けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

ヘルシー

期間限定気休めメニュー  すき家新川永代橋店(閉店)

今日は大分暖かい。

最近銀行って手続き出来る窓口がドンドン少なくなって面倒ですよね。今日もテクテク歩いて新川まで。

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永代橋近くのこちら。季節限定メニューのオニサラ牛丼が出ていますね。

以前食べて美味しかったので今日はこれにしましょう。

店内左に4台並ぶ券売機。

和風オニサラ牛丼ミニ 420円。卵 60円をポチり。

カウンターは半分ほど埋まってますね。

お姉さんに券を渡してしばし待てば着丼。

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オニサラ良いですよね。さっぱしてて、柚子ポン酢がかかっているらしいけど優し過ぎてイマイチ感。

オニサラが食べる時に広がっちゃうので少し食べにくい。

まぁ牛丼よりも罪悪感が少ないですよねw

卵は重なった小皿に入って出てきてますが、どっちを何に使うのかなぁ。

片方は、卵を入れて来て、割った殻を入れて、もう片方は、卵をとく為なんだろうけど。小皿重なってるから清潔さは無いよね。よくわからないオペレーション。ものの本質を見極めて無いよねw


端っこを掘りあけて卵かけご飯を作って食べましょう。


さて、銀行行きますか。


2019/4/9


※2022/7/31 閉店



ヘルシー健康 ナチュラルWASHOKU みどりと風のシンフォニー(閉店)

ぺんてるの本社のある蛎殻町の交差点近く、以前は立ち喰い蕎麦をやっていましたが、リニューアルして、健康志向の和食やおばんざいのお店になってますね。
今日のメイン料理は、鳥テキ。
和食御膳 1000円にすると前菜3種、サラダ、味噌汁、ご飯は白米か雑穀玄米かハーフハーフを選べます。
 
店内はカウンター7席にテーブル席8席とこじんまりとしています。
トランス脂肪酸のことや、食品分析結果など、身体に良いものと言う姿勢が伝わりますね。
母娘で営業しているようで、娘さんがホール、調理場をお母さんが担当しているようです。
さて、雑穀玄米少なめでお願いした御膳が出てきました。
前菜は、ゴボウとチクワの煮浸し、大根と昆布煮、キュウリのタルタルソースどれも薄味ながらしっかりとした味付けなので美味しいですね。
メイン料理の鳥テキは、キャベツも一緒でボリュームありますね。
雑穀玄米は、思いの外柔らかく、噛み締めれば甘みも感じられますね。
タルタルソースやメイン料理に添えられたマヨネーズは、オリジナルなのでしょうが美味しいですね。

何となくホッコリとして、落ち着いたお昼ご飯になりました。

2015/12/4

オーガニックで女性受け アロハ テーブル ナチュラル 広尾(閉店)


慰労会を開くことになり、女子が多いので、オーガニックな素材を色々使った、こちらのヘルシーハワイアンのお店。早めの17時からのスタートなので、外は近隣の外国の子供たちが仮装して、こちらのお店にも「トリック・オア・トリート!」とキャンディを貰いに来ていますよ。アッ、私たちは仮装してませんよw
広尾交差点近く、マクドナルドの2階です。以前はイタリアンでしたが、一年ほど前にオープンしたZettonグループのお店。
店内はサーフボードも飾られて、天井にはファンが回りハワイアンな感じがバンバン。
入り口正面にはビーチサイドのドリンクカウンターのようなしつらえです。
店員さんもグレーのTシャツがきまってますね。


今日はコースなので色々と出てきますね。
まずはドリンク、ビア・サングリア。レモンとターメリックジンジャーが入ったビールのカクテル。甘くはないのですが、スパイシーな味わいです。
サラダは、有機野菜を使ってヘルシーに、オリーブやアルファルファやキヌアが乗ってるのがハワイ風。
トルティーヤチップスには、ドライフルーツも入っていてバランスよく食べられます。サルサソースは、変に尖ったところはないので食べやすいですね。
 

