けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

人参天

よもだそば 銀座店

14時半過ぎての遅いお昼ご飯は、ささっとそばでも。
東北牧場直送完全有機栽培野菜シリーズ、人参天そば 400円。生卵 50円。

今日は女性のお一人様が多いですね。5人もいますよ。お持ち帰りの人も含めれば6人。
今回はかき揚げではなくて、スライスした大振りな人参の天ぷらが4個。
一口では食べきれませんね。甘いですね。ほのかに苦味も感じられ、春の味ですね。食べ応え結構ありますね。

東北牧場の人参や野菜は、甘くて美味しいですよね。

2015/4/17

週替り人参天 よもだそば 銀座店

今週の週替りそばは、東北牧場直送、完全有機栽培野菜シリーズ。
『人参のかき揚げ天そば』400円。
やった!人参天だ。好きなんですよね。人参のてんぷら。甘くて美味しいですね。
寒いから、温かいものが良いですよね。

玉子 50円プラスで。
うん、写真よりも細切りですね。火の通りを早くするためなんでしょうね。
でもこれだと人参の甘さが出てこないですね。
ちょっと残念な揚がりでしたね。

さて、来週は何が出るかな?

2014/12/16

香り良い ばら海苔 よもだそば 銀座店

先週からちょっと予算オーバーしているので、緊縮ランチ。
週替りそばは再登場の人参天そば。
そうだ、ばら海苔そば食べてなかったと言う事で400円。
でも人参天美味しいんだよなあと140円トッピング。
20131119_050109000_iOS
ばら海苔は、香り良いですね。あれ?海苔玉そばが無くなってる。これとチェンジなんですね。

人参天は、東北牧場直送の、無農薬、無除草剤の旨さと甘さの美味しい人参。本当に美味いねえ。

来週は、何が来るかな?

2013/11/19

週替りは好物の人参 よもだそば 銀座店

週替りそば、先週はケールだったのでパスしましたが、今週は、人参天そば。380円。
東北牧場、有機栽培の人参を天ぷらで。
20131029_050346000_iOS
ほのかに甘みを感じる美味しい人参ですね。苦味は殆どありません。
無化調のだしは、浄水器、軟水器を通して、スッキリとした味わいです。
自家製麺の蕎麦とあってますねえ。

来週はどんなそばかなあ。

2013/10/29

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