けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

天ぷら

2026年06月19日12:15

腰の曲がった老店主の揚げる天丼　天重（てんしげ）

カテゴリ: 食べた物; 墨田・江東・葛飾・江戸川

歯医者さんが終わって昼ごはん
錦糸町から7.8分でしょうか、住宅街の中に佇む老舗天ぷら店、半世紀以上営んでいらっしゃいます
趣と落ち着きのある店構え、暖簾がたなびきます

11:45の入店でしたが貸切、店内電気も付いておらず奥からお兄さんがいらっしゃいと言われなければ、やってますか？と聞きたいところ
揚場には，腰が80度くらい曲がった老店主が座ってました
カウンターに８席

お兄さんに天丼 1000円をご飯半分でお願いします
老店主の元に行って耳元で天丼と告げています
お兄さんは息子さんなんでしょうか、お母さんの姿が見えませんね
黙々と天ぷらを揚げる老店主
しばし待てば登場

海老２本、かき揚げ、茄子、つゆに浸かった江戸前天丼、甘めの天つゆがイイ感じ
味噌汁、香の物が付きます

衣はやや固めですが、つゆが馴染むと丁度良い
海老はぷりぷりで美味しいですね
かき揚げには葉物も入ってます、茄子はただ輪切りにしたのではなく、キチンと格子状に隠し包丁が入れられています
ごく普通と言ってしまえばそれまでなのですが、昭和の佇まいや老店主の動きなど、天丼の味わい以外の趣があります
後客１名やはり天丼ですね
ご高齢の店主さん無理せず少しでも長く続けていただけると良いですね
さて駅の方に戻りますか

2026/6/19

天重

タグ：: #天丼; #天ぷら; #創業50年超え; #老店主; #海老; #かき揚げ; #茄子; #住宅街; #老舗; #天重

2026年05月10日18:48

てんやで薮そば？　天丼てんや大泉学園駅店

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

今晩は誰もいませんから駅の改札前にあるこちらで
えっ？てんやで藪そば？

5、6人のお客さん、改札前ということもあり、テイクアウトの方も多いですね、ウーバーも取りに来てます

カウンターに案内されて、目の前のタブレットで注文です、季節の天ぷらは海鮮系ですね

ありました、藪そばと天ぷらのセット、天ぷらの種類が色々ありますが、基本のオールスター天ぷらのセット 1080円税込にしましょう、茄子天 120円プラスで、生ビール 540円も頼んじゃおう
さて登場

海老、いか、とり天、まいたけ、れんこん、なす、細かったから茄子追加して良かった
はりはり漬けはビールと一緒に出して欲しかったなぁ
サクサクに揚がってます、海老天の揚げる時間に合わせて他の野菜の厚さや大きさを揃えて効率化しているそうです
もりになっている蕎麦は、薮そばをうたっていますが、立ち食いそばレベルですかね、小麦粉多いのでツルツルはしていますが、コシも香りもありません、先に蕎麦が出来てから、天ぷらが揚がって来るので、表面が少し乾いて伸び気味
まぁあんまり期待はしていませんでしたので
つゆは薮系の辛め、出汁感はあり濃いめです
手頃な値段で天ぷらせいろなので、こんなもんでしょうと割り切ればコスパは良いです
さて家帰ってサラダでも食べますか

2026/5/10

天丼てんや大泉学園駅店

タグ：: #天ぷら; #蕎麦; #改札前; #コンコース; #薮そば; #揚げたて; #チェーン店; #コスパ良い; #天丼; #天丼てんや大泉学園駅店

2026年04月30日14:45

老舗手打ち二八蕎麦　丸嶋

カテゴリ: 食べた物; 上石神井・井草・井荻・鷺宮

婆さんの病院がいつも通り予約の時間から１時間半待たされてお腹空いたのでこちらでお蕎麦を
創業は1974年ですかね、この辺りでは老舗のお蕎麦屋さん、二八蕎麦を手打ちされています
上井草駅北口から、いわさきちひろ絵本美術館方面に歩いて５､６分新青梅街道を渡った道沿い、十数年前に建て替えて上はマンションですかね
建物の裏側に大きめな駐車場があります

客席は広く100席あるそうです
13時半で、１回転目が終わったところでしょうか、続々とお客さんが帰って行きます
奥の窓際のテーブル席に案内されました
新青梅街道側には目隠しの竹垣が組まれていて、その内側に細長い中庭的なスペースがあり、それが落ち着きを感じさせます

和モダンな店内は明るく、通路の床はガラス張りになり造花が配されています

お願いするのは、婆さんとカミさんは、二段せいろ天ぷら 2200円、私は、今週のランチ練馬せいろとかけそば天ぷらの盛り合わせ小鉢デザート付き1800円

さて登場

練馬せいろは、せいろ蕎麦の上に大根の千切り（ツマのようなもの）と大葉の千切りが乗ったものです、練馬大根にかけているんですね

二八蕎麦を大根がサッパリさせて美味しいですね
大根で蕎麦が乾燥するのも防げますね
かけそばはシンプルに蕎麦のみ、鰹出汁の効いたつゆは綺麗に澄んでいます、蕎麦は二八蕎麦なのでツルッと行けます、温かいと少し負けますかね
天ぷらは、海老、キス、えのき、ししとう、カボチャ、茄子、サクッと揚がっています
小鉢は蕎麦豆腐、デザートは甘味と思い込んでいたらヨーグルトでした

真ん中に置かれた小皿とレンゲは何に使うんだろ？
婆さんは二枚は食べられないので一枚押し付けられて…
手打ちながら、町蕎麦価格ラインで提供されているのはありがたい
活魚と看板にあるように沼津直送の鮮魚も自慢のお店、ゆっくりと蕎麦前を楽しみたいお店です

