けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

ポークライス

町中華のレジェンド 萬福

昔から続き、今はビルに建て替えられましたが、大正の雰囲気で作られた店内は何故か懐かしい。
BGMには、ジャズが流れ、マスターはオールバックでフレンチのような出で立ち。メニューには、旧仮名遣い。こだわってますよね。

14時近くなりましたが、15時までがランチタイムが嬉しいですよね。
今度のウエイトレスさんは小さくて可愛いねぇw日本語も上手ダネ。
いつもは、中華そば、タンメン、ポークライス(ケチャップ味の焼き飯)気が向いたらレバニラなんですが、今日は趣向を変えてみようということで。
ランチタイム定食2番のエビ玉 890円。

しばらく待てば、ご飯、スープは、ラーメンスープですよ。色は濃いですがそれほど辛くはありません。ほうれん草が入ってますね。
エビ玉登場。綺麗ですね〜
卵はトロトロフワフワ!味もシンプルに、鶏ガラだしと塩だけですね。優しい味で美味しいデスね。
エビはプリプリ!あとを引く味付けですね。ご飯の上にかけて食べたくなりますね。

今日のセレクトは、大正解でした!

2015/3/9

とりゴマやってない! 萬福

暑い!「共楽」並んでるし、そうそうとりゴマ!
え~⁈7日からって、この間マスター言ったのに…明日からだって…
話違うじゃん…

気を取り直してポークライス。
NEC_0034
いわゆるチキンライスのポークバージョン。
ケチャップ味がなんか落ち着きます。
朝早かったからお腹減ってて、並も完食。
結構量が多いんです。
最後ちょっと飽きるかな…

2011/5/9



屋台時代からのタンメン 萬福

今日はタンメンな気分。
となれば創業昭和5年のこちら。
東京で2番目に古いラーメン店。
屋台から店になり、建て替えをしてビルになり、大正浪漫溢れる店内となっています。
前の店の先代がやっている頃から通っていますが、代は変われど味は変わらず。

タンメンをお願いしておきながら、気持ちは、肉野菜炒め、ポークライス、シンプルに醤油ラーメンなどなど気持ちはグラグラと揺れています。

タンメンの登場。
NEC_0139 1
目の前に出てくれば、そうそう、コレが食べたかったんだよと、気持ちが落ち着きます。
お味は理想通りの味。細麺が何とも言えません。
美味しいタンメンです。

さて、戻りますか。

2010/11/16



チキンじゃないライス 萬福

今日は昭和通りを渡ってこちら。
中華料理ですが、チキンライスならぬポークライスがいただけます。
大正時代の屋台のラーメンが発祥という老舗ですね。
銀座の東京ラーメンの一つとして有名です。
NEC_0067
ポークライスは、チャーハンのケチャップ味といった感じ。
チキンじゃないところがイイですよね。
量は結構多いので、普通盛りですが腹パンになります。

昭和感を大事に、大正ロマンすら感じさせるビルに建て替えられて人気をつないでいます。

2010.1.7


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