けいのむ　食べたもの作ったもの : 深煎り

2026年07月02日14:30

写真館と手焼き自家焙煎　６７焙煎所

ろくなな写真と手焼き珈琲豆の自家焙煎所
練馬駅から南に5〜600mあるでしょうか、庚申通りと呼ばれる豊玉南で環七に繋がる道、豊玉こうしん通りのバス停の近くです

ウッディなお店構え、扉は押して入ります

イラスト通りのマスターがお出迎え
深煎りがメインの焙煎です
先客は女性おひとり様
手廻しの焙煎器がカセットコンロの上に乗っています

６種類の珈琲から選んだのは、インドネシア・マンデリン・ビンタンリマホットコーヒー 520円

クラシカルな店内は、席によって雰囲気が異なります

レトロなラジオと黒電話が鎮座するデスクに着席
しばし待てば、ハンドドリップで丁寧に淹れたマンデリンが登場

深いコクとほろ苦さがあり、それでいてスッキリと飲める美味しいコーヒーです
BGMはJAZZが流れ、落ち着いたなかなか根が生えそうな居心地の良い空間です
マスターも何かお仕事をテーブルで始めました、ゆったりとした時間が流れます
さて帰るとしますか

2026/7/2

67焙煎所

2025年07月18日14:00

阿佐ヶ谷に移動して、パールセンター商店街がすずらん通り商店街になったところのクリオマンションの１階に2022年にオープンしたカフェ、ギャラリー、レンタルボックスのお店

ランチメニュー、手作りケーキ、コーヒーが楽しめます
カウンター席やテーブル席など３０席ほどあるようです
カウンターには近隣の常連さんが陣取り、ママさんとお話ししています
ベンチシートに着席、目の前の冷蔵ケースにはプリンがありますよ

白いプリンというのもあるようですが、基本のクラシックプリン 640円とアイスコーヒー 640円セットで税込1370円をお願いします

しばし待てば登場

綺麗に生クリームが盛られています
固めの玉子感のあるしっかりとした味のプリンです、カラメルも苦味はあるもののくどく無く美味しいですね、生クリームの上にパラリとかけられたものは何なんでしょう

アイスコーヒーは、コクのある深煎り感のある味です
後から来た女性客2人は、軽食も頼んでいましたね
居心地の良い空間ですが、地元商店街の話で持ちきりでアウェイ感あるので帰るとしましょう

2025/7/18

ドドナエア

タグ：: #カフェ; #プリン; #固め; #クラシックプリン; #深煎り; #アイスコーヒー; #ギャラリー; #レンタルボックス; #すずらん通り商店街; #カフェ_ドドナエア

2011年05月02日16:00

雑司ヶ谷鬼子母神を参詣し周辺をお散歩。
参道の途中にある古民家リノベカフェ。

昔懐かしい木の枠のガラス引戸。
網戸の引戸を開けて入店。結構中は広いですね。

アイスコーヒー。カミさんはシフォンケーキのセットを。
深煎りで香りの高いアイスコーヒー。美味しいですね。
香りが立っているのがこだわりを感じますね。

シフォンケーキを一口いただきましたが、フワフワでしっとり。
これも美味しいですね。

周辺を散歩して一休みに丁度いいですね。

2011/5/2

キアズマ珈琲