けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

ランチ

蕎麦が自慢 〆蕎麦フクロウ

水曜半ドン、池袋まで来て東通りをテクテク、[A]PIZZAの向かいの角にあるお店。
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〆蕎麦と冠した居酒屋さんですかね。コンクリート打ちっぱなし風のモダンなお店。
カウンターか窓際の席を提案されましたが、窓際は暑そうなのでカウンターに。
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ランチタイムはポークジンジャーが自慢の様です。
メインはお蕎麦メニュー。
冷たいお蕎麦のラインナップがイイですね。温そばもありますけど、やはり冷たい蕎麦ですよね。
舞茸天ぷら蕎麦にも惹かれましたが、梅干を身体が欲している様なので、梅と薬味の冷やしぶっかけ 980円をお願いします。
生蕎麦を湯掻いて行きます。
水洗いした後にしっかりと氷水で締めてくれるのが嬉しいですね。
さて登場。
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薬味は、粗めの大根おろし、ネギ、茗荷、緑の葉っぱはなんだろう。おろし生姜が添えられています。梅干ははちみつ漬けでした。丸っところり。
蕎麦はキンキンに冷えていてコシが強く美味しいですね。つゆは優しい出汁を感じるものでイイですね。
薬味もイイ感じ。
はちみつ漬けの梅干は丸々でちょっと硬め、少し食べ辛いかな。
あ〜アレがポークジンジャーなんですね。150gと200gが選べる様です。厚みもあって美味しそう。
さて14時になってクローズになったので帰るとしますか。

2024/8/21

ノスタルジックな空間でつけナポ ライオンのいるサーカス

今日は恵比寿で代勤なので、長年の課題店に。
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急で狭い階段を3階まで上がるとテラス席。
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更に中に入れば、ノスタルジックな落ち着いた店内。ソファ席が並び、40席程でしょうか。
12時の一番乗り。流石に平日なので空いてます。
お姉さんにお好きな席にどうぞと言われて着席。
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お願いするのは、名物のつけナポリタン 1300円。
トッピングが2つ選べるので、玉子とオニオンスライスで。飲物はアイスティーでお願いします。
麺茹でたり、準備の音が厨房から聞こえます。
しばし待てば、登場。
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つけ麺の様なパスタ。シチューの様なつけ汁。
さて実食。割ととろみを感じるつけ汁は、ナポリタンと言うよりもシチューが近いかな。それでもトマト感はあるので十分ナポリタン。美味しいですね。
デフォのチーズが蕩けて美味しさプラス。
麺はノーマルですが、コレでも十分な感じ。後から来た女性は、1.5でお願いされてましたから、女性でもぺろりですね。
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ソファなどは少しくたびれ感が出て来てしまってますが、面白い空間でゆったりとしたいところですが、腰を上げましょう。

2023/6/15

喫茶から洋食まで家族経営 喫茶 トロント

水曜半ドン、今日はどこに行こうかな。
曳舟に行こうかなと思ったけど、違う路線か。
入谷で下車して、交差点近くの老舗純喫茶のこちらに。
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色々なメディアで紹介されているレトロ喫茶。サイン色紙も沢山飾られています。創業は1965年。ずん喫茶のカップも店頭のショーケースに。その昔チョコパフェを食べに芸能人が通ったとか。その席に座りたいファンも多く来店するとか。
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14時の入店ですが、まだまだランチを求めてお客さんが入ってきます。女性のおひとり様も多いです。
日替りランチは終わってしまったようです。Bランチはエビフライ、コロッケ、ハンバーグと大人様ランチ。心を揺さぶられます。
ナポリタンをお願いします。ランチだとパン、サラダ、スープ、ドリンクが付いて 990円とリーズナブル。流石に来週15日からは 1050円に値上げだそうです。パンは無しで。
あっ、プリン、ホイップのせ 650円もお願いします。
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後から来られた方々は、オムライスが多いですね。
大きなレリーフが目を惹きます。天井にはシャンデリアも。くすんだ赤い椅子もなんとも言えないですね。
しばし待てば登場。
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ボリュームはそれほど無いですが、パンが付けは結構なボリュームでしょう。
細めの麺はアルデンテに近いタイプ。トマトソース炒めで、ソース感が残る、飛んじゃうタイプ。
粉チーズ多めで対応しましょう。
ハピオマッシュに、パセリがパラリ。炒めは少なめですが美味しいですね。
コーンスープが何気に美味しくて身体に沁みますね。
さて、プリンの登場。
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自家製の硬めのプリン。そのプリンより高くホイップが盛られています。
どの様に食べ進むか考えながらスプーンを入れないと転倒しますね。
硬めのプリンはカラメルとマッチしていて美味しいですね。卵感のあるきめ細かいプリンです。
これは大満足のランチですね。
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ご家族で営まれるお店は活気もあり、優しさに溢れています。古さを感じさせない清潔感がある、レトロ喫茶です。

2023/5/10

穴場で硬いプリン No.13cafe(サーティーンカフェ)

研修が16時に終わったので、歌舞伎町までテクテク。17時閉店まで間に合うかな。
東京都健康プラザハイジア、オフィスやショップ、大久保病院の入った複合ビルの4階と言うちょっとわかりにくい場所にあります。
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吹抜けのガラスを囲い込む一角にあるカフェ。
今は、コロナで夜営業はやっていないので、ランチとカフェ。
16:15に入店、17時までですと断りを入れられて。先客は不思議なカップル1組。
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ランチタイムの刺身を超えると言うハイパー干物が有名なこちら。和食も有名です。
カフェタイムは、水色が綺麗なフルクリームソーダ。コーヒゼリー、バスクチーズケーキ、そしてお目当ての鶏卵プリンが人気です。

鶏卵プリンとホットコーヒーのセット 800円をお願いします。
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シルバーの足付きの器に盛られたプリンは、綺麗ですね。
硬めでキメが細かくて、好みの味です、美味しい。
カラメルは苦味少なめの甘いタイプ。プリン本体の甘みが控えめなので丁度良い。
スプーンの先が少し左に傾げているのが食べ易くてイイですね。これって三越前から日本橋小舟町に移転したインドカレーフジヤのスプーンと同じで小さいタイプ。

あちらのカップルは、フルクリームソーダを飲んでます。確かに映える綺麗な色です。
穴場的な雰囲気のお店ですね。
大久保病院付近は別の意味でスポットになっているようで、そんな人もチラホラ。

2023/1/26

喫茶店のナポリタン カフェ クレエル


とてもお腹が空いて、これから飲みだけど何か食べないととこちらに。
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結構な広さのある喫茶店。
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ランチメニューはラストまで。
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コーヒーは、キーコーヒー系で、トアルコトラジャがベースです。
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ナポリタンとホットコーヒーをお願いします。
先客は3名と1名。
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サラダ、カトラリー、タバスコ、粉チーズが出て来ました。
しばし待てば登場。
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割と色が薄めですね。
べピオマッシュの基本形。炒め弱めなので気を付けないと飛ぶかも。

色の割には味はしっかりしています。
喫茶店のナポリタンですね。

コーヒーもコクがあり、酸味や苦味が抑えられていてスッキリと飲みやすいですね。

さて軽く飲みに行きますか。

2020/12/15

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