鳥の唐揚げや、マヒのサラダが出てきます。ナチュラルという店名のように、ヘルシーに野菜が多くなっているのが良いですね。
ポテトフライには、小海老のフライが。海老は頭や尻尾も柔らかく、ガーリック風味なので、ガーリックシュリンプ風で、頭から尻尾まで食べられすね。
チキンはケイジャン味でクスクスを乗せていただきます。
締めは何故かジェノベーゼ。何故ここでパスタなのかはさておいて、サッパリといただきます。
食後はコーヒーとマカデミアナッツのジェラートがデザートです。甘さ控えめでさっぱりしてイイですね。


軽めな中にもポイントでは味付けがしっかりと付いているので満足感ありますね。ハワイアンメニューながら、色々な食材や料理を採り入れてヘルシーに仕上げていあります。
ターメリックを使った味付けが多く、レモンが殆ど添えられているのも特徴ですかね。
飲み放題でしたが、最初に飲んだビアカクテルや、ワインベースのカクテルが多く、ジントニック、モスコミュールなどもありますが、自分にピタリと合う飲み物がなかったのがちょっと残念でした。
みんなでワイワイやるには良いですね。


2015/10/31

※2020/3/15 賃貸契約満了の為閉店

野菜がたっぷり 串揚げダイニングHiro(閉店)

ちょっと旧いエレベーターで5階に上がる、串揚げダイニングのお店。野菜が主役のヘルシー串揚げ×ワインのお店、というキャッチフレーズ。
外にあったメニューに、野菜たっぷりプレートという言葉に誘われて入店です。
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今日のお茶は、紫蘇のお茶。さっぱりしていて美味しい。お茶受けは人参のなんとか…
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お野菜たっぷりが来ましたよ、キャベツ、水菜、赤キャベツ、パプリカ2色、大根、キュウリ、ブロッコリー、ミニトマト、エンドウ、カブなど味噌ディップでいただきます。シャキシャキで美味しいですね。
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串揚げは、新玉ねぎ、ミョウガ、牛ヒレ、車エビ、ヤングコーン、ササミとどれもカラッと揚がっていて、美味しいです。ソースとお塩で、悩みますよね。
まずはササミ。フワフワでジューシー。
ヤングコーンは歯応えがイイですね。
車エビは基本ですよね。
牛ヒレがなかなか絶妙。
ミョウガの串揚げは珍しく季節の素材です。
新玉ねぎ、甘いです。お代わり欲しい位。
味噌汁の中にとろろ昆布が入ってます。ご飯が残念、時間が経って保温の味がしています。少なめにしてもらいましたが、全体のボリュームもありますが、残しました。

隣の方の唐揚げ定食 950円が大きめな唐揚げが5個乗って、ボリューム凄かったので次回はあれかな。

2014/6/2


ヘルシーが売り 油そば専門店 山ト天 京橋店

ヘルシーな油そばってあるのかね?と思いつつ未食だったこちら。
油そばと言えば吉祥寺のぶぶかや油組などを想像し、ちょっと重いよなあと思いながらも入店。
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カウンターに案内されて、油そばに、温玉トッピングでお願いいたします。650円ですね。この価格は、ココ京橋では、かなり頑張ってる値段ですよね。
スープが無い分提供時間が短いのかと思いきや、結構時間がかかりますね。
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さてさて、並盛りが到着。札幌製麺の中太やや縮れ麺がドンと盛られて、細切りチャーシュー、メンマ、小葱、温玉が乗って登場です。
辣油とお酢をそれぞれ2回、回しかけると書いてあるので、お酢は3回にして、混ぜ混ぜ混ぜ。刻み海苔も程よく絡み、カウンター上に用意された玉ねぎのみじん切りを投入します。結構入れます。好きですからw。水に晒してあるようで辛みは抜けてますね。
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更に混ぜ混ぜ。まずは温玉割らずにいただきます。うん、モチモチ。丼の底に注がれたタレと絡んで粘りも出てきますね。あんまり油っぽく無いですね。
良く良くメニューを見れば、温玉が乗った辛味温玉というのが600円。そっちの方が良かったかなあ。
良くある油そばのギトギト感はないので、まあさっぱりしている方ですかね。
こんな食べ方もあるんだって感じでした。あゝ昨日も辣油辛辛タップリ食べたよなあ…

2014/3/14

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