亀よし
今日は気温も低いし風も強いし。
こちらでお蕎麦いただきましょう。
ありゃ万券しか無いや、お姉さんに両替頼んだら、両替分無くなったって…
近くのコンビニでお稲荷さん買って再び。
券売機は相変わらず、きんぴら天そばは❌付いてるし、売ってる所見かけ無いですよね。
春菊天そば 410円と生卵 60円をポチり。
このお姉さん感じ悪いんだよなぁ。戻って来たってなんの一言も無いし…
生蕎麦茹でたてに、春菊天もほぼ揚げたて。
厚みのある春菊天は刻みタイプ。段々とつゆにほどけて行きます。苦味を感じる美味しさですね。
つゆは、鰹節の粉を蕎麦の上に振りかけるので、鰹がしっかり際立ちます。やや甘みのある優しいつゆです。
さて下げ膳。置く所ないのに、またあのお姉さん、目の前で2人も困っているのに知らんぷり…
今日は一人のお姉さんに散々でした。
2020/2/6
今日は穏やかで良いですね。風は冷たいけど。
豊海橋を渡って新川でお昼にしましょう。
きんぴら天あるかなぁ、やっぱり無いや。
外の券売機で春菊天 410円をポチり。卵 60円も付けますか。
中にも券売機があるので券を買うのが被っても問題無し。
カウンターでお姉さんに、そばと伝えてしばし待ちます。新しいお姉さん入ったみたい。
春菊天、卵の方〜と呼ばれて
ピークを過ぎているので席には余裕があります。
安定の蕎麦とつゆ。鰹節のパウダーを振りかけるので香りがイイですね。
春菊天は、厚みがありますよ。しかも みっしりと詰まっていて、刻みも大きいので食べ応えもあります。春菊のほのかな苦味がたまりません。子供の頃って春菊苦手でしたよね。大人になっては好物だけど。
ネギもしっかり載せてくれているので、全体のバランスもイイ感じ。
さて、隅田川を眺めながら帰りましょう。
2019/12/5