けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

ロードサイド

2024年03月26日19:30

高級ファミレス　ロイヤルホスト石神井台店

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

病院から呼び出しがあったりしてバタバタした日でしたが、何も食べていないと言う婆さんを連れてこちらに。夕方の時間帯すんなりと入れましたが、帰る頃には待ちが沢山いらっしゃいました。
Good JAPAN 春スペシャルメニューの牡蠣と帆立のシーフードピラフ 1980円税抜をオーダー。
播磨灘産牡蠣、北海道産帆立、長崎県産芝海老を使用しているとの事です。
ファミレスのはしりの頃、調理場に包丁も無く、電子レンジしかないと揶揄された他の店舗に比べ、店内調理のファミレスとして定評がありましたよね。
提供までの時間はそれなりにかかります。最近はセントラルキッチンで下処理され、一部機械化も導入されてバラツキを無くす工夫もされているようです。
さて登場。

お皿の脇にはバター醤油のソースが添えられています。
ソテーされた牡蠣はプックリとしていて、バター醤油を付けて食べれば美味しいですね。
帆立の貝柱にベーコンを巻きつけて串に刺してグリルした帆立は柔らかく美味しいです。
シーフードピラフには、芝海老も入り満足度が高いですね。もう少ししっとり感があってもイイかも。
若干濃いめの味付けでしょうか。食は進みます。
4人それぞれ頼んで綺麗に完食。
お値段はそこそこしますが美味しさは金額に応じていますね。

2024/3/26

ロイヤルホスト石神井台店

タグ：: #ファミリーレストラン; #高級ライン; #店内調理; #春メニュー; #牡蠣; #帆立; #芝海老; #シーフードピラフ; #ロードサイド; #ロイヤルホスト

2024年03月08日15:00

コメダサイズ　コメダ珈琲店保谷店

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

爺さんの病院にお見舞いに婆さんを連れて行って、帰り道コメダに行きたいと言い出したのでこちらに。

ホットコーヒーたっぷりカミさんはカフェオレ婆さんはクリームソーダ。
まんぷくプレートのヒレカツを頼みたいと言うので注文。

相変わらずのボリューム。コレはとても一人では食べ切れません。
ヒレカツが５個山盛りサラダポテサラ。
ローブパンがフワフワでバター感もあって美味しいですよね。デニッシュ生地が入っているそうです。
ヒレカツも柔らかくボリューミー。
３人で分けても有り余るボリュームでした。
残念だったのは、食器が大分くたびれていた事。コメダのマークも禿げてるし、カップの内側には茶渋が残り…
人手不足なのか、３人で回していてちょっと大変そうな店内でした。

2024/3/8

コメダ珈琲店保谷店

タグ：: #喫茶店; #人気店; #ロードサイド; #ブレンドコーヒー; #ヒレカツ; #ボリューム; #ローブパン; #フワフワ; #コメダ珈琲店

2024年02月23日14:06

侮れない町の食堂　なみき食堂

カテゴリ: 食べた物; 埼玉県

金曜カレーはこちらの町食堂で。

県道保谷志木線に面した食堂とカラオケスナックが並んで立つロードサイド店舗。鉄道駅からは3キロ以上とかなり離れてます。創業38年になるようです。
以前「どっちの料理ショー」で牛丼が取り上げられた事もある家族経営の食堂です。

メニューがとにかく沢山あります。牛丼、カツライス、カレー、唐揚げ、フライ、ハンバーグ、焼魚、刺身、レバニラ、うどんなどなど。おつまみメニューも豊富です。
金曜ですからカレーですね。
カツカレー 980円を半ライスでお願いします。
昼時ですが祝日ですからそこまでは混んでいませんが、入店した13:20には最初のピークが終わったところのようです。

昭和感漂う小綺麗な食堂のＢＧＭは当然ＡＭラジオ、JOQR。壁面には芸能人などの色紙や短冊、ご主人の写真などが飾られています。
厨房からカレーの美味しそうな香りがして来ました。さて登場。

