けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

ブレンドコーヒー

2024年12月05日14:00

昔懐かしの味　銀座ブラジル浅草支店

カテゴリ: 食べた物; 浅草・上野・御徒町・浅草橋・台東

お腹も膨れたのでコーヒーを飲んで帰ろうと老舗喫茶店のこちらに急な階段を登っていきます

お食事メニューは終わっているようです
３人と言うと貼り紙の中国語を指さしてます
あの〜日本人ですけど…
確かに店内には外国人観光客が沢山います
場所柄そう言うお店になって来たのですね

婆さんとカミさんはブレンドコーヒー私はクリームソーダをお願いします
ブレンドコーヒーはサイフォンで落としたもので苦味がありコクがある昔ながらの味です

銀座二丁目にあった銀座のお店は、45年ほど前、勤務先のすぐ側だったので良く通っていたものです
婆さんも近くの親戚の店を15年ほど手伝っていたので、3時のお茶はこちらから出前を取っていたそうで、これまた懐かしがっていました
カップもなんだか見覚えがあります
銀座のお店は随分前に無くなってドトールコーヒーになってますよね

クリームソーダは色も綺麗でシロップの割合もちょうど良い
アイスクリームは昔とはちょっと違う気がしますが美味しいです

実はこの店で自分に取ってはとても怖い亡き伯父にカミさんと結婚する事を報告した場所でもあります
カミさんが私のあまりのビビり方にびっくりしていましたっけ
その時はカツサンドを始めサンドイッチ、その当時はチキンバスケットなども沢山出してくれたのですが、味は全く覚えていませんw
さて、転げ落ちない様に気をつけて階段を降りましょう

2024/12/5

銀座ブラジル浅草支店

タグ：: #喫茶店; #純喫茶; #純喫茶ジャーニー; #2階店舗; #老舗; #創業1948年; #ブレンドコーヒー; #サイフォン; #クリームソーダ; #銀座ブラジル浅草支店

2024年11月21日16:30

コワーキングスペース　manoma（マノマ）

カテゴリ: 食べた物; 西荻窪・荻窪・阿佐ヶ谷・高円寺・杉並

村田商會へ行ったら今は土日だけの営業
プリンが食べたかったので近くのこちらに

「Coffeeと電源とおむつ台」をコンセプトとしたワーキングカフェ
ワーキングスペースが2席、広い座敷には6テーブルほど、大きなテーブル席も

先に注文とお会計
ブレンドコーヒー 480円とむっちりプリン500円をお願いします
お好きな席にどうぞと言われて、大きなテーブル席の端に座ります
テーブルの上には天井からスパイラルコードで繋がれたコンセントがドンと置かれています
16時前先客は目隠し扉の付いたワーキングスペースに2名、座敷に1名、3人ともお仕事されてますね
しばし待てば登場

背の高さがあるプリンには生クリームが載っています
固い！確かにむっちりと言うのがわかる固さですね
チーズケーキ的な固さのプリンはありますが、コレは全くの別物ですね、美味しいです
甘さは控えめでカラメルもさほど苦味はありません
生クリームも甘さ控えめで固すぎず柔らかすぎず丁度良い固さです

ブレンドは苦味もあるしっかりとしたテイスト、美味しいですね
プリンとの相性が良い組み合わせです
16時を過ぎると学校帰りの子供達や幼稚園帰りの子供達も座敷でお絵描きしたり遊びながら、お母さんとのひと時を楽しんでいます

また前の時間とは異なった雰囲気になりました
さてそろそろ腰を上げるとしましょう

2024/11/21

manoma

タグ：: #カフェ; #コワーキングスペース; #電源; #おむつ台; #むっちり; #プリン; #固め; #ブレンドコーヒー; #座敷; #manoma

2024年10月30日15:50

ブルーが綺麗　クラインブルー

カテゴリ: 食べた物; 神保町・神田・秋葉原・馬喰町

神保町は「神田古本まつり」で歩道には各お店のワゴンが並びます。古書目当ての方々も多く訪れています。生憎の雨も昼には上がって賑わっていますね。

嵯峨谷の２階、細い階段を上がった所にひっそりとある喫茶＆バー。駅近の穴場です。
長いカウンターに座ります。落ち着いた雰囲気はゆっくりするのにイイですね。
お願いするのはブレンドコーヒー 600円。
渋いマスターが、豆を挽いてから、ペーパードリップで淹れてくれます。

壁面には様々なカップと、様々なウイスキーなどのボトル。
あ〜アレ美味しそうだなぁ…
さて登場。カウンターの真ん中には店名にもなっているクラインブルーのランプが飾られています。フランスの画家イヴ・クラインが開発したサファイアブルー、綺麗な色です。

しばし待てば登場。苦味と酸味のバランスが取れた美味しいブレンドです。
ケーキはチーズケーキとチョコレートケーキとの事ですが、さっき小蕎麦も付けちゃったから自粛。
先客3名後客3名。後客は常連さんのようで、タバコは？ってマスター聞いてます。喫煙可能店舗ですね。
さて、歯医者さんに行きますか。

