けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

特大

年末新規開店 芽衣や(めいや)

小岩まで足を伸ばして、12月20日にオープンした個人店系の立ち喰いそば
シャポー小岩の端を出たガード近くにオープン、南口からだと怪しげな飲み屋街を抜けた先
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太そば、細そば、うどんが選べ、小盛り、並盛り、大盛り、特盛りが選べます
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そうこのスタイルは、一由、一◯系、という事は、スエヒロ 六文系でもある、王道の立ち喰いそばですね
オールスタンディングで一直線、柄が大きいとすり抜けが、ちょっと厳しそう
カウンターの上に天ぷらケースが並ぶ、六文と同じスタイル
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口頭注文先払い
太そばは売り切れたとのことなので、細そば小盛り 240円 特大イカゲソ 280円、クーポン利用で50円引きで 470円
茹で麺を湯掻いて揚げ置きの天ぷらを乗せて、ネギを入れるか聞かれて当然イエス
着丼です
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濃いめのつゆに茹で麺がとても合います
大きな特大イカゲソは丼を覆いつくします、カリッと上がっていて、つゆに負けずに衣が主張します、ゲソはゴロゴロ、一由のJKBに通ずるものを感じさせます
カウンターには、七味唐辛子と輪切り唐辛子、天ぷら用の塩ですかね
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天ぷらの種類が豊富なので、頻度が高くても飽きないでしょうね
日本語堪能な外国人男女ツーオペが頑張ってます
15時を過ぎれば私だけの貸切になりました
なかなか侮れない美味しいTGSですね

2026/1/7

固めがイイ プリンに恋して Esola池袋店

池袋駅Esola地下にあるテイクアウトのプリン専門店。ちょっと奥まっています。
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固めのレトロプリンと、なめらかプリンの両方あるのでお好みが選べます。
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固めのレトロプリンは3種類。
レトロプリン、120g、350円税込
大、240g、500円
特大、600g、1000円
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他にバケツプリン、800g、2000円もあります。

レギュラー、大、特大を購入。
それぞれにカラメルソースをつけてくれます。

3つ並べて撮ろうと思っていましたが、あっという間に家族に食べられてしまいました。
大はこんな感じ
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高さがあり、頭の部分はカラメルがとどまるような窪みもあるのがイイですね。
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特大は、11センチの直径とかなり大きいです。
硬さがあるのでそれほど潰れることはないですね。
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固めのプリンは、しっかりと卵と牛乳を感じる味。ジャージー牛乳を使っているとか。
食べ進めても崩れることがないですね。
カラメルソースはビターでこれも美味しい。
このカラメルだけも瓶で販売しています。

今度こそは3種類並べて撮りたいですw

2022/12/3

特大かき揚げ天 よもだそば 銀座店

今日も研修終了して、時間がないお昼ごはん。
こちらで特大天玉そば 410円。

iOS 8.0.2にアップデートが終了せず、ガラケーカメラで久々に撮影。
玉ねぎが甘くて美味しいんですよね〜

サクッと済ませて戻りま〜す。

2014/9/26

週替りはパス よもだそば銀座店

さてさて、週替りそばは何かな?
おこげの中華あんかけ…なんか食べたいものとは違う感じ。
玉ねぎ1個分を使ったという、特大天玉そば 400円をポチリ。
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玉ねぎが甘みを出していて美味しいですね。でも1個分は使ってないような気がするけど。
自家製麺の蕎麦や無化調のつゆも安定のおいしさ。
もうすっかり銀座の街になじんでますね。
そういえばここにあった「本格らぁめん銀座末廣」はどうしてるのかなぁ。

2014/1/27



サプライズプレゼント マーロウ プリンショップ 逗子店

ピンポ〜ン、お届けもので〜す。
アレッ?同僚からの誕生日サプライズプレゼント。
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なんと、マーロウのパーティープリン!通常のビーカーだって200mlなのに、6個分!1.2ℓ!でっかい!

ちなみにレギュラーサイズがコレ
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カラメルは輸送中に動いてしまうので、別添えです。
味は普通のカスタードですが、ここのは濃くてバニラもエッセンスではなく、バニラの豆を使っているので香りがいいんですよね。
さてさて、どうやったら消化できますか…

しかし、プリン在中というステッカーがあるヤマト運輸恐るべし。
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2013/6/26

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