千切りキャベツときゅうりがお皿の端っこに。レモンも乗ってる。
カツはご飯の上に置かれているのではなく、手前のお皿の淵に載せてある珍しい配置。
カレーはとろみのある具材は溶けているタイプですが、野菜や肉の名残は感じます。辛さはさほどでもなく、特にスパイシーな感じもしませんが、家カレーに近い味ですかね。
カツは揚げたてで熱々。厚さはカツカレー用の丁度良い厚さ。噛み応えもあり、スッと噛み切れて豚肉の存在感もあります。
カレーにも味噌汁が付いて来ちゃうのが定食屋さんのならい。
半ライスでも十分お腹いっぱいになりますね。
常連さんも多く、職人さん達にも重宝されているようです。

2024/2/23

なみき食堂

タグ：: #食堂; #ロードサイド; #カレー; #金曜カレー; #カツカレー; #定食; #メニュー豊富; #TV取材店; #昭和感; #なみき食堂

2023年10月25日14:30

下町のロードサイド店　花丸そば

カテゴリ: 食べた物; 墨田・江東・葛飾・江戸川

水曜半ドン、歯医者が16時からなので、住吉駅からテクテク歩いてこちらに。
新大橋通りに面したロードサイド立ち食いそば。

路駐するタクシーや営業車が人気を物語ります。
店内右の券売機。先にカウンター上の天ぷらケースを確認して天ぷらの確認。

かけそば 350円、茄子天 110円、春菊天 110円をポチり。
お母さんに渡します。おそばで。
先客は２名。奥行のあるカウンターにＬ字で16席。
中程に着席。お店はゆったりとしていますね。
袋麺を湯掻き、茄子天は食べ易いように２つに切ってくれました。このところ貴重な春菊天。つゆとネギを散らして出来上がり。

綺麗な絵面ですね。
蕎麦は茹で麺なのですがあまりニチャリ感は無く、甘みのあるつゆとベストマッチング。コレは美味しい。
茄子天は大振りで、もうほんの少し火が通って良いくらいのやや歯応えが残る仕上がり。私はトロトロが好きなのですが、これはこれで美味しい。
このところ不作で値段が高く立ち蕎麦界隈から姿を消している春菊天。荒く刻まれてまとめられています。衣は少なめ。苦味がイイ感じ。

蕎麦もボリュームがありお腹にちょうど良い感じでした。
ついついつゆも飲み干しそうにｗ少し残しましたｗ

2023/10/25

花丸そば

タグ：: #蕎麦; #TGS立ち食いそば; #椅子席; #茹で麺; #茄子天; #春菊天; #揚げ置き; #ロードサイド; #人気店; #花丸そば

2023年07月13日10:30

揚げたて天の美味い蕎麦　つぐみ食堂

カテゴリ: 食べた物; 墨田・江東・葛飾・江戸川

カミさんのトレッキングを沿線まで送って、ちょっと遠出しますか。
京葉道路を直走り、篠崎辺り。つぐみ食堂のアクリル看板は何故か逆さまに。

�夜営業も始めて、「つぐみ創心」から「つぐみ食堂」に改称。セットはもちろん、各種定食も取り扱います。お酒も飲めますよ。7月は夜営業お休みだそうです。

10時前の入店。Ｌ字カウンター9席。先客1名、後客1名。通りに車を止めてもカメラ映像がリアルタイムに。

入口左の券売機で、初見の券売機悩みます。
天玉そば 650円をポチり。
お兄さんに券を渡し、蕎麦、半分で、温かいのをお願いします。
かき揚げ天は注文を受けてからの作成。
揚がる頃合いになると声がかかり、そばの茹でに。
冷凍麺を半分に折ってテボに。
冷凍麺ですから１分程でしょうか。
卵を割入れ、つゆを注ぎ、油切りしたかき揚げ天を乗せ、ネギを乗せて、登場。

黒い逆円錐のシンプルな器がモダンです。
蕎麦、美味しい。冷凍麺ならではの味わい。馬鹿に出来ません。つゆがほんのり甘めで出汁感が強く美味しいですね。かき揚げ天の油も混ざり甘さが立ちます。聞くところによれば、本鰹節の厚削り、鯖節、宗田節、日高昆布で出汁をとっているとか。美味しいはずです。
かき揚げ天は揚げだけですから、サクシャキで、玉ねぎのこれまた甘みがイイですね。
コレは美味しいお蕎麦ですね。
券売機の右側に写真メニューにボタンの番号が振られていますね。
あ、野菜天（春菊、茄子、サツマイモ）にすればよかったかなぁ。

2023/7/13

蕎麦つぐみ食堂