けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

ラーメン

2025年12月21日14:00

時々食べたいドロドロスープ　天下一品江古田店

カテゴリ: 食べた物; 練馬・板橋

日曜ランチは、ドロドロスープのこちらので
流石に本店ほどの美味さでは無いようですが、東京一スープが美味いと言われる直営店

日曜日の13時半、子供連れもいる和やかな店内
カウンターにポツポツと空きがあるので着席

お願いするのは、基本のこってり並 940円、ニンニク辛子もお願いすると、器を出してくれます

ほとんどの方がこってりですね、大盛りの方や定食の方も、学生風の方はガッツリ食べてますね

しばし待てば着丼

ドロドロの食べるスープですね、こってりしてますが、しつこく無く、ストンと喉に落ちて行きます
麺は中ストレート、やや柔らかめで、好みの硬さ、あまり硬いのもねぇ
メンマが美味しいですね、チャーシューは、薄切りです
ニンニク辛子は、刻みニンニクはあまり主張しませんが、後から少しニンニク感
ついついスープを食べてしまいますが、適当に切り上げないとね
一部のFC店舗の集団閉店で騒がれましたが、色々と大人の事情があったのでしょう
そろそろ定番化されていて新規性は薄れてますけどね

2025/12/21

天下一品江古田店

タグ：: #ラーメン; #こってり; #ドロドロ; #創業1986年; #人気店; #ニンニク辛子; #直営店; #学生街; #ストレート麺; #天下一品江古田店

2025年11月30日15:45

恵比寿の人気店が4店舗目　手揉み親鶏中華そば綾川練馬三原台店

カテゴリ: 食べた物; 大泉学園・石神井公園・保谷

恵比寿の人気店綾川の4店舗目が練馬区三原台に11月17日オープン、関越自動車道乗り口の側道

運営母体はFF Diningで、他に「らーめん鴨to葱」「きたかた食堂」などの複数のラーメン店を展開
親鶏で取ったスープが自慢のラーメン店
香川県綾歌郡綾川町出身の一団が東京でラーメン職人と出会って共同開発したとか
この場所は、以前は怪しげな店舗解体、中古厨房機器を取扱うお店があったところ、隣にはセブンイレブンがオープンしています

店舗は、ガルバリウム鋼板の簡素な作りで、駐車場が13台あるのが嬉しいですね
店内は空いているようですが、行列商法なのか店頭の記名帳に書いて待つようです
15時で7人ほどの待ち、カウンターなどは空いているのですが、2名客をテーブル席に案内するために時間がかかっているようです
10分ほど待って中に通され、券売機で券を買うように促されます、券を買っても案内にまた待たされます

券売機は、まず醤油味が塩味かを選び、それぞれのメニューに飛ぶ大型タッチパネル
まだ現金しか使えないようです、ICカードのタッチユニットはまだカバーで覆われていました
手揉み親鶏中華そば 930円をポチリ

お得なセットもありますが、ちょっと食べ過ぎなので我慢

店内はカウンター12席、テーブル席6つ、テーブル席は詰めれば６名座れるのでファミリー客も多いです

カウンターには、基本の醤油、酢、ラー油、黒胡椒と一般的な調味料、餃子があるからですね

更に10分ほど待って着丼

トッピングは、細めのメンマ、カイワレ、豚チャーシュー、親鶏チャーシュー
かなり鶏油たっぷりで、鶏油の香りが強いです
自家製の麺は青竹で打ち一昼夜寝かせ、茹でる前に手揉みする一手間をかけているそうです、麺や七彩みたいですね
太めの麺は確かに縮れが大きくスープが絡みます
少しもそっとした麺で啜りにくく、個人的にはあまり好きではないかなぁ
スープは、親鶏から取ったコクがありさっぱりとしている澄んだもので美味しいです
自分は、ゴワモチの太麺よりは中細縮れ麺の方が良かったかな、澄んだ鶏スープに合うように思います
オペレーションもまだ上手くいっていないのか、ちょっと時間がかかりますね、太麺なので茹でに時間がかかるのかもしれませんが
ホール１名で回しているのも、バッシングに時間がかかる一因かもですね

近くには「北白川ラーメン魁力屋」もありますから、ちょっと目が離せませんね

2025/11/30

手打親鶏中華そば綾川練馬三原台店

タグ：: #ラーメン; #親鶏スープ; #醤油味; #自家製麺; #一昼夜熟成; #手揉み; #縮れ麺; #太麺; #ロードサイド; #手揉み親鶏中華そば綾川

2025年11月22日13:00

配膳ロボット君が活躍　バーミヤン西東京田無店

カテゴリ: 食べた物; 多摩地区

婆さんがホットカーペットを買いたいと言うので、田無のニトリまで
中華が食べたいと言い出したので、近くのバーミヤンへ
駐車場が裏手にあって入口までぐるりと信号待ちの車の脇をすり抜けて行かなきゃ行けないのがちょっとね
昼時ですがまだ席は空いてました

