けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

広東料理

五反田の老舗広東料理 亜細亜

五反田で代勤。出勤前にプランタンでナポリタン食べようと思ったら、まさかの臨時休業…隣の梅林でも良かったけど、駅前まで戻ってこちらの老舗広東料理のお店に。
FullSizeRender
創業は1947年、昭和22年。老舗ですね。
今日の日替りランチは、豚肉と野菜のうま煮 750円。
FullSizeRender
そろそろ仕舞いの時間ですがお客さんは入っている様で、レジ脇の一人席に案内されて、日替りをお願いします。
こちらは老舗ということもあり、数々の取材も受けています。
有名なのは、シュウマイなんですが、まぁ日替わりで。ご飯半分でお願いします。
2階からは食べ終わった方が次々と降りて来て、代わりに上がる方も。
厨房ではガコンガコンと中華鍋の音がします。
しばし待てば登場。
FullSizeRender
野菜がシャキシャキです美味しいですね。一部塩の強い所もありましたがご愛嬌。
餡掛けなのでアチチ。
ご飯半分でもお茶碗一杯分はあります。
搾菜が薄味で食べやすいですね。
さて、お仕事行ってきますか。

2023/5/26

賄い飯 酔来丼 酔来軒

横浜まで来たので、こちらの名物をいただきに。
阪東橋駅方向から横浜橋商店街を抜けた所を左に直ぐ。
FullSizeRender
広東料理の町中華。
昼時なので混雑覚悟でしたが、テーブルが1つ空いてました。右側には小上がりがあります。
FullSizeRender
古色蒼然とした店内は、ドラマやCMなどにも使われています。使い込まれたテーブルがいい味出してます。
FullSizeRender
にこやかなお兄さんに、名物の酔来丼 400円とミニラーメン 200円をお願いします。あっご飯少なめ言うの忘れた…
ガテン系の方やサラリーマン風の方、地元のおばちゃんなど客層も豊か。あちらでは昼飲みされてます。
FullSizeRender
しばし待てば登場。
ラーメンは、全然小さくありませんw昔ながらの醤油ラーメンは澄んだスープに細麺ストレート。美味しいですね。
さて名物酔来丼は、元は賄い飯と言う話ですね。
刻まれたチャーシュー、茹でもやし、メンマ、ネギ、目玉焼きがトッピングされたご飯に、特製(醤油、胡麻油、辛子)タレをかけて、しっかりと混ぜていただきます。
ジャンキーな味がイイですよね。これで400円はコスパ高いですね。
FullSizeRender
FullSizeRender
卓上のメニュースタンドの足の裏側に書いてあるスペシャル酔来丼 850円は文字通りの裏メニュー。目玉焼き2個に厚切りチャーシュー7枚。凄い!チャーシューが無くならないように伏せてあるそうです。

本来ならば、点心や一品で飲みたい所ですが、このご時世20時閉店となってます。
お腹パンパンになってしまいました。
さて帰るとしましょう。

2021/2/17

ノスタルジックな中華 慶楽(閉店)

