下谷神社で茅の輪くぐりして参拝して目の前に移転してきたこちらに
以前は松が谷の松葉公園近くにありましたが、建物の取り壊しによりこちらに4月から移転されたお店です
黒の縦長のサッシに囲まれたモダンなお店になっています
先客は２名、店主さんワンオペ
営業時間は14:00〜17:30 19:00〜25:00 夜にコーヒーとプリンとケーキを楽しみたいと作られたお店です
8:00〜13:00は別業態の「fwaffle!」と言うお店になります
人気の桃のプリン、メロンのプリンなど季節のプリンはどれも予約で売り切れています
店主さんの手が空いたところで、自家製プリン 800円とカフェラテ 700円をお願いします
先客のガトーショコラでしょうか運ばれて行きます、美味しそう
25分ほどして登場です
しっかりとした固めのプリンに、丁寧に都度泡立てられた生クリームが角を立てて盛られています、プリンと生クリームの比率が綺麗に整っています
カラメルはサラリとしたタイプで苦味と甘味は控えめ
プリンは固さはあるもののねっとりとして濃いですね、甘さは控えめで生クリームと良く合います
底の部分が数ミリ色が薄くなっているので、何か工夫されているのだと思います
カフェラテには、ラテアートが施されています
大ぶりの厚手のカップはネーム入りですね、なかなか冷めないのでイイですね
後から来た方は常連さんの様です
おや、さっきは晴れていたのに、ゲリラ豪雨！
しばらく足留めですね、ゆっくりしてってくださいと和やかな店主さん、見た目は坊主頭でちょっと気難しそうですがそんな事はありません
あら？今度は陽が刺して来ましたよ、今のうちに移動しますか
2025/6/25
黒の縦長のサッシに囲まれたモダンなお店になっています
先客は２名、店主さんワンオペ
営業時間は14:00〜17:30 19:00〜25:00 夜にコーヒーとプリンとケーキを楽しみたいと作られたお店です
8:00〜13:00は別業態の「fwaffle!」と言うお店になります
店主さんの手が空いたところで、自家製プリン 800円とカフェラテ 700円をお願いします
25分ほどして登場です
カラメルはサラリとしたタイプで苦味と甘味は控えめ
底の部分が数ミリ色が薄くなっているので、何か工夫されているのだと思います
カフェラテには、ラテアートが施されています
大ぶりの厚手のカップはネーム入りですね、なかなか冷めないのでイイですね
後から来た方は常連さんの様です
おや、さっきは晴れていたのに、ゲリラ豪雨！
しばらく足留めですね、ゆっくりしてってくださいと和やかな店主さん、見た目は坊主頭でちょっと気難しそうですがそんな事はありません
あら？今度は陽が刺して来ましたよ、今のうちに移動しますか
2025/6/25
