けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

小盛

鬼おろしと共に 京橋 恵み屋

14時と遅くなった昼ご飯。
昨晩は、ガッツリいただいたので、軽めにということでこちらの。
先客1名、しばらくしたら貸切でした。

今日は、軽めにということで、十割蕎麦の恵み盛り。小盛り 180g 350円です。やっぱり、鬼おろし50円も。
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更科に近い白味が強いお蕎麦。蕎麦の香りがストレートきますね。

こちらの並は320gと結構な量があり、大盛りだと500gです。

すすっと食べて、お昼終わり。
立ち蕎麦を感じさせない、美味い蕎麦です。

2013/10/18

韃靼そば 京橋 恵み屋

十割蕎麦を押出製麺で提供する人気店。
選べる蕎麦は、韃靼そば、小盛でお願いします。
つゆはネギ汁に、温かいつゆにネギが、そしてゆで卵が付くのです。
とろろも頼んで変化を求めます。550円。
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プシューと押し出された蕎麦が茹で釜に落ちてしばし。
さて出来上がり。
やっぱりゴシッとした歯応えがイイですよね。
温かいつゆも寒さに丁度良い。
とろろで変化を楽しみながら美味しくいただきます。

2013/2/25


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