13時を回れば、行列も短くなり、待ち4名。女性が多くてやや回転が遅いようです。
細めのストレート麺。スープは黄金色の透明で、柚子が香り、優しいお味デスね。和風スープのとおり、とがったところがありませんし、ギトギトもしていません。 ついつい焼豚麺でお願いしてしまいますが、焼豚が厚くて大きいので、普通の柳麺でもボリュームは、ありますよね。焼豚はトロトロですから、するっと入りますね。太いメンマ、ネギに、ミツバ、ゆで卵。バランスもイイですよね。
消費税増税で、30円上がりましたね。
仕方ないですけど。
そうそう、こちらは、甘味処おかめと兄弟店なんですってね。
オヤジさんいつまでも美味しいのお願いしますね。
2014/4/21
和風出汁スープで有名なこちら、ピーク時には大行列。
シンプルに、柳麺と柚子柳麺、それぞれにチャーシュー。着席してからは、麺が茹であがるまでですから5分程度でしょうか。細めのストレート麺。スープは黄金色の透明で、柚子が香り、優しいお味デスね。和風スープのとおり、とがったところがありませんし、ギトギトもしていません。 ついつい焼豚麺でお願いしてしまいますが、焼豚が厚くて大きいので、普通の柳麺でもボリュームは、ありますよね。焼豚はトロトロですから、するっと入りますね。太いメンマ、ネギに、ミツバ、ゆで卵。バランスもイイですよね。
消費税増税で、30円上がりましたね。
仕方ないですけど。
そうそう、こちらは、甘味処おかめと兄弟店なんですってね。
オヤジさんいつまでも美味しいのお願いしますね。
2014/4/21













