以前は新座市片山のマンションの1階の店舗で創業は1990年代中頃から
2024年2月20日に一時閉店して3月3日、北に1キロほどの産業道路沿いに移転しました
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ここは以前は沖縄そば 麺屋シーサー、ラーメン珍珍珍(さんちん)、富士力食堂と変遷して来た所、こちらでやっと落ち着きそうですね
こちらの店舗になって48席と席数が拡大されて、以前のような並びが無くなりました
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タブレット注文や、席の予約システムなど、DX戦略も抜かりないですね
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今日のおすすめ天ぷらはちくわ天だそうです
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孤独のグルメ 五郎さんセットもありますが、かなりのボリュームでとてもじゃないけど食べ切れない
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カミさんは.肉もりうどん、私は金曜日ですから、カレーつけうどん、どちらも少なめでお願いします
デフォで300gですから結構なボリュームです
しばし待てば登場
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うどんは、群馬出身の創業者のの母が山奥で営業していた「かあちゃん茶屋」の手打ちうどんがルーツ
独自製法によりどのジャンルにも属さない自家製うどん
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やや色が付いた、武蔵野うどんに近い、小麦粉感の残る、コシがあり喉越しの良い美味しいうどんです
カレーは出汁感のある、ややスパイシーなタイプ、豚肉とネギがしっかり入ってます
少なめにして丁度良い量ですね、並だとちょっと多いですよね
お隣の方は旨辛つけうどんを召し上がっていて、かなり辛いらしく、お水を何回もお代わり、うどんが啜れないと言ってます
さて、のびのびロールでも買いに行きますか

2026/8/28