けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

半チャーハン

2024年12月05日13:45

ココにしかない味　餃子の王さま

カテゴリ: 食べた物; 浅草・上野・御徒町・浅草橋・台東

婆さんが年末に墓参りに行きたいと言うので青山墓地
昼飯に「餃子の王さま」が食べたいと言い出したので浅草まで
右も左も外国人観光客だらけ、混雑する表通りを避けて裏道でお店まで向かいます

12時半だったので満席で外待ち1名、3名なので2階席が空くまで25分ほど待ったでしょうか

お願いするのは王様餃子3人前、焼そば、ラーメンセット、お持ち帰り用3人前生餃子

さて王様餃子の登場、１人前6個、揚げ焼きになっていて底からサイドの半分ほどまでカリカリ、中の餡は野菜がとても細かく刻まれた、こちらならではの味。
これこそ王様餃子、美味しいですね。
90近い浅草生まれの母親にとっては、姉妹で食べながら何とは無く話しをした昔が思い出されて、泣いてますよ、兄弟姉妹一人になっちゃいましたからね

焼そばが来ました、中華スープで炒められた、炒麺という味ですね。ムチッとしたストレート麺がまた美味しい。私にとってもとても好きな味なんです。

ラーメンは極普通のノスラーに近い、縮れ麺がイイ感じ
なんと言っても半チャーハンが絶品。コレも奥の深いコクがあり頬張りたくなるお味です
婆さんとカミさんはそれほど食べないので、一人で腹パン状態
我々の後の２組はさほど待たずに入れて、その後は席が空いてました
いつ食べてもこちらの味は裏切りませんよね

2024/12/5

餃子の王さま

タグ：: #中華料理; #町中華; #町中華で飲ろうぜ; #王様餃子; #焼そば; #ラーメン; #半チャーハン; #老舗; #創業1954年; #餃子の王さま

2024年02月09日12:30

ポツンと中華の名店　皇龍

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

父親をショートステイに送り出し、母親がかた焼きそばが食べたい時言い出して、グルグルと回ってみたものの閉店してたり、定休日だったりで、結局実家近くのこちらに戻ってきました。

今は昼営業しかしていないですね。子供の頃からありますから結構な年数営業しています。

駅から少し離れていますが、周りには飲食店が無いので重宝されているようです。
昔の田舎道の通り沿い、近くには天神社があり、その昔は車の通りも多かったのですが、道が整備されていくと共に交通量は減っています。
お座敷もあり、テーブル席、カウンター席と30席ほどの広さ。
ご主人と奥様で切り盛りされているようです。

母親は、五目揚げ焼きそば 750円を少なめで、私はサービスセットのパイコーメン半チャーハン付 800円をお願いします。
丁度昼時なので建築関係の方々など賑わっています。
家族連れも２組ほど。
厨房はご主人一人で回してらっしゃるので、提供には少し時間がかかります。

先に私のパイコーメンセットが来ました。
排骨は揚げたて、下味しっかりでほんのりカレー風味も。
麺は中細ウェーブで、醤油スープが美味しいですね。
炒飯はパラパラであっさりとしながら味はしっかり。コレも美味しい。

母親の五目揚げ焼きそばも来ましたね。
ちゃんと揚げたての麺です。餡も具材たっぷりです。結局母親は食べ切れないので、半分以上こちらに回って来ます。
醤油ベースの餡はトロミも良く、揚げたてのそばはカッチカチからバキバキのかなり硬め。餡が染み込んで柔らかくならないですね。
添えられて辛子と卓上の酢で味変しながらいただきます。

