けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

刺身定食

函館森漁港直送の新鮮海鮮 其ノ田水産(閉店)

水天宮交差点にほど近く、ビルの2階にある、北海道函館 森漁港直送をうたった、海鮮のお店です。
ランチタイムは、刺身、日替り、天丼、ミックスフライ、この時期は日替り小鍋もありますね。
ほとんどが900円アンダーとリーズナブル。
今日は刺身な気分だったので、ピンクに染めた髪が可愛いお姉さんにお願いします。
13時過ぎに入店しましたが、1回転終わった後でもパラパラとお客さんが入ってきますね。
さて到着。色々お刺身のってますね。ホタテ、イカ、タコは足と胴と、シメサバ、サーモン、ブリ、マグロと7種類。
ホタテやイカはプリプリで美味しいですね。さすがに厚さはやや薄めながら、これだけの種類があればボリュームありますね。
小鉢にお新香と、美味しい赤出汁が付いてこのお値段はコスパ良いですね。

ご飯は軽めでお願いしましたが、大盛りでもおかずは十分なほど。
たっぷりと盛られたワカメどうしようかな?そうだ赤出汁に入れてと。コレも美味いね。
天丼 690円とか、ミックスフライ 890円も気になりますね。

夜は生イカもあり、電話予約の方にオススメしてました。夜もリーズナブルに飲れそうですね。

2015/11/9

隠れ家のような 日本料理とワイン 青山(せいざん)

日本料理とワインのお店。ビルの地下、ワインがいっぱい並んでいます。
ランチはどれでも900円。
小鉢が一つ、色んな中から選べます。
今日は刺身定食。三種盛りです。デフォの小鉢は野菜炒め。選んだ小鉢は卵焼き。
さすがにお刺身は小さいですが、それを感じさせないボリュームですね。
細々と手が込んだお料理は美味しいですね。

マスターの元気な声に午後からのパワーをもらいます。

2015/8/6

刺身がリーズナブル 肴や 魚勝(閉店)

以前、移転前の京橋時代の山形田が入っていたところ。魚の肴が自慢のこちら。
昼は魚の定食がリーズナブルにいただけます。
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中二階のような1Fですが、狭い店は山形田当時からデスね。
ランチは、900円までとイイ感じ。

刺身定食 900円をいただきます。
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刺身は、マグロ、アジ、ハマチ、ホタルイカ、ボタン海老の5種と盛り沢山。ワカサギの天ぷらも付いて、小鉢、サラダで900円は、中々コストパフォーマンスイイですね。

他には焼き魚、海鮮丼、ミックスフライなどがあり、魚のお昼には丁度良いお店ですね。
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2014/5/2


魚料理自慢 さわら(閉店)

有楽町駅前の日比谷側ガードの下にある小さなお店。カウンターのみ7席と激狭。
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中の調理場も狭狭。大将とお姉さんの二人でやってます。
元は、東銀座で永く親しまれた割烹 千里浜の暖簾分け。魚料理が自慢は、しっかり引き継がれています。というか、大将が元の板長ですからw
メニューは、刺身、焼魚、煮魚の定食 900円と、焼魚か煮魚と刺身のセット 1000円。
今日は、刺身定食をお願いします。ありゃあ、銀ムツの煮魚うまそうだなあと後悔…
2014-02-27-12-54-10
さて刺身定食登場。あの後悔を吹き飛ばす内容に!カツオ、ブリ、メバチ、しめ鯖も!食べ応えのあるお刺身は、ご飯が進んじゃうので、最初から半分でお願いしましたよw
味噌汁に生海苔が入っていて香りもイイですよね。
やっぱり今度はさわらセットにしようっと。

2014/2/27

隠れ家レストラン 日本料理とワイン 青山(せいざん)

地下にあり、表の看板からは居酒屋のような感じですが、広い店内には、ワインセラーが何台も並び、ワインの数は凄いですね。
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カウンター6席、椅子席は30席程あるでしょうか。
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お昼の定食は、魚料理を中心に900円。今日は大雪の影響もあり、名物のにぎわい丼はありません。
豚丼は東北被災地のために、被災地の豚を使い、一部を募金しているようです。

ブリ刺身の看板を見て入店するものの売切れで、三種の刺身定食にしました。
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マグロ、イカ、タイの三種の刺身、小鉢は煮物ともう一つは選べます。今日は塩辛おろしをチョイス。
ご飯は、白ご飯、しめじご飯、きんぴらご飯から、きんぴらご飯を少なめで。
刺身は切り置きですからやや乾いてますが、直ぐに出てきます。厚めに切られて食べ応えは、ありますね。
香の物、お味噌汁もちゃんとしているので全体的にCPは高いですね。
マスターの大きなお見送りの言葉を聞くと、午後も元気出ますね!

2014/2/17

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