けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

天ぷら

2025年11月19日14:30

老舗の価値あるランチ　神田神保町天麩羅はちまき

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

水曜半ドン、歯医者さん前の昼ご飯
みさち屋で定食でもと思ったのですが、そうだ天丼食べたかったんだと思い出してこちらの暖簾をくぐりました
創業は神田駅前で昭和6年、戦後昭和20年（1945年）からこの地で営業を続けています
文豪や、著名人にも贔屓は多く、奥には色紙や写真が飾られています

14時ということもあり、カウンターには空きもありますね、カウンターに着席

日本語流暢なアジアンに、注文は？と聞かれて、天丼 1000円、ご飯どうします？と聞かれて、少なめでお願いします
店内のお姉さんは皆んなアジアン、彼ら彼女らの手を借りなければ、サービス業は成り立ちませんね
大将はピークを超えて一休みでしょうか、若い女性が揚げ場に立ってます
手慣れたもので、スイスイと注文を捌いて行きます
しばし待てば味噌汁から登場、小振りなお椀がイイですね
大将揚げ場に戻りました、丁寧な接客が光ります

さて登場、海老が２本ピンと立っています
海老２本、キス、イカ、ピーマン、茄子、レンコンのラインナップ、このお値段では考えられないボリューム
カウンターに置かれた香のものを丼の脇に乗せて
天ぷらはからりと揚げられていて衣も厚過ぎず美味しいですね

海老はぷりぷり、野菜は食感も残り、種類毎に丁度良く揚がっています
食べ進めるとふわふわのキスの下に厚みのあるレンコンがあり、一番下にイカが横たわっていました、柔らかくて美味しい
満足度の高いお昼になりましたね
皆さん、天丼の大盛りを頼まれていて、たまに天ぷら定食といった感じ、女性のお一人様も多いですね
私の後も次々にお客さんが入ってきて、奥のテーブルに案内されてます、そうこうしてるうちに満席に
テイクアウトの方も続々と来られてますね
価格から言ってとてもコスパの良い天丼です
倍近く取ってもイイくらい、老舗ならでは技を感じます

2025/11/19

はちまき

タグ：: #天ぷら; #老舗; #創業昭和6年; #昭和20年; #著名人; #文豪; #天丼; #コスパ高い; #人気店; #天麩羅はちまき

2025年11月06日12:30

青山の路地に佇む　青山川上庵

カテゴリ: 食べた物; 港・新橋・六本木・西麻布・広尾

本格的に寒くなる前に墓参りに行きたいと言う婆さんを連れて青山墓地まで墓参
お昼ご飯は蕎麦にしようとこちらに

青山通りから少し入った路地にある軽井沢や麻布などにもあるこだわりのお蕎麦屋さん
蕎麦前を楽しみ、美味しいお酒をいただき、締めにお蕎麦を手繰るというお店です、まあ今日は車ですしお蕎麦だけで
昼は16時までやっていてくれるのも嬉しいですよね
店頭にはペット同伴可能なテラス席もありますが、流石にもう厳しいですよね
昼時でしたが、３人で入店

店内はグレーと黒のシックでシンプルモダンな造り、微妙にスキップフロアを作ったりして個室感を出しています
BGMはJAZZが流れます
壁面にはアートが飾られていて、窓からは小さな竹の植え込みも見えて、和と洋の融合した空間です

お願いするのは、カミさんと婆さんは、温かい天ぷらそば上 2600円、私は天ぷらせいろ上 2500円、冷たい方が100円お安い

しばし待てば、お蕎麦と別盛りにされた天ぷらが登場

お蕎麦は、石臼自家製粉の蕎麦粉を使った粗挽き二八蕎麦
コシが強く蕎麦の香りが口の中に広がる、中太でゴシゴシとした感もある、とても美味しい蕎麦です
つゆは辛口のキリッとしたつゆです

大きな海老が２本、さつまいも、茄子、シメジ、ピーマンの天ぷらです
海老は頭も付いていますが、味噌は入ってなかった
プリプリの海老が美味しいですね、海老は油切れがもう少し、皮が剥がれます
野菜の天ぷらはどれもからりと揚がっていて美味しいですね、茄子はトロリの感じもあります
さつまいもがとても甘くホクホクしていて美味しかった、ピーマンの歯切れの良さもイイ感じ
蕎麦湯は白濁してますがサラリとしたタイプ、風味がしっかりありますね
婆さんの温かい蕎麦も少し回って来ましたが、この蕎麦は、冷たい蕎麦の方が私は好きですね
昼時なのでひっきりなしにお客さんが訪れます
2階にも席があり、テラス席も合わせると90席もありますが、土日ともなれば行列は必至な人気店です

