けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

中華料理

駅は保谷 住所は南大泉の町中華 中央軒

町中華シリーズ。保谷駅から7、8分のこちら。
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左隣の町蕎麦「辰巳庵」は建て替えられてロッジ風の大きなお店になってますね。
こちらは昔ながらの店構え。テントがオレンジに変わったくらいですかね。
結婚した最初に住んだのがこの先のアパート。懐かしいですね。29年前w
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先客は2組のカップル1組は入れ替わり。
4人テーブル席が3つとカウンター5席。昭和な店内。
空いてるからテーブル席に座りますか。
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ご年配のご夫婦でやられていますが、お母さんは、大分耳が遠くなってきた様で…
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餃子 400円とオムライス 700円をお願いします。
テレビのやってTRYを見ながら待つことしばし。
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オムライスの登場。あ〜少なめ言うの忘れた。
やや焼き色の付いた薄焼き卵に、チキンライスはケチャップ味。王道の中華料理屋さんのオムライス。うんうんコレコレ。
パクパクと食べ進めると、餃子も登場。
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むっちりとした餃子は、餡がたっぷり包まれてハフハフ、パンチがあって美味しいですね。皮は薄めで柔らか。コレご飯が行けちゃうタイプ。

後からスポーツ帰りの常連さんは、コップを出してビールも自分で出して始めてます。
更に別の3人組も。アッココ空きます、と立ち上がりお会計です。

地元に愛されるお店です。いつまでも続いて欲しいですね。

2020/10/25

中央軒
ジャンル:中華料理
アクセス:西武池袋線保谷駅南口 徒歩6分
住所:〒178-0064 東京都練馬区南大泉4-43-17(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大泉学園×中華料理

地元に愛され50年超 明華

8月に伺ったら改装工事中。リベンジで、創業50年を超える町中華。西武池袋線、大泉学園と保谷の間線路際のお店。ファッションセンターしまむらのはす向かい。保谷駅の方が近いかな。
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カウンターは3席に減席。衝立も設置してあります。
2人テーブルが3つ。
先客は3名。
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餃子とラーメンをお願いします。
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店主ワンオペ。
テレビを眺めながらしばし待てば、お盆に乗って登場。
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ラーメンは、大振りのチャーシュー、ほうれん草、メンマ、コーン、ナルト、もやしいっぱい。
おや随分と鰹節が主張する和風の味。美味しいですね。ノスラーを期待していたのでちょっと肩透かし。
麺は中細縮れ麺。つゆが良く絡みます。
チャーシューは、柔らかでイイ味です。

餃子は、餡やや少なめですが、パンチの効いた美味しい餃子です。

地元の方達がふらっと寄るお店ですね。
小さな女の子を連れた若夫婦も。
地元に愛されていることがよくわかるお店です。
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オムライス次回はいただきたいと思います。

2020/9/13

明華
ジャンル:中華料理
アクセス:西武池袋線保谷駅北口 徒歩11分
住所:〒178-0064 東京都練馬区南大泉5-18-17(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大泉学園×中華料理

風前の灯の町中華 飛鳥

5月末で閉店と言う話もありましたが、昼営業のみで継続中。町中華の王道。
東武練馬駅北口から歩いて10分弱ですかね。不動通りのやや曲がったところにあるお店です。
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お父さん、お母さんお二人でオペレーション。30年以上続けられています。
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先客は3名、若い女性お二人も。後客4名。
厨房側にカウンターがL字に8席ほど、
テーブルは4、4という感じです。
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お母さんに、お願いするのは、半チャンラーメン 750円。
お父さんが料理、お母さんが麺類と分業。
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半チャンワンタンメンの方も多いですね。ワンタンメン 500円も名物メニュー。ラーメン 430円、餃子 400円、チャーハン 550円、オムライス 700円とリーズナブルですが、どれも美味しいと評判です。
注文が重なって、半チャンが4つ。お父さんまとめてガコガコ。
お母さん麺を茹でてスープの用意。
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さて他の方のワンタンメンより先にラーメン登場。
具材は盛り沢山。大きめのチャーシュー、太めのメンマ、ほうれん草、ナルト、ネギ。気を衒わずシンプルです。
麺はスープが絡む中太ストレート麺。
化調バッチリですが、濃く見えますが透明感があり、シンプルであっさり美味しいスープです。
典型的なノスラーですね。懐かしい味です。
お父さんのチャーハンもあがりました。
しっとり系、チャーシュー、ネギ、ナルト。卵は半チャンに一つとおごってます。味付けはそれほど濃くなく、パクパクといただけます。ご飯が一粒一粒美味しいです。
あっという間に完食。

常連さんとお父さん「もう身体が言う事聞かなくなっちゃった」「大丈夫無理せず頑張って〜」 聞くところによれば、隣の店舗も閉めてしまい、この辺りで食べるところが無くなると常連さんに懇願され、男気のご主人は、昼だけでもと続けてくれているとのこと。
昼のみの営業、11時から15時。木曜日定休の他に第2第4水曜日もお休みになってます。

2020/8/21

町中華でナポリタン クサカ亭

暑いですね。中村橋の駅から高架の横の日陰を伝ってこちらの町中華に。
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ピークタイムも終わり先客は4名。テレビの見える位置に席を確保。
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ビール中瓶、アサヒかキリン。スーパードライ 600円、お願いしちゃいましょう。
餃子 500円と、こちらの自慢料理、ナポリタン 700円。
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しばし待てば、やはりナポリタンから登場。
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ハピオの基本具材、しっかりと炒められていて、飛ばない系。ケチャップが甘味が出るまで炒めてあります。
これはなかなか美味しいですね。喫茶店のナポリタンに近いですが、中華鍋で作るナポリタンは、一味違いますね。
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餃子の登場。大振りの6個。パンチが効いてますね。町中華の餃子はこれでなくちゃ。

お腹もいっぱい。ご主人の娘さんと奥さんが。娘さん可愛いですね〜
ホンコン飯、ルーペン飯も美味しそうです。
さて日陰を探しながら帰りましょう。

2020/8/4

クサカ亭
ジャンル:中華料理
アクセス:西武池袋線中村橋駅 徒歩3分
住所:〒176-0022 東京都練馬区向山1-13-4(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 練馬×中華料理

本格中華の人気店 永利 池袋本店

ハロワで登録を済ませて、ハンズをブラブラ。
お昼はこちらで。豊洲のお店は両方何回か行ってますが、本店は初訪問。ビルの半地下です。
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衝立でボックスごとに区切られているので、ソーシャルディスタンスもバッチリ。
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Bランチ 750円、餃子 520円、瓶ビール 520円。
ランチは、魚香肉絲(豚肉細切りの四川風炒め)ご飯無しでお願いします。
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しばし待てば定食から。ご飯無しでも凄いボリューム。歯応えも良く美味しいですね。
四川風なので辛さがイイですね。
麻婆豆腐も豆豉醬が効いてて美味しい。
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餃子はジューシー。大きめなのでお腹いっぱい。
スープも辛いので食べきれなかった。
杏仁ゼリーで口直し。

2020/7/16

永利 本店
永利 本店
ジャンル:多彩な本格中国東北料理
アクセス:地下鉄丸ノ内線池袋駅 徒歩6分
住所:〒170-0014 東京都豊島区池袋1-2-6(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 池袋×中華料理
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