けいのむ　食べたもの作ったもの : 創業1954年

2024年12月05日13:45

ココにしかない味　餃子の王さま

カテゴリ: 食べた物; 浅草・上野・御徒町・浅草橋・台東

婆さんが年末に墓参りに行きたいと言うので青山墓地
昼飯に「餃子の王さま」が食べたいと言い出したので浅草まで
右も左も外国人観光客だらけ、混雑する表通りを避けて裏道でお店まで向かいます

12時半だったので満席で外待ち1名、3名なので2階席が空くまで25分ほど待ったでしょうか

お願いするのは王様餃子3人前、焼そば、ラーメンセット、お持ち帰り用3人前生餃子

さて王様餃子の登場、１人前6個、揚げ焼きになっていて底からサイドの半分ほどまでカリカリ、中の餡は野菜がとても細かく刻まれた、こちらならではの味。
これこそ王様餃子、美味しいですね。
90近い浅草生まれの母親にとっては、姉妹で食べながら何とは無く話しをした昔が思い出されて、泣いてますよ、兄弟姉妹一人になっちゃいましたからね

焼そばが来ました、中華スープで炒められた、炒麺という味ですね。ムチッとしたストレート麺がまた美味しい。私にとってもとても好きな味なんです。

ラーメンは極普通のノスラーに近い、縮れ麺がイイ感じ
なんと言っても半チャーハンが絶品。コレも奥の深いコクがあり頬張りたくなるお味です
婆さんとカミさんはそれほど食べないので、一人で腹パン状態
我々の後の２組はさほど待たずに入れて、その後は席が空いてました
いつ食べてもこちらの味は裏切りませんよね

2024/12/5

餃子の王さま

タグ：: #中華料理; #町中華; #町中華で飲ろうぜ; #王様餃子; #焼そば; #ラーメン; #半チャーハン; #老舗; #創業1954年; #餃子の王さま

2024年11月01日14:30

老舗カフェの名物カレー　ロージナ茶房

カテゴリ: 食べた物; 多摩地区

金曜カレーの日、今日はちょっと遠征して国立まで。
創業は1954年と言う老舗喫茶店。初代がヨーロッパ旅行の際にカフェ文化を目の当たりにして、画家だったこともありギャラリーも兼ねて開店したお店だそうです。
一橋大学も近く、卒業生の著名人も足繁く通っていたとか。石原慎太郎、忌野清志郎、坂本龍一。

はたまたブラックエンペラーの総長だった宇梶剛士はこちらのナポリタン好き。
いしだ壱成はこちらの店でアルバイトをしていたとか。
駅南口ロータリー近くの路地裏にあり、ロシア語の故郷と言う意味のロージナと名付けられたお店は、初代の思惑通り文化交流のカフェとして続いてきました。

青い扉は今日は開け放たれていて、1階でも2階でもお好きな所にどうぞと言われます。広い2階や個室としても使える地下は後から増築したそうで、120席もあるお店です。
1階の席を選び、皆さん可愛い女性のアルバイトさん達がメニューやお水を持ってきてくれます。

お願いするのは、名物のザイカレーご飯半分で。食後に生クリームプリンとホットコーヒー。

ご年配の方々のお話場所としても利用されていて、ひっきりなしに入店されてきます。
しばし待てば登場です。

煮込まれて濃くなった色のカレーは、ウン辛い。スパイシーな辛さがガツンときます。これは美味しい。しっかりと煮込まれていて牛スジ肉も入っています。
付け合わせにピクルスが付いているのがイイですね。さっぱりします。ゆで卵と一緒に食べればマイルドに。
ご飯半分でも普通盛りくらいの量ですね。
さて食べ終わる頃を見計らって、プリンとコーヒーの登場。

かなり大きめのプリンです。生クリームがたっぷりと載っています。固めのプリンは玉子感もあり甘さ控えめ。生クリームと合わさると甘味が前面に。カラメルは苦味抑えめで美味しいですね。

コーヒーは、モカがベースのブレンド。バランス良くプリンにも合います。
あちらの女性はパソコンでお仕事中。こちらの女性はタコライスをしっかり混ぜながら召し上がっていてカチャカチャ。

ママさんの下、楽しそうに働いている若い子達を見ているのもなんか青春を感じてイイですね。
人それぞれの長い時間がこの店で触れ合っています。

2024/11/1

ロージナ茶房

タグ：: #喫茶店; #カフェ; #老舗; #創業1954年; #カフェ文化; #名物; #ザイカレー; #プリン; #路地裏; #ロージナ茶房

2024年07月03日15:15

やっぱり餃子が食べたい　開楽本店

カテゴリ: 食べた物; 豊島・池袋・目白

池袋止まりの電車だったので池袋で途中下車して、当たらないかなと宝くじを買って。
やっぱり口が餃子を求めているので東口駅近の有名店のこちらに。

並びも無くカウンターに案内されます。

お願いするのは、名物のジャンボ餃子３個 540円とマルエフの中瓶 750円。

餃子はまとめて焼いてあるので、直ぐに出て来ました。
ちょっと底が硬くなっちゃってるけど、皮はもちもち。
中からジュワーと汁が溢れて熱々。ハフハフ。
ビールをぐいっと。そうそうこれがやりたかったの。
ジャンボ餃子はやや厚めの皮がモチモチで野菜たっぷりなのがイイですよね。
まぁジャンボじゃなくて普通サイズので良かったんだけどね。さて満足したので帰るとしますか。

2024/7/3

開楽本店