けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のオジさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

フワフワ

コメダサイズ コメダ珈琲店 保谷店


爺さんの病院にお見舞いに婆さんを連れて行って、帰り道コメダに行きたいと言い出したのでこちらに。
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ホットコーヒーたっぷり カミさんはカフェオレ 婆さんはクリームソーダ。
まんぷくプレートのヒレカツを頼みたいと言うので注文。
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相変わらずのボリューム。コレはとても一人では食べ切れません。
ヒレカツが5個 山盛りサラダ ポテサラ。
ローブパンがフワフワでバター感もあって美味しいですよね。デニッシュ生地が入っているそうです。
ヒレカツも柔らかくボリューミー。
3人で分けても有り余るボリュームでした。
残念だったのは、食器が大分くたびれていた事。コメダのマークも禿げてるし、カップの内側には茶渋が残り…
人手不足なのか、3人で回していてちょっと大変そうな店内でした。

2024/3/8

高級店並の味 鰻の成瀬 練馬店

17時の夜営業の始まりに合わせてテイクアウトをお願いしました。
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練馬店ですが、江古田ですね。最寄駅は西武有楽町線の新桜台駅。駅からは5分ほどですが、住宅街の一角。家賃が安いかららしいです。
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メニューは、うな重のみ、松竹梅の3種類。梅 0.5尾 1600円、竹 3/4尾 2200円、松 1尾 2600円。安いです。どんなものなのかちょっと心配。
松を3人分お願いしました。
お支払いはPayPayで。練馬区20%還元中ですからね。

テイクアウトは、発泡スチロールのお重、タレと山椒、カップ付のフリーズドライのお吸物、お漬物はきゅうり漬け(何故かわさび付)箸にお手拭き。
家でお重に移しました。見栄えが全然違うw
レンジで1分チンしましたよ。
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鰻大きいですね、しかも2尾。ボリュームたっぷり。
さてお味は?おっ!フワフワで柔らかい。コレは美味しいですね。お値段から考えられないお味。侮っていてすみません。
厚さもあり、皮も柔らかく箸でスッと切れます。大振りでボリュームあります。
この価格でニホンウナギを使用しているとのