けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

ロティサリーチキン

ロティサリーチキン トラットリア・ラ・ココリコ 銀座

ベルビア館の8階、トラットリアのこちら。
イタリア北部のトレンティーノの古民家をイメージしたという店内は味があります。
お願いするのは、名物のロティサリーチキン1/4サイズ。
ランチタイムなので待ちなくいただけます。通常は焼き上がりに50分ほどかかるとか。
サラダにはオムレツやフォカッチャも付いています。
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さてロティサリーチキンの登場。
ワンプレートにライスもよそられています。
1/4サイズがちょうどイイ。
ちょい辛のソースが付いているのでソースをつけて。
マジックソルトでいただくのもイイですね。
皮がパリパリで中身はジューシーで柔らかいですね。
なんか特別感のあるお昼になりました。

2013/4/16


移動販売風 DEUX GINZA(ドゥーギンザ)(移転)

ビルの一角からシトロエンバン似の軽が顔出す「DEUX GINZA(ドゥーギンザ)」でランチです。
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移動販売風ロティサリーチキンのお店で、イートイン、テイクアウトどちらも対応です。
というか、テイクアウトメインですね。
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ビュッフェ形式ででした。
イートイン800円テイクアウト600円ビュッフェ形式のセルフサービスで紙皿に盛り付けます。
盛り付け失敗W
メインは2種今日はローストかトマト煮込み,サラダ系5種,おかず系2種,ご飯2種,チキンカレー,スープなど。
メインのローストは外パリ中ジューシーで美味いです。
スープがコラーゲントロトロ絶品です。


2011/1/31

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