けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

双葉

コップの麦茶にスプーン 双葉

今日も風が冷たいですね。日差しは暖かなんですが。

人形町交差点の一本裏手、ふくの鳥の脇の本当に狭い路地を入ったところにある、昔ながらの中華屋さん。夜は居酒屋にもなるようです。

ご主人と奥さんのお二人でやられています。

店内は右側にカウンターが7席、左側にテーブル席が2つ、4人と3人。奥には小上がりもあり4人席が2つと言う配置。

綺麗に手入れされた店内は気持ち良いですね。


13時近くの入店で入れ替わりに2名出て、2名。

出て行った方の後の3人席に着席。

カウンターの中からご主人が何にします?と聞かれるので、「双葉特別メニュー」のカレーセット。ラーメンやカレーが半サイズの組合せ。刺身盛り合わせなんてのも気をひかれますが…

メニューには無いけど、半カレーと半野菜ラーメンをお願いします。

頼む方が多いのか、何も言われずにそのままオーダーが通ります。

先ずは、コップに注がれた麦茶に、スプーンが無造作に入って登場。シュールですw

程なく、半カレーが登場。

そして、半野菜ラーメンの登場です。

野菜ラーメンは、細麺ストレート。柔らかめです。スープは、しょうゆの素朴なお味。なぜか懐かしくホッとするスープですね。野菜炒めは肉もしっかりと入っています。半野菜ラーメンだけでも、野菜炒めの量があるのでしっかりとお腹にたまりますね。醤油味の湯麺といった感じでしょうか。何も考えずに胡椒を振りましたが、野菜炒めに胡椒が効いているので、ほとんどかけないで良いくらいですね。

カレーは、ややドロリとしていて、スパイシーなそれでいて甘さを感じるお味です。こちらも肉がしっかり入ってますよ。福神漬けと一緒に口に運べば、家庭の味に近いかもしれませんね。


半半の組合せでもお腹パンパンですね。お味もイイので満足感高いです。

それで、メニューに無い半カレー半野菜ラーメンは、850円でしたw


2017/1/25


老舗豆腐店の肉豆腐 豆腐料理 双葉

雨がパラパラ、スッキリしないお天気ですね。
人形町甘酒横丁に店を構える老舗豆腐店の双葉。豆腐の唐揚げやガンモなど人気の商品がドンドン売れていきます。 隣の東嶋屋の角を曲がり裏手に回り、2Fに上がれば豆腐料理を楽しめる食事処もあります。 ランチタイムは、定食 850円。
色々と種類があります。揚げ出し、肉豆腐、焼き厚揚げ、厚揚げ甘酢あんかけ、冷奴。
スペシャルは、色々入って1000円。湯葉御膳は1500円のラインアップ。 2Fの入口にある食券販売機で、迷いながら肉豆腐をポチリ。
店内は4人テーブルが6席、6人テーブルは2つ並んで入れ込みのように。カーテンで仕切られていますが、小上がりもあるようですね。
先客は3人と1人。ガランととしています。
着席すれば、お姉さんがお茶とおしぼりを持って来てくれます。 しばし待てば、肉豆腐定食の登場。
サラダ、煮豆、オカラ、香の物となかなかのボリュームですね。
肉豆腐は、濃い目の甘さがあるすき焼きのような味付けです。お皿の中には半分に切られたお豆腐が一丁分盛られ、更に肉とシラタキ、玉ねぎ、刻み葱とボリューム満点です。
これはご飯が進んじゃいますよね。
流石に老舗豆腐屋さん、オカラはイイ塩梅の味付けで美味しいです。
煮豆はなんかホッとする味。
ご飯少なめでお願いするのを忘れたのでしっかり食べてしまいました。
アレ券売機のお釣り取ったかなぁ… #食欲の秋


2016/9/16


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