食後のデザートに池袋西口のこちらでプリン。
炭火焼珈琲のお店です。12時間かけて落す水出しアイスコーヒーが自慢のようですね。
カウンターの中に男性一名、ホール女性一名のツーオペ。
ホールのお姉さんはまだあんまり慣れていないような感じ。
お願いするのは、喫茶店のプリン 800円とスペシャルブレンドコーヒー 700円。
ほぼ満席状態が続きます。途中で満席でお断りするお客さんも。
カウンターの一角に着席。大きな厚いカウンターですね。
ブレンドコーヒーは一杯ずつ豆を挽き、ペーパーで淹れてくれます。
プリンは仕入品ですね。プラカップのビニールを開けて盛り付け。ちょっと残念。
ブレンドは、美味しいですね。通常10～15ｇのところ、贅沢に25ｇも使っていると言うだけあってコクがありますね。ちょっとビターな感じは好みですね。
プリンも固めで、ねっとりとしている感じ。伯爵のプリンに似てますね。同じかな？
生クリームなどをトッピングしないシンプルタイプ。
店内は喫煙可なので、ちょっと煙いですね。長居すると洋服に臭いが付いちゃいますね。
さて、帰るとしますか。
2023/2/24
炭火焼珈琲のお店です。12時間かけて落す水出しアイスコーヒーが自慢のようですね。
ホールのお姉さんはまだあんまり慣れていないような感じ。
ほぼ満席状態が続きます。途中で満席でお断りするお客さんも。
カウンターの一角に着席。大きな厚いカウンターですね。
プリンは仕入品ですね。プラカップのビニールを開けて盛り付け。ちょっと残念。
プリンも固めで、ねっとりとしている感じ。伯爵のプリンに似てますね。同じかな？
生クリームなどをトッピングしないシンプルタイプ。
店内は喫煙可なので、ちょっと煙いですね。長居すると洋服に臭いが付いちゃいますね。
さて、帰るとしますか。
2023/2/24
