2026/6/19

珈琲道ぢろばた

タグ：: #珈琲専門店; #自家焙煎; #ペーパードリップ; #4種のブレンド; #ブレンドコーヒー; #老店主; #直向きな珈琲道; #創業1974年; #言葉が溢れる; #珈琲道ぢろばた

2026年06月19日13:45

ホットケーキの有名店　珈琲専門店トミィ

カテゴリ: 食べた物; 墨田・江東・葛飾・江戸川

駅に戻る途中でこちらに寄り道

ホットケーキで有名なこちらでいただくつもりで、先ほどの天丼はご飯半分に、創業は1974年の老舗喫茶店
先客は2組と１人、１人、カウンターに座ろうとしたら2人席を案内されました
ほら、後客で２名、カウンターに案内してました、すみませんね
女性お二人で厨房とホールを分担

お願いするのは、ホットケーキのシンプルに生クリーム添え 900円、アイスコーヒー 670円

しばし待てば、アイスコーヒーからの提供
更に待つこと10分強でホットケーキの登場です

別添えの生クリーム、メープルシロップ、お皿に添えられたマーガリンをぬりぬり
ナイフで切れば外側はパリッとしていますよ、中はフワフワ
メープルシロップをかけて、生クリームをすくって一緒にいただきます
サクフワで美味しいですね、おや？もう少し焼いても良かったかな、ほんの少し生感が残ります

表面は銅板で焼かれているので綺麗なキツネ色は
スッキリとしたアイスコーヒーも美味しいですね
皆さんホットケーキですが、ハンバーグなどのお食事系を食べられている方も多いですね
90分制となっているので、ホールの担当スペースでタイマーを設定しているのはちょっと興醒め
さてと帰るとしますか

2026/6/19

珈琲専門店トミィ

タグ：: #喫茶店; #純喫茶; #珈琲専門店; #純喫茶ジャーニー; #ホットケーキ; #銅板焼き; #アイスコーヒー; #人気店; #有名店; #珈琲専門店トミィ

2026年06月05日15:30

リノベ自家焙煎珈琲　すずめ珈琲

カテゴリ: 食べた物; 練馬・板橋

帰り道ちょっとお茶して帰ろう
富士見台の商店街、駅から西、練馬高野台方向、あの「盛盛」を超えて、クランクを曲がり吉田うどんの「力丸」も超えて、ビーフギャラリー「エチゴヤ」の角を渡った右側、古い店舗をリノベーションして自家焙煎の珈琲店を開業したのが2021年の9月
左隣の美容院も、ぶち抜きで倍以上の広さになりました、美容院のファサードはテントもそのまま、ツバメじゃなくてすずめです

ブレンドコーヒー550円をお願いすると、豆は浅煎り、中煎り、深煎りの中、色々ある中から好きなものを選べます、全部で20種類近くありますね

中煎りのコスタリカをお願いします
美容院だったところの段差などはそのままに、ソファ席や大テーブルが並びます
先客は２人テーブルにママ友さんのお二人、ソファ席に若い女性お二人がスイーツを食べながらくつろいでいます
マスターがペーパードリップしたコーヒーを運んでくれました

渋めのカップは、それでいて華やかさも感じます
コーヒーは、バランス良いですね、コレはするする飲めちゃう、酸味も苦味も甘味もそれぞれ口の中で広がります
気がついたら1時間半も経っていました
少し混雑し始めたので退散しましょう

2026/6/5

すずめ珈琲

タグ：: #珈琲専門店; #自家焙煎; #ハンドドリップ; #ペーパードリップ; #コスタリカ; #バランス良い; #リノベーション; #創業2021年; #商店街; #すずめ珈琲

2026年04月10日14:00

開店は1972年　キャラバンコーヒー横浜元町店

カテゴリ: 食べた物; 横浜

横浜は行きたい喫茶店が沢山ありますが、車で来たので停めるところに難儀します
堀川の高速の下はパーキングメーターで60分300円とリーズナブル
元町でお茶しましょう
あいにくの雨と風ですが、元町商店街は軒先が張り出しているので濡れることはありません

馬車道での珈琲焙煎販売の創業は1928（昭和3）年のミカドヤ商店、独自の焙煎ブレンドで作られたコーヒーをキャラバンブランドで発売、世界に販売して、国内でもその看板を出す喫茶店が数多くあります
横浜元町店は、1972年に喫茶部門としてオープン、自慢のブレンドコーヒーをメインに、スイーツまで展開しています、当然豆の販売も
今はユニマットライフの傘下に入っています

コンクリート打ちっぱなしで壁はブロック積みのまま、シンプルモダンな店内です
こちらのお店は50年を超える歴史のあるお店

お願いするのは、元町ブレンド700円とプリンアラモード880円

先に元町ブレンドが来ました、酸味のあるスッキリとした味わいですね

さてプリンアラモードも登場、アラモードになっても200円アップと良心的

バナナ、キウイ、リンゴ、バニラアイス、ホイップはエスプレッソホイップクリームなので少し色が付いてます
プリンは固めで高さはさほどありません、カラメルがたっぷりかかっています、甘さは控えめ
エスプレッソホイップクリームがイイですね
アラモードの甘さとブレンドの酸味が丁度良いバランスになります
懐かしい味のするプリンアラモードでした

2026/4/10

キャラバンコーヒー横浜元町店