当然ですがタブレット注文、婆さんは、五目あんかけ焼きそば

小皿の中から、エビチリと黒酢酢豚
私は、RGC定食ラーメン、餃子3個、半チャーハンのセット 899円税抜、ちょっとずつがイイね

餃子来ないなぁ、ピロピロピロ、配膳ロボット君が届けてくれました
ちょっと食べ過ぎだな…

2025/11/22

バーミヤン西東京田無店

タグ：: #中華料理; #チェーン店; #タブレット注文; #RGC定食; #ラーメン; #餃子; #半チャーハン; #バーミヤン西東京田無店

2025年10月17日13:45

ネオレトロなお店で黄色いカレー　キッチンきらく

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

麺や七彩の手掛けるネオレトロキッチンで金曜カレー

七彩譲りの中華そばはもちろん、オムライス、黄色いカレー、焼そば、おにぎり、カツ丼、スイーツもあるちょっと方向性がアバウトなお店、ネオレトロメニューですかね
靖国通りの一本裏手、ギャラリー珈琲店古瀬戸の裏口の前、突き当りが移転したミロンガ
2階に案内されます
カウンター４席、テーブル席６とこぢんまりしています

オーダーはQRコードで、かなりなメニューの数がありますが、キッチンきらくのカレーライスが目的、おや？半カレー550円があるじゃ無いですか、麺とセットじゃなきゃダメとか書いてないから、半カレーにしましょう、こういう時QR注文だと気を使わなくて良いのがイイですね

でもちょっと気も引けるから卵170円も付けて
しばし待てば登場

席に座って直ぐにお水はサーブされているのですが、水の入ったコップにスプーンが刺さって出て来ました、コレが雰囲気的な配膳なんでしょう
黄色いカレーです、ややもったりしていますが、特に粉っぽい訳でもなく、一般的なカレーですね、昭和レトロを狙ったのでしょうが、普通に美味しい
半カレーだと卵１個は多い感じですね
チキンライスとかキッチンならではのメニューが面白いですが、やっぱり皆さん麺類頼んでますね
自分のスマホからカード決済出来ますが、下に降りてお会計をお願いします
現金不可なので、PayPayで
QRコード決済は手数料が加盟店に課されますが、現金を扱わなくても良いのはメリットなんでしょうね

2025/10/17

キッチンきらく

タグ：: #キッチン; #洋食; #ラーメン; #麺や七彩; #金曜カレー; #黄色いカレー; #半カレー; #路地裏; #メニュー豊富; #キッチンきらく

2025年07月18日13:45

ラーメンとカレーの店　タロー軒

カテゴリ: 食べた物; 西荻窪・荻窪・阿佐ヶ谷・高円寺・杉並

金曜カレーは、新高円寺のこちらで、斜向かいに伊藤松吉商店があるけど今日はこちらで

昭和48年所沢で創業して昭和53年からこちらで営業している老舗ラーメン店
駅側は立ち食いスペースに券売機、奥にテーブル席もあります、今はしっかりクーラー効いてますよ
季節によってはオープンエアー

券売機でカレーライス 620円をポチり、ご飯半分でお願いします
お母さんにご飯半分？って確認されつつ、ステンレスの楕円のお皿にご飯を盛り、ルーをドバドバかけてくれます

卓上の真っ赤な福神漬を乗せていただきます
ドロっとしたルーは中華スープがベースなので奥深いですね、後からスパイスが辛さを乗せてやって来ます
チャーシューの切れ端もゴロゴロ入っているのでボリューム感が半端ないですね
ご飯半分でもカレーが沢山盛られていて、お腹いっぱいになります
ラーメンはご主人がレストラン勤めの頃のチーフと一緒に試行錯誤した自慢のコクのあるスープ、醤油ダレは店の命だそうです
カレーは奥さんの得意中の得意料理だったそうで、ラーメンとカレーは必然のメニューだったようです
子供連れの方や、サラリーマン、職人さんと多種多様なお客さん、地元に根付いた有名店ですね

2025/7/18

タロー軒

タグ：: #ラーメン; #カレー; #人気店; #創業1973年; #この店舗1978年; #中華スープ; #金曜カレー; #チャーシュー切れ端; #ロードサイド; #タロー軒

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けいのむ 食べたもの作ったもの

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時々食べたいドロドロスープ 天下一品 江古田店

恵比寿の人気店が4店舗目 手揉み親鶏中華そば 綾川 練馬三原台店

配膳ロボット君が活躍 バーミヤン西東京田無店

ネオレトロなお店で黄色いカレー キッチンきらく

ラーメンとカレーの店 タロー軒

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けいのむ　食べたもの作ったもの

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