ラーメン 500円からと非常にリーズナブルなお値段の町中華。それでいて味は確かですね。

ラーメンセットとパイコーメンセットが同じ 800円と言う、パイコーメンのコスパ良さ過ぎ。

灯台下暗しのお店でした。

2024/2/9

皇龍

タグ：: #中華料理; #町中華; #排骨麺; #半チャーハン; #サービスセット; #五目揚げ焼きそば; #揚げたて; #中細ウェーブ麺; #皇龍

2018年08月30日14:09

夏のサービスセット東北餃子房茅場町店

カテゴリ: 食べた物; 新川・茅場町・八丁堀

きょうも気温が上がって来ましたね。風が割と爽やかですが。

工事中の豊海橋の仮設人道橋を渡って新川。

ゆで太郎で蕎麦でもと思いましたが、手前で、夏のサービスセットの看板に。

ごまだれ冷し中華と半チャーハン、デザート、お新香付きで650円。今日はお腹が空いているので、コレにしましょう。

店内はまずまずの混雑。

奥の８人掛けテーブルに案内されました。

もう決まっているので、サービスセットをお願いして。

こちらは、650円から750円で様々な定食やセットが食べられます。

夜はオーダー式食べ放題、ランチタイムはお弁当も。

彼らのやれる事はなんでもやるという精神は学ばなくては…

先に半チャーハンが出て来て、さぁ登場。

ごまだれ冷し中華は、流石にきゅうりと錦糸卵が少々と寂しいですが、ごまだれは酸味があり、サラッとしたつゆで、好みの味ですね。

麺は平打ち麺、モチモチとして美味しいです。

半チャーハンは、作り置きでしょうが、思いの外お味はイイですね。

ザーサイが美味しいです。

そうそう、こちらは税別なんですよね。702円のお会計。

さて、お腹いっぱいになってしまいましたが、午後も頑張りましょう。

2018/8/30

東北餃子房茅場町店

タグ：: #中華料理; #冷し中華; #ごまだれ; #半チャーハン; #セット; #東北餃子房茅場町店

2016年06月09日14:10

流行のオーダー式食べ飲み放題の中華　明華楼日本橋店

カテゴリ: 食べた物; 水天宮前・蛎殻町・箱崎

今日は中華な感じ、雨も上がっているからフラフラと。

ぺんてるの本社近く、新大橋通りに面した、オーダー式食べ飲み放題のお店ですね。姉妹店も色々あるようですよ。

入口から通路を通り奥には思いの外広い空間が。

全部で65席もあるそうです。一番奥はスキップフロアで少し高くなっています、

ランチタイムはセットメニューですね。

麺と半チャーハンがセットになっています。

日替りはタンメンと半チャーハン。

レバのマーラー炒めなんかもイイですね。ナスの甘辛ソース炒めもイイなぁ。

Ｅの海鮮焼きそばと半チャーハン 850円にしましょう。

ちょっと多過ぎないかい…

小姐が甲斐甲斐しくテーブルを小まめに拭いたりしていて好感を持てますね。

さて登場。チャーハンは後からだそうです。

盛りはさほどではなかったので一安心。トロミが強いですね。海鮮もいっぱい入っていますよ。海老、イカ、ホタテとたっぷり。野菜もたっぷりなのでバランスはイイですね。麺は柔らかい麺をちゃんと焼き目を付けてますね。

半チャーハンが来ました。ぞんざいな盛り付けですねw お〜コレはイイ味付けです。パラパラになったチャーハンは、醤油味ですが辛くなくて、チャーシューの味もシッカリと美味しいですね。コレだけでも食べる価値ありですよ。

スープに、杏仁豆腐と盛り沢山。お腹いっぱいです。食べ過ぎですね。

吃飽了！

2016/6/9

明華楼日本橋店

タグ：: #中華料理; #オーダー式食べ放題; #海鮮焼きそば; #半チャーハン; #杏仁豆腐; #明華楼

2013年07月08日13:30

ガード下の町中華　谷ラーメン（近隣に移転）

カテゴリ: 食べた物; 有楽町・日比谷

有楽町ガード下にひっそりと昭和の趣を残したままにあるラーメン屋さん。

外の券売機で食券を買うパターン。
きょうは、ラーメンと半チャーハンのセット1000円を。

豚骨ベースの澄んだスープは、うんうん、懐かしい東京ラーメン。鶏ベースが基調な東京ラーメンにあっては、なかなか貴重な味ですね。
シンブルです！チャーシュー一切れ、メンマ、海苔半分、ネギ。それだけなのに、何故か深みのある味です。麺は中太縮れ麺、ゴツゴツとした硬めです。

私は、柔らかい方が良いので、半チャーハンからいただきます。作り置きではなく、注文受けてから、かなりすごい音でガッコンガッコン炒めてくれます。醤油味が効いているメリハリのある、これも正統派チャーハンですね。チャーシューや玉子、グリーンピース、ネギとオーソドックスなラインアップ。

トータルで言えば美味しいの一言ですが、ＣＰは、悪いですね。

2013/7/8

谷ラーメン