けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

ラそば

マグロがデカいし ラそばが 生マグロ食堂 立場(閉店)

浜町3丁目、浜町郵便局の近く、小振りなビルの立ち並ぶ中にポツリと現れる定食屋さん。

生マグロが自慢の様ですね。以前は川向こうの江東区永代にあったお店の様で、昨年2015年の12月にオープンした様ですね。

生マグロがイチオシの様で、定食、丼とどれも1200円とちょっとお高めですね。

ハンバーグや生姜焼き、塩鯖焼きなんかもありますね。

13時を回って入店すれば先客無し、店主はノートパソコンに向かっています。

テーブル席が手前に4席、壁に向かってカウンター席が4席。奥にもテーブル席が4席ありますね。

手前のカウンター席に着席。

お水はセルフの様ですね。コーヒーは、セルフで100円の様です。


かけそばとマグロ丼小 800円を見つけてそれをお願いします。

さてやって来ました。おおっ!コレは!

かけそばはカツオだしの透明なツユに中華そば。いわゆる「ラそば」へぇこんなところで出会えるとは。

マグロ丼小は、厚くて大きな赤身が4切れ。

先ずは、かけそばを、ワカメとネギだけのシンプルなそばですが、カツオだしのツユが美味いですね。中華そばも合ってますね。縮れた麺にツユが絡むので美味しいですね。

さて、マグロをいただきましょう。大きくて厚いですね。お〜マグロの味がネットリと濃いですね。美味い!

ご飯は白米に千切りの海苔がかけられています。

さすがに自慢なだけあって美味いマグロです。トロなどは必要ないと思える、美味しい赤身です。


これならば、マグロ丼1200円は納得ですね。

このマグロ丼小だけでも十分満足出来ますが。おや?モーニング営業しているんですね。7:30~ ヅケ丼500円なんてのがありますよ。


思いもかけないところで美味しいお店を発見しました。


2016/11/7


ラそば よもだそば銀座店

今日は「よもそ」で「ラそば」

一袋を使ったという大盛りもやしたぬきそば。
蕎麦をラーメンの中華麺に変更、つゆはそばつゆ。これが「ラそば」
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揚げ玉ともやしで麺が見えませんが、そばつゆの中には中華麺。
意外とこれがいけるんです。
山形なんかでもこの食べ方があるようですね。
ビタミンたっぷりのもやしをワシワシいただいて、中華麺を啜ります。
満足満足。

2012/6/4


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