けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

有機栽培

よもだそば 銀座店

14時半過ぎての遅いお昼ご飯は、ささっとそばでも。
東北牧場直送完全有機栽培野菜シリーズ、人参天そば 400円。生卵 50円。

今日は女性のお一人様が多いですね。5人もいますよ。お持ち帰りの人も含めれば6人。
今回はかき揚げではなくて、スライスした大振りな人参の天ぷらが4個。
一口では食べきれませんね。甘いですね。ほのかに苦味も感じられ、春の味ですね。食べ応え結構ありますね。

東北牧場の人参や野菜は、甘くて美味しいですよね。

2015/4/17

人参と新ごぼう よもだそば 銀座店

昼前の地震でちょっとビックリして、社内を巡回点検してから、お昼ですよ。

今週の週替りそばは、

東北牧場直送の完全有機栽培シリーズ、人参と新ごぼうのかき揚げ天そば 400円。生卵 50円もつけちゃいましたよ。

ごぼうの香りがイイですね。噛んだ時のシャクシャク感もイイですね。噛み締めれば更にごぼうの味が染み出しますよ。

人参が甘いです。もうちょっと人参多くても良いんだけどなあ、人参好きには物足りないw


なんか身体に良い感じがするのは、個人的な感想ですw


今日は、大分暑くなったので、冷たい方が良かったかなあ。


2014/9/16

人参かき揚げ天 よもだそば 銀座店

今週の週替りそばは、東北牧場直送の、人参かき揚げ天そば 390円。生卵追加で 50円。

12:40 結構混んでますね。最近女性も食べてるのが多いですよね。

大きなかき揚げですね。もっと人参の味が強いかなと期待したが、さほどではありませんね。

でも人参の香りと甘味が強いです。もう少し太めに切ってくれると存在感がもっと増えるのでしょうが。


季節のメニューもそろそろ秋バージョンになりますかね。

来週は、なんだろうなあ?


2014/9/1


週替りは好物の人参 よもだそば 銀座店

週替りそば、先週はケールだったのでパスしましたが、今週は、人参天そば。380円。
東北牧場、有機栽培の人参を天ぷらで。
20131029_050346000_iOS
ほのかに甘みを感じる美味しい人参ですね。苦味は殆どありません。
無化調のだしは、浄水器、軟水器を通して、スッキリとした味わいです。
自家製麺の蕎麦とあってますねえ。

来週はどんなそばかなあ。

2013/10/29

今週はニンジン天 よもだそば 銀座店

今週の週替りそばは、完全有機栽培のニンジン天そば。
えっ?売切れ!
大丈夫、揚げているところでした。
お陰様で揚げたてがいただけます。
20121202_191926000_iOS
熱々!香りがイイですね。甘みも感じる。
ニンジン天好物なので嬉しかった。
別に完全有機栽培じゃなくてもイイから定番で欲しいよね。

2012/12/3


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