人形町交差点から裏に入った間口も狭い小さなお店です。みやざき地鶏を炭火で焼いてくれます。
ランチは、チキン南蛮。アジフライや、チキンチーズフライ、生姜焼きとの組み合わせもありますね。
店内は右に厨房に沿ったカウンター席、奥にはテーブル席があり、全部で30席弱でしょうか。
空いてるカウンター席にどうぞと通されます。
ランチは、お一人でやられているのか、お忙しそうですね。13時を回って入店ですが、奥のテーブル席に3名、カウンターに7名程の混み具合です。
わさびチキン南蛮定食 890円をお願いします。ご飯半分で。
注文を受けてから揚げ始めますので、時間はかかりますが、揚げたてが楽しめますね。
さて15分位待って登場です。
大きめな唐揚げが4個、タレをくぐり、タルタルソースがかかってます。
タルタルソースにわさびが効いていてピリッと爽やかですね。お肉は柔らかいのですが、噛み応えもあり、鶏肉の味がジワジワと広がります。
お漬物が、辛味のある高菜のような漬物でコレ酒の肴にいいですねw
ご飯半分にしてもらいましたが、お腹いっぱいですね。
夜は、地頭鶏(じとっこ)を使った炭火焼きが楽しめるようですね。興味深々。
2016/4/15