けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

吉そば中目黒店

思いの外暑いなぁ 吉そば 中目黒店

水曜半ドン、天気も良いのでテクテク。代官山から急な坂を降りて来て駅前のこちらで。
FullSizeRender
11月だと言うのに少し汗ばむほどの陽気。歩いて来たので余計。
季節商品の様ですが、とろろせいろ 630円をポチり。
FullSizeRender
結構店内混雑してます7割方埋まってます。
番号を呼ばれるまでしばし待って。
FullSizeRender
アレ随分つけつゆが大きい。薬味の小皿の下にとろろが入っていて最初、アレとろろがないぞってw
こんなに大きなつけ汁じゃなくてイイんじゃね?
お蕎麦は盛り付けが…もう少し広げて欲しかった、ペシャって乗せた感が。
自家製麺の吉そばならではの味。混雑しているのでロットで茹でている様です。少しもそっと感のある小麦粉多めの蕎麦です。
とろろはしっかりと濃くて美味しかったです。

2023/11/1

綺麗になった 吉そば 中目黒店

水曜に半ドンが少し残業。
中目黒に下って、駅横のこちらで。
FullSizeRender

ビルも新しくなって綺麗になりました。

外と中にある券売機で悩みます。
FullSizeRender

鶏れんこんや山椒昆布は売切れ…
基本ベースで行きますか。春菊天そば 480円、温玉 80円をポチり。
券を渡して、温かい蕎麦でお願いします。
生蕎麦茹でるのでちょっと時間はかかるので席で待つように言われます。
外周はハイカウンター、椅子もあります。スタンディングも。
中は低い島のカウンターに椅子席。

呼ばれるので取りに行きます。
FullSizeRender

刻みタイプの春菊天は、薄めに仕上げた揚げ置き。
あれこんなにつゆは薄い色だったかなぁ。
小麦粉しっかりの蕎麦は、柔らかめでTGS王道。
つゆは、やや塩気のあるタイプ。
春菊天は、つゆに解けてそばと絡みます。

最後に温玉をつるりといただいて、電車乗りましょう。

2021/12/1

ギャラリー
  • ホットケーキは我慢して ルポーゼすぎ
  • ホットケーキは我慢して ルポーゼすぎ
  • ホットケーキは我慢して ルポーゼすぎ
  • ホットケーキは我慢して ルポーゼすぎ
  • ホットケーキは我慢して ルポーゼすぎ
  • 町中華一番の金曜カレー 栄龍
  • 町中華一番の金曜カレー 栄龍
  • 町中華一番の金曜カレー 栄龍
  • 町中華一番の金曜カレー 栄龍
  • 町中華一番の金曜カレー 栄龍
アーカイブ
カテゴリー
プロフィール

けいのむ

  • ライブドアブログ