今日は社会科見学で、新規オープンした日比谷ミッドタウンを見学。飲食店は、おばさま達で占拠され長〜い列が出来ています。

そうそう、オジさんは、ガード脇懐かしのこちらのお店で。

FullSizeRender

相変わらずガタゴトうるさい自動ドアを開ければ、おばちゃんいつもの様に中国人の若い店員さんを責めてますね〜w

厨房の人が足らないらしく、料理が出るのが遅くなるって来店する人に説明してんだけど、言ってることがよくわかんないw


入口近くの席に相席で着席。

メニューは、昔のままでもうボロボロ…

FullSizeRender

焼そばにしようか悩みましたが、結局の所は炒飯ランチ 1230円。選べるおかずはカニ玉をチョイス。

お昼時だんだん込んで来ましたね。常連さんも沢山。


しばし待てば、炒飯ランチを登場。

FullSizeRender

炒飯は、ラグビーボール型に盛られてます。しっとり系の炒飯は、基本的なお味ですよね。

カニ玉はトロトロに仕上がってます。

牛肉と青菜は味噌炒め。ザーサイは定番の味ですね。

ボリュームはたっぷりでお腹いっぱいです。


まぁ懐かしいだけで、味も落ちて、ごく普通の街中華になってしまい、コスパは悪いですね。

オジさん達にとってのノスタルジックなだけのお店になってしまいました。


2018/4/10


※2018/12/28 閉店


高級中華料理のさきがけ 南国酒家 原宿本店

青山墓地で墓参りを済ませたあと、美味しい中華が食べたいというので、両親と息子の4人で。

原宿駅前コープオリンピアの下ですね。

折しも花見で盛り上がる代々木公園も近く、昼時ということもあり、大混雑、超大箱(568席あるみたいですよ!)満席で6組待ち。

45分ほど待ったでしょうか、エスカレーターで下に降りて広い客席に。


先ずは前菜5種盛り。

蒸し鶏も、クラゲも美味しいですね。

流石に老舗なので安定したお味です。

他には、ヤリイカの炒め物、広東風酢豚(パイナップル入ってますよwここが入れた元祖と言われてますね)

五目あんかけ焼そば、野菜あんかけつゆそば、担々麺。

美味しいですね。優しい味ですが、つゆそばの上湯スープが美味しい。

あんかけ焼そばに、五香粉の香りがほんのり香ります。強すぎないのがイイですね、

担々麺も芝麻醤が効いていて、辛さも抑えられています。

アレ?写真撮り忘れた…


2017/4/2


玉子が食べたい 南天玉(なんてんゆー)新川店

今日は玉子な気分。そうだ!と思い付き新川2丁目まで。交差点に面した広東料理のお店です。
13時半の入店ですが、女性客が多く、美味しくてリーズナブルなお店の証明ですね。1階は4人席が10卓ほどあるようですね。2階、3階にも個室を含めかなりの席数。120席あるようです。
13時を過ぎると喫煙可なので皆さん落ち着いているんですね。席の間隔は開いているので気にはなりませんね。
あれ?ランチメニューに無いよ…
お姉さんに聞いてみます。「海老玉子ふわふわ炒め」無いの?時間かかるけど作れますよ。1080円になるけど。ハイハイそれでイイです。お願いします!ご飯軽めで。

時間かかるけどと言われましたが、オーダーは、私のものだけだったので、スムーズに出てきましたよ。
ウンウン、これこれ。
綺麗な玉子がふわふわに、比較的大きな海老がゴロゴロ。キクラゲに、タケノコ、人参、ネギと彩りもイイですよね。
良い塩加減ですよね。シンプルで飽きがこない薄味と言えば薄味ですが、しっかりと味がするふわふわの玉子です。ありがちな塩辛さや濃い味ではなく美味しいです。海老もプリプリ。沢山入っているのが嬉しいですね。
実はこのお料理のポイントは、ネギにあるのでは無いでしょうか。斜めに薄切りにされ、シャキシャキの食感が変化と、辛味、香りと彩りがアクセントになっています。ネギが無いとこのお料理は味気ないものになっているでしょう。

テーブルには食べ放題の搾菜が。変に塩辛くなく、厚めに切られて食べ応えもあって美味しいですね。
春雨サラダと、トロミの強いスープは、ありがちなお味ですが、全体のバランスを整えていますよね。
さすがに量もランチメニューでは無いのでボリュームがあります。ご飯ドンドン進みますよね。少なめにしておいて良かった…

食べたかったものが美味しくいただけたので満足感が高いお昼でした。
酢豚もランチメニューから落ちてますね。ちょっと残念。代わりに酢鶏があるようです。
春巻きもランチメニューから外れていますが、恐らく頼めば作ってくれるのでしょうね。
皆んなでワイワイと色々食べるのが良いですよね。

2016/9/14

ギャラリー
  • ザ・町中華で金曜カレー ちづかや
  • ザ・町中華で金曜カレー ちづかや
  • ザ・町中華で金曜カレー ちづかや
  • ザ・町中華で金曜カレー ちづかや
  • ザ・町中華で金曜カレー ちづかや
  • ザ・町中華で金曜カレー ちづかや
  • 町屋に新店舗 町屋そば 町屋駅前店
  • 町屋に新店舗 町屋そば 町屋駅前店
  • 町屋に新店舗 町屋そば 町屋駅前店
  • 駅前の老舗喫茶店 茶望留(さぼーる)
アーカイブ
カテゴリー
プロフィール

けいのむ

  • ライブドアブログ