けいのむ　食べたもの作ったもの : 個人店

2026年02月20日11:45

蕨で金曜カレー　立ち食いそば・うどん山竹

カテゴリ: 食べた物; 埼玉県

先週設備故障でお休みだったのでリベンジ
蕨駅西口の飲み屋街の中、以前は居酒屋さんからの業態変換して1月25日にオープン

内装はほとんど変わらず、椅子席カウンターが3席、奥に2人テーブル
左手壁面に立ち食いカウンター
ご夫婦でしょうかお二人でオペ

メニューはかけそばやたぬき、きつね、山菜などありますが、天ぷらはトッピングする方法の様です
カウンター越しに口頭注文
かけそば 380円蕎麦半分、春菊天 150円、金曜カレーでカレー小 350円ご飯少なめでお願いします
天ぷらは、かき揚げ、春菊、舞茸、竹輪などが150円、おにぎりやいなり寿司もあります
昭和レトロな店内は、昔から立ち食いそばで営業しているかの様
しばし待てば登場

蕎麦半分でお願いしたので丼の中は貧弱に見えますよね、蕎麦はつるりとしていてコシもあり、冷凍麺でしょうか、美味しいですね
つゆはやや透き通るライトな風味、蕎麦とのバランスが良いですね、割りと好みのタイプです
春菊天は葉物で揚げられているので、揚げ置きですが苦味も残り美味しいです

カレーは、小鍋でルーを温め、豚バラを後入れでハサミでカットしてましたね
辛さは控えめですが、なんか懐かしい味がするカレーです
先週のお休みは、ガスに不具合が起きてしまったとの事でした
東口の吾妻屋さんほどの規模ではありませんが、小さな個人店は嬉しいですね

2026/2/20

山竹

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #冷凍麺; #春菊天; #揚げ置き; #金曜カレー; #カレーライス; #業態変換; #個人店; #そばうどん山竹

2023年07月15日10:30

少ない個人店でモーニング　喫茶アン

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

今朝は血液検査だったので、朝飯抜き。お腹すいた。
駅前の古いビルの２階。急な階段を登って。創業は1981年。

3割ほどの入り。窓際の席を案内されました。

お願いするのはモーニング 700円。
Ａ、サラダ。Ｂ、ハム。Ｃ、ベーコンが選べるのでＡでホットコーヒーをお願いします。
駅に向かう人、降りてくる人を眺めながらしばし待ちます。
ママさんは常連さんと最近の若いアルバイト希望者の仕事に対する意識について、グチをこぼしています。なかなか良い人は居ないようですね。

さて登場。

Ａのサラダ、スクランブルエッグ、トースト、フルーツヨーグルト。コーヒー付きです。
トーストはやや厚めでちょうどイイ。
スクランブルも半熟でイイですね。
暑いからかき氷も嬉しいですね。

朝ちゃんとウォーキングしたから、のんびり帰りますか。

2023/7/15

喫茶アン

タグ：: #喫茶店; #純喫茶; #純喫茶ジャーニー; #モーニング; #トースト; #スクランブルエッグ; #フルーツヨーグルト; #駅前; #個人店; #喫茶アン

2023年02月17日13:30

絶滅危惧種的な個人店　立喰そばうどん和泉

カテゴリ: 食べた物; 北・荒川・足立

足立区総合スポーツセンターの北側にあるこちら。
何故こんな所で立ち喰い蕎麦？って感じですが。

店内は調理場に面した高めのカウンターにハイチェア。5席ですかね。先客は店前にハザード焚いてるタクシーの運転手さん。
お父さんワンオペ。口頭注文。

天ぷらケースを見るとイカ天はないようですが、ナス天があるので、蕎麦半分でナス天 380円をお願いします。安いですね。
かけそば 300円。かき揚げ天 80円。

袋麺を半分にして湯掻いてくれます。
つゆを注ぎ、揚げ置き天ぷらを乗せてネギを散らして出来上がり。
こんなので良いの？と聞かれますが、連食なんでとは言えずｗ

濃いめのやや塩気のあるつゆ。蕎麦は小麦粉多めの白いフガフガな蕎麦。
あっ撮る前に一口食べちゃった。
典型的な昔の立ち喰い蕎麦のパターン。そうそうなんか懐かしい感じすらします。

ナス天は、半分に切られただけで、歯応えが残る程度に火が通り美味しいですね。大きく見えますが、蕎麦半分だからかな。
そんなので足りるの？って聞かれるので、色々制限あるからさぁと笑って世間話。
ご主人の人の良さが滲み出ている良いお店です。気軽に声をかけてもらえるし、壁に貼った天ぷらの能書きも良い感じ。
貴重な個人営業のお店。
お父さん元気で続けてくださいね。

2023/2/17

和泉