先日ケンミンshowで取り上げられていたからか、12時で10人待ち。カップルが多いですね。２人並びにしたりとか回転はイマイチ。
20分弱で店内に。左側にある券売機で、シンプルにタンタンメン 830円。
Ｌ字カウンターは10席。びっちり詰まって対策無し。ま週末だし。
券を渡すと辛さを聞かれるので、この後気温も上がるって言ってたから普通で。
ロットで作られているので、辛さの順番で、前に入店した5人をぶっちぎりで抜いて一番先に出来上がり。
この後辛さが強くなって中辛、大辛、と続いて行きます。
クッパ風の、かき玉子に、唐辛子がまぶされています。挽肉の入ったスープは、ニンニクがガツンと効いていて美味しいですね。飲む時ちょっと注意ですけど。かき玉子がマイルドに。
中辛で丁度イイくらいですかね。
麺は中太ストレートでモチモチつるり。やや太麺が辛さに合ってます。
トッピングは何も無いのでちょっと寂しいですがこれはこれでバランス取れてて美味しい。
トッピングで、ニラとかもやしとか入れた方が更に美味しくなりそうですね。
ランチタイムはライス無料、皆さん麺を食べ終わった後にライス投入して、まさにクッパの様に食べてますね。
私はライス自粛でｗ
スープも完飲して、頭から発汗してきましたよ。ニンニクガッツリなので、ちょっと帰りの電車ゴメンナサイ…
2021/1/16
