墓参りの帰り道に立ち寄りました。
民芸 手打蕎麦のお店。
けんちんそばが名物なお店です。
13時ですが、店内貸切。後客２名。やはりコロナの影響でしょうか。
店内は落ち着いた雰囲気の民芸風の昔からのお蕎麦屋さん。
暑くなったここ数日。けんちんそばはちょっと辛いので冷たい蕎麦にしましょう。
爺さん婆さんは、冷たい とろろそば。
私は天ざるそば 2200円とちょっとお高め。
やはり普通のランチにはちょっと価格帯がお高めですかね。
しばし待てば登場。
なかなかの盛りですね。
天ぷらは、海老、茄子、カボチャ、人参、大葉、ピーマン。
人参とカボチャは薄くスライスされているので火の通りが良いんでしょうね。
天ぷらつゆは熱々で供されます。薬味は大根おろし、おろし生姜。
蕎麦は手打ちで手切りの乱切り。様々な切り口が美味しいですね。
そばつゆは色が薄いのですが、だしがしっかりと効いているので、はっきりとした味わい。これは美味しいですね。
ボリュームもあってお腹いっぱいになりますね。
蕎麦湯はとろりとしていて、つゆに注げばだしが香ります。
さて爺さん婆さんを送り届けますか。
2021/9/24
民芸 手打蕎麦のお店。
けんちんそばが名物なお店です。
13時ですが、店内貸切。後客２名。やはりコロナの影響でしょうか。
店内は落ち着いた雰囲気の民芸風の昔からのお蕎麦屋さん。
暑くなったここ数日。けんちんそばはちょっと辛いので冷たい蕎麦にしましょう。
爺さん婆さんは、冷たい とろろそば。
私は天ざるそば 2200円とちょっとお高め。
やはり普通のランチにはちょっと価格帯がお高めですかね。
しばし待てば登場。
なかなかの盛りですね。
天ぷらは、海老、茄子、カボチャ、人参、大葉、ピーマン。
人参とカボチャは薄くスライスされているので火の通りが良いんでしょうね。
天ぷらつゆは熱々で供されます。薬味は大根おろし、おろし生姜。
蕎麦は手打ちで手切りの乱切り。様々な切り口が美味しいですね。
そばつゆは色が薄いのですが、だしがしっかりと効いているので、はっきりとした味わい。これは美味しいですね。
ボリュームもあってお腹いっぱいになりますね。
蕎麦湯はとろりとしていて、つゆに注げばだしが香ります。
さて爺さん婆さんを送り届けますか。
2021/9/24