2024/10/30

クラインブルー

タグ：: #喫茶店; #純喫茶; #純喫茶ジャーニー; #珈琲専門店; #ブレンドコーヒー; #カウンター; #ペーパードリップ; #クラインブルー; #バー

2024年10月25日15:30

食後のコーヒーを　安田珈琲店

カテゴリ: 食べた物; 練馬・板橋

練馬区役所で期日前投票を済ませて、駐車場に車を入れたので、ちょっとお茶でも飲んで行きましょう。
区役所からも近いこちらの珈琲専門店。

先客は５名と空いています。奥のテーブルに案内されます。電波が悪いのでちょっと失敗。
こちらは喫煙目的店なので各テーブルには灰皿がセットされています。タバコを吸う方は一人しか居なかったので煙は感じませんでした。

オーソドックスに安田ブレンドをお願いします。
サイフォンで淹れるコーヒーですね。
並んだサイフォンの前にホーローのやかんのお湯がくつくつと沸いているのが、如何にも珈琲専門店と言った風情ですね。
メニューは、ストレートコーヒーが９種類ほど、日によってサービスストレートもありますね。

トースト、サンドイッチ、ホットドッグが用意されていて、ケーキなどはありません。しいて言えばコーヒーゼリーがあります。
サンドイッチはハーフサイズが300円で頼めるのが良いですね。ちょっと小腹に入れたい時ってありますよね。
さて、シンプルな白のカップでブレンドの登場。

苦味が前面に出るタイプ。良くあるブレンドはクセがないところが多いですが、こちらはちゃんと主張がありますね。
お隣のお二人の女性の分と一緒に淹れたせいかもしれませんが。
落ち着いた店内で常連さん達もくつろいでいます。
店頭には豆も並ぶ珈琲専門店。
さて帰るとしますか。

2024/10/25

安田珈琲店

タグ：: #珈琲専門店; #純喫茶ジャーニー; #純喫茶; #サイフォン; #落ち着いた雰囲気; #喫煙目的店; #安田珈琲店; #創業2009年; #ブレンドコーヒー

2024年10月11日15:00

ホットケーキは我慢して　ルポーゼすぎ

カテゴリ: 食べた物; 西荻窪・荻窪・阿佐ヶ谷・高円寺・杉並

桜上水まで来たので、八幡山のこちらに寄って行きましょう。
京王線八幡山駅の改札脇の商業施設京王リトナード八幡山の１階です。昔は下高井戸や経堂にも店舗があったとか。そう言えば経堂にあった様な気がするなぁ。

創業は1973年の老舗喫茶店。ホットケーキ 850円が有名なお店で、５の付く日には、何と200円と言う破格で提供されます。

30席ほどで、お好きなところにどうぞと言われます。半分くらいの入りでしょうか。

10月2日に価格改正されたようですね。
ホットケーキをいただきたいところですが、カレーライスを食べた後なので自粛して。

お食事メニューも充実、ナポリタンやオムライス、生姜焼き、サンドイッチなどなど。
デザートメニューに、自家製プリンがありますので、プリンのブレンドコーヒーをお願いします。セット価格で960円。

しばし待てば、ブレンドコーヒーの登場。ありゃ？オーダー受けた男の人プリン抜けてる。
遅れてプリンも登場。

プリンは、昔ながらの固めながらも木目の細かい甘さ控えめなお味。カラメルも苦さも甘さも抑えめですね。
生クリームとの相性がイイですね。ブドウが一粒半分に切って添えられているのが酸味のアクセントになってイイですね。
プリンのお皿はキチンと冷たく冷やされているのが好印象。
「一杯の水にも真心をこめて」と言うポリシーの元、永年営業されているのですね。言われてみれば、冷タンのお水も一味違いましたね。
ブレンドコーヒーは、豆を販売している割には特徴の飛び出たところのない万人受けする優しい味です。
後から来た方は、当然ホットケーキを注文されています。焼けムラのない綺麗でそこそこ厚みがありとても美味しそうです。
次回はホットケーキをいただきたいですね。ナポリタンやサンドイッチなども気になります。
帰り道荻野屋で釜飯買って帰ろうかと思ったら14時~15時は中休みですって残念。

2024/10/11

ルポーゼすぎ

タグ：: #喫茶店; #純喫茶; #純喫茶ジャーニー; #ホットケーキ; #プリン; #ブレンドコーヒー; #老舗; #創業1973年; #高架脇商業施設; #ルポーゼすぎ

ギャラリー

けいのむ 食べたもの作ったもの

ブレンドコーヒー

昔懐かしの味 銀座ブラジル 浅草支店

コワーキングスペース manoma（マノマ）

ブルーが綺麗 クラインブルー

食後のコーヒーを 安田珈琲店

ホットケーキは我慢して ルポーゼすぎ

けいのむ

けいのむ　食べたもの作ったもの

昔懐かしの味　銀座ブラジル浅草支店

コワーキングスペース　manoma（マノマ）

ブルーが綺麗　クラインブルー

食後のコーヒーを　安田珈琲店

ホットケーキは我慢して　ルポーゼすぎ