けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

洋食店

緑に囲まれた町の洋食屋さん ニューマルヤ

根岸の「日よしや」からの連食は三河島のこちらで。尾竹橋通りと日暮里中央通りの交差点の近く。
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こちらも蔦の絡まる昔ながらの昭和感あふれる町の洋食屋さん。ひしゃげたテント、すすけた食品サンプル。ガラスの入ったドアを開ければ、小綺麗ながらも昭和の雰囲気を十分に感じられます。

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年配のご主人がお一人でやられています。
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テーブル席は26席ほど。赤いビニールの背もたれ付きの椅子がイイ感じ。テーブルも縁にアルミが巻かれている懐かしいタイプ。
先客は5名。地元の人に交じって、明らかに食べ歩きをしている男女も。
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オムライスやカツカレー、ポークソテー、ハンバーグなど王道メニューがリーズナブルな価格で並びます。600円から1000円とイイ線の価格帯。
連食なのでここはハンバーグサンド 500円とコーヒー 350円をお願いします。サンドはどれも500円。

順番に一つ一つ手造りです​から少し時間はかかります。
お一人ですからホールのかたずけなどもやらなくてはいけないので忙しいですね。
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さて「お待ちどうさま」と ハンバーグサンドの登場。
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4つに綺麗に切り分けられて並んでいます。野菜なんかは入らずに、いさぎよいフォルム。
柔らかいパンに挟まれたハンバーグは厚みもあり、肉々しさが溢れています。塗られたソースは控えめなのがとてもイイ。ハンバーグの味が損なわれること無く全体のバランスを整えています。ほのかに辛子が効いていてこれまたアクセントになっていて美味しいですね。ハンバーグの味をしっかりと味わえるサンドイッチです。
コーヒーもさりげなく美味しいですね。

あっという間に食べ終​わってしまいましたが、オムライスの方を見ると食べたくなっちゃいますよね。
ビーフシチューやエビフライなんかも、最高金額でも1000円。美味しそうです。​ポークソテーも美味しそう。

さて帰るとし​ますか。

2021/9/​17


味とコスパ 洋食の店 クロンボ

半ドンの後、高円寺に所用で。時間調整の意味も含めてランチを。
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北口からすぐのガード下に佇む洋食店。阿佐ヶ谷のゴールデン街から2011年にこちらに移転。高齢の男性お一人でオペレーション。並びには「桃太郎すし」も。
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外には食品サンプルも出ています。
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今日の「サーヴィスランチ」は、ハンバーグ、メンチカツ、チキンカツ、ハムエッグ、ライス味噌汁付きで 650円。なんと魅力的な!
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入口右の食券機で悩ましいメニューに惑わされながら、Eセット(クロンボ定食)750円をポチり。ハンバーグと半ナポリタン。
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L字カウンター10席ほど。先客は20代男女。
端っこに席を確保してお父さんに券を渡します。
ナポリタンから作り始めます。茹で置きの正統派ナポリタンですね。仕込んだ食材がそれぞれ業務用トマトケチャップの大型缶に入っているのはお決まりですよね。
端っこなのでお父さんの動きが良く見えません。失敗したw
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しばし待てば、サラダと半ナポリタン、味噌汁、ご飯が出てきます。このままだと炭水化物祭りになってしまいます。やや遅れてハンバーグが鉄板に乗って白スパと目玉焼きを従えて登場。お父さん「跳ねますから気をつけて帰って」とお声がけも嬉しいですね。

先ずはナポリタンからいただきます。ねっとりとしたケチャッピーなハムオニオンマッシュルームの具材が太麺と絡みます。うんうんコレコレ、王道のナポリタン。おかずになっちゃうタイプ。
ハンバーグは、サイズは小さめて厚みもありませんが、そこそこ肉肉しい感じ。クドく無いデミソースもイイ感じ。
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ライスには卓上に用意された のりたま をしっかりと振りかければ、もうこの組み合わせはパラダイス。
ライスはやや柔らかめで好みの炊き上がり。
全体ボリュームは見た目ほどでは無く、半ライスにしなくてちょうど良いくらいのボリューム感。