2026/4/30

丸嶋

タグ：: #蕎麦; #手打ち蕎麦; #二八蕎麦; #老舗; #創業1974年; #練馬せいろ; #大根千切り; #せいろとかけ; #天ぷら; #丸嶋

2026年04月16日12:30

天まぶしが名物　天吉屋新宿店（てんきち）（閉店）

カテゴリ: 食べた物; 新宿・高田馬場・大久保・代々木

14時から研修会なのでその前にお昼

新宿野村ビルのB2にある、天丼と天まぶしで有名なお店
全国丼グランプリ《天丼部門》10年連続金賞受賞のお店です
12時直前に到着、すんなりカウンターに着席
奥の揚場では天ぷらを揚げる音が響いています

隣の方は天まぶし 2200円ですね、天ぷらご飯、天丼、天茶漬けと何種類もの食べ方があるので人気ですよね、でもこれだとご飯食べ過ぎちゃいますよね
お願いするのは天吉丼 1800円ご飯半分
注文を聞いていると、天吉丼か天まぶしが多いですね、小天丼とうどんのセットもちらほら
天ぷらともりそばのセットはやっていないようです
しばし待てば登場

天ダネは、海老が４本、２本ずつ揚げてあります、真鱈は珍しい、イカ、カボチャ、エノキ、海苔、そして半熟玉子

海老は２本付けなので食べ応えがありますね
天丼つゆはやや甘めでご飯に合います
半熟玉子天を崩してご飯と絡めて食べれば最強
真鱈はホクホクで美味しいですね、イカは厚みもあり大きさはコンパクトですがこれも食べ応えあります
カウンターには、ガリと切り沢庵が用意されているので、口直しにはイイですね
味噌汁はお代わり出来ますが、塩分取り過ぎにも注意しなきゃ
ご飯半分にしてもらって正解、バクバク食べられるので、食べ過ぎるところでした
さてもう少し時間調整できますね
おや、帰りには外に並びが出来ていました、丁度お昼時ですね
同じフロアのカケハシも大行列です

2026/4/16

※2026/6/30 閉店

天吉屋新宿店

タグ：: #天ぷら; #天丼; #天まぶし; #海老2本付け; #真鱈天; #人気店; #行列店; #地下飲食街; #丼グランプリ10年連続金賞; #天丼・天まぶし天吉屋新宿店

2026年01月28日14:30

使い勝手良さそう　天ぷらすずき池袋

カテゴリ: 食べた物; 豊島・池袋・目白

水曜半ドン、今日は池袋に昨年末26日にオープンした天ぷらすずき

魚串さくらさくなどを展開するアントレストの天ぷら屋さん
焼肉ライクもFCで展開して今元気な会社
5店舗目の池袋は、「ふらっと立ち寄れる"町の天ぷら屋"」をうたっています
厨房の周りにカウンターとテーブル席、13:45に伺った時は先客2名でしたが、14時になると奥のカウンターはいっぱいに、テーブルにも２組、入口のカウンターにもお一人、女性客も多いです
入口のカウンターは寒いのと、揚場の前という事で奥のカウンターに案内されました

お昼の定食は、天ぷら定食 1200円、すずき定食 1400円、上天ぷら定食 1600円、季節の天ぷら定食 1800円、野菜天ぷら定食 1100円のラインナップ、単品注文も出来るようです

上天ぷら定食をご飯半分で、瓶ビール 715円も、牡蠣の天ぷら 275円も追加で

カウンター上にはいくつもの塩が用意されています
四角いケースは、鶏そぼろ、高菜明太子、丸い壺は天丼のつゆ
ご飯と味噌汁、半熟玉子天が出て来ました
そぼろや高菜をご飯にかけて、半熟を崩してお召し上がりくださいとの事、ビール飲むから後回しに
海老から揚げたてが次々に出て来ます
海老

イカ

キス

茄子

鶏

穴子

さつまいも

追加した牡蠣

どれも熱々でいただきますからからりと揚がっていて美味しいですね
天つゆ以外に、藻塩、柚子塩、抹茶塩、カレー塩など天だねに合わせてバリエーションが楽しめます

ご飯に言われた通り、鶏そぼろ、高菜明太子を乗せ、半熟玉子天をいただきますが、時間が経ってますからとろーりと言うわけには行かずちょっと失敗かな
天ぷら定食で６品出て来ますからなかなかコスパは良いですね
14時を過ぎてそろそろオーダーストップですね
ドリンクは、ややお高めですが、ちょい飲みセットは、ドリンク一杯、おつまみ、天ぷら４品とイイ感じのお得なセットも用意されています
自分で天丼を作って食べるのもありですね
なかなか使い勝手の良いお店が出来ました

2026/1/28

天ぷらすずき池袋

タグ：: #天ぷら; #チェーン店; #町の天ぷら屋; #定食; #揚げたて; #上天ぷら定食; #8品; #牡蠣天; #駅近; #天ぷらすずき池袋

ギャラリー

けいのむ 食べたもの作ったもの

天ぷら

腰の曲がった老店主の揚げる天丼 天重（てんしげ）

てんやで薮そば？ 天丼てんや大泉学園駅店

老舗手打ち二八蕎麦 丸嶋

天まぶしが名物 天吉屋 新宿店（てんきち）（閉店）

使い勝手良さそう 天ぷらすずき 池袋

けいのむ

けいのむ　食べたもの作ったもの

腰の曲がった老店主の揚げる天丼　天重（てんしげ）

てんやで薮そば？　天丼てんや大泉学園駅店

老舗手打ち二八蕎麦　丸嶋

天まぶしが名物　天吉屋新宿店（てんきち）（閉店）

使い勝手良さそう　天ぷらすずき池袋