2025/11/6

青山川上庵

タグ：: #蕎麦; #自家製粉; #石臼挽き; #粗挽き; #二八蕎麦; #天ぷら; #せいろ; #モダンな店内; #人気店; #青山川上庵

2025年09月25日14:00

老舗町蕎麦で重ねそば　美濃屋文右衛門池袋東口店

カテゴリ: 食べた物; 豊島・池袋・目白

創業昭和44年の老舗町蕎麦

ツンデレな花番さんに、しばし待つ様に言われ店内の椅子で待ちます

常連さんが慌てて退店してくれてさほど待たずに着席

せいろが3枚の重あい鴨が一番人気ですが、重天ぷら（松）1700円をお願いします
テーブルによっては、タブレット注文の様です
しばし待てば登場

蕎麦は三段重ね、天ぷらは、海老２本、茄子、カボチャ、アスパラ、舞茸、紅生姜
薬味は、おろしと生姜、ネギ、白胡麻
蕎麦は、町蕎麦の良くあるやや小麦粉多めのタイプ、特に特徴的な蕎麦と言う訳ではありません、重ね自体には小盛りですが３枚あるとそこそこの量があります
せいろは1枚100円で追加できるのがこちらの名物
天ぷらはサクサクしていますが、衣多め
つゆじゃなくて塩で食べた方がイイかも
食べ応えはあるメニューですね
なんかお客さんもひっきりなしなので落ち着かないかなぁ
昔から続いて期限のない追加そばサービス券をいただきました

2025/9/25

美濃屋文右衛門池袋東口店

タグ：: #蕎麦; #町蕎麦; #チェーン店; #創業1969年; #重ねそば; #重天ぷら; #松; #人気店; #美濃屋文右衛門池袋東口店; #天ぷら

2025年08月21日12:15

思いの外混雑　かごの屋石神井公園駅前店

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

婆さんの順天堂病院の待ち時間の間に昼ご飯
ミニとろろそばと夏の籠盛り３種セット 1650円

天ぷらは、鱧、とうもろこし、ズッキーニ
藻塩でいただくのが爽やかでイイね
籠盛りは、他の定食でも使われてますね
夏野菜の煮浸し、鶏胸肉に出汁ゼリー、変わり豆腐
蕎麦はコシがあってキンキンに冷やされていて美味しいです
とろろが濃くて美味しいです
このくらいの量で丁度イイ
全体的に出汁感があって美味しいですね

デザートみんな頼むから、白玉クリームあんみつ450円も頼んじゃった
アイスが森半の抹茶アイスか北海道ミルクが選べるので北海道ミルクで
アイスが濃い、黒蜜はちょっと物足りない、白玉ちと固め
しかし昼時なので、あれよあれよと大箱なのに混雑してきます
年配の方々がとても多いですね
オーダーは当然の如くモバイルオーダー、年配の人達はどうするんだろわかるのかなぁ

2025/8/21

かごの屋石神井公園駅前店

タグ：: #チェーン店; #和食レストラン; #とろろそば; #天ぷら; #鱧天; #とうもろこし天; #ズッキーニ天; #モバイルオーダー; #クリエイト・レストランツ; #かごの屋石神井公園駅前店

2025年08月20日14:00

暖簾が目印　まれびと

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

久しぶりの水曜半ドン、歯医者さん前の腹ごしらえ
神保町すずらん通り、入口が判り辛いけど、インド料理のサンガムを曲がったところの涼しげな長暖簾がが地下への入口

シンプルモダンな店内は13時半も回って貸切、後客１名、ギャラリーとも名乗る店内には小さめの絵画が並んでいます
カウンターに着席

十割蕎麦と色々なセットが楽しめます
しっかりお蕎麦を食べたいので、十割蕎麦（並）と天ぷら三種盛合せ 1340円をお願いします

しばし待てば、登場、つゆはガラスのお銚子のような容器で提供されます
お蕎麦は、大きな深いお椀の中にざるが敷かれて蕎麦が盛られています
細身でしっかりと締められた蕎麦は喉越しも良く美味しいですね
ほんのりと蕎麦の香りもするような
天ぷらは、ズッキーニ、舞茸、さつまいも
一口サイズにガラリと揚がっています
つゆはすっきりとした辛口の出汁を感じるもの
蕎麦湯は南部鉄瓶で供されます、とろみのある白濁した美味しい蕎麦湯です。南部鉄瓶だと冷めにくいのかな

落ち着いた所作の花番さん
奥で調理を手伝うお姉さんが良く喋る、ホールまで響いていますよ〜
こちらは昼蕎麦よりも夕方からの蕎麦前でいただく感じのお店ですね
キーマカレーのセットでも良かったかなぁ

2025/8/20

まれびと

タグ：: #蕎麦; #十割蕎麦; #もり; #天ぷら; #ズッキーニ; #舞茸; #さつまいも; #白濁; #地下店舗; #まれびと

ギャラリー

けいのむ 食べたもの作ったもの

天ぷら

老舗の価値あるランチ 神田神保町 天麩羅 はちまき

青山の路地に佇む 青山 川上庵

老舗町蕎麦で重ねそば 美濃屋文右衛門 池袋東口店

思いの外混雑 かごの屋 石神井公園駅前店

暖簾が目印 まれびと

けいのむ

けいのむ　食べたもの作ったもの

老舗の価値あるランチ　神田神保町天麩羅はちまき

青山の路地に佇む　青山川上庵

老舗町蕎麦で重ねそば　美濃屋文右衛門池袋東口店

思いの外混雑　かごの屋石神井公園駅前店

暖簾が目印　まれびと