先客のカップルが帰る時には「また2人で来てね」とお父さん。そんな優しさが聴こえて来るだけで嬉しい。
単品で注文出来ればイイんだけどなぁ。

14時を回っても後からお客さんは入ってきますね。
さあ時間になったから行きますか。

2021/8/18

手作りハンバーグ ハンバーグの店 ベア 浅草橋店

そば千から左衛門橋に来ましたが、すでに暖簾が入ってしまってます。
そうだ、こちらでハンバーグをいただきましょう。
上野のベアの浅草橋支店。
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貸切です。お姉さんにまだ良いか聞いて入店。
大きなL字のカウンターに着席。
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ランチは、セットがお得ですね。
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ハンバーグと海老フライ 780円をご飯半分ですからお願いします。
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丁寧に作ってくれるのでしばし待ちます。
テレビでは、なんば花月が久々に開いた話題ですね。

さて出来上がり。
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綺麗なフォルム。焼き時間を稼ぐために薄く葉っぱ状に伸ばされたハンバーグに、デミグラスソースがかかっています。
長さのある海老フライにはタルタルソースが。
キャベツの千切りサラダにはドレッシングがかかってます。
お姉さんご飯そのくらいでイイです。半分でももっと盛り付けてくれそうだったのでストップかけて。

ハンバーグは、大きめに刻まれた玉ねぎがアクセント。美味しいですね。肉も粗挽きで、玉ねぎと相まってジューシーかつ旨味が口の中に広がります。
デミグラスソースは比較的軽めでトマトを強く感じるタイプ。重過ぎなくてイイですね。
海老フライ、長さがあります。タルタルソースがいい感じ。個人的にはタルタル倍欲しかったけどw
プリプリでサクサク。美味しいですね。尻尾もキチンと処理されているので最後まで食べきれます。これって結構大事。
付け合せのスパゲティは、素ナポかと思ったらカレー風味でした。
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ご飯も美味しく炊かれていて、あっという間にペロリといただきました。ちょっと食べ過ぎ、反省。

2020/6/19

ハンバーグの店 ベア
ジャンル:ハンバーグ
アクセス:JR総武本線(東京-銚子)馬喰町駅6番口 徒歩3分
住所:〒103-0002 東京都中央区日本橋馬喰町2-5-7 石井ビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 浅草橋×ハンバーグ

最後のご挨拶 桃乳舎

今日は暑いですね。歩いているだけでマスクをしてるので苦しくなる。
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13時前の入店ですが、先客は5名と空いてます。
テーブルをアルコールで拭いてくれたお母さんに、お願いするのは、ハンバーグ、丸皿、ライス無し。
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連続ドラマを見ながらしばし待ちます。
お待ちどうさま、と登場。
なんか、今日は盛りがイイですね。
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山盛りのキャベツの千切りにソースをかけてワシャワシャと食べ進みます。
美味しいデミグラスソースがかかっている、手ごねのハンバーグに添えられた辛子をちょいと付けていただけば、コレコレこの味!美味しいですよね。
キャベツをしっかり食べ終えて、ハンバーグに取り掛かります。柔らかめで肉感もある味が美味しいですね。
最後に大好きな具材の無い素ナポリタン。たまらんですね。この味。

お腹もいっぱいになって、お会計は、400円。申し訳ない。
お母さんに、今月末で仕事がなくなる話をして、このご時世を恨んでみたり。
お父さん、お母さん、長い間ありがとうございました。まだまだお元気で頑張ってくださいね。

2020/6/15

桃乳舎
ジャンル:洋食屋
アクセス:東京メトロ日比谷線茅場町駅10番口 徒歩4分
住所:〒103-0016 東京都中央区日本橋小網町13-13(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×洋食屋

日本一のカキフライ GOTOO

今日は大塚までカキフライを食べに。

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外待ち2、2の4名でしたが、一人なので割と早くカウンターに案内されました。

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お願いしたのはカキフライセット 1650円。半ライス。ちょっとお高めですが「日本一のカキ」とのことですからw

待っている間にオーダーを取ってくれるので、さほど待たずに提供されます。

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大振りの岩手県広田湾産のカキフライが5個。

ちょうど良い揚げ具合で、ほんの少しレア感が残っていて好みの味です。外はカリッと、中は牡蠣の旨味がたっぷり。美味しいてす。

今月下旬で終わりとの事なので今のうちに行けて良かったですね。


タルタルソースは、酸味の少ないタイプです。

辛子にソースの方が合うかもしれません。

あっという間に食べ終わり、行列の絶えないお店を後にしましょう。


2020/3/7



GOTOO
GOTOO
ジャンル:洋食
アクセス:JR山手線大塚駅南口 徒歩1分
住所:〒170-0005 東京都豊島区南大塚3-54-1(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大塚×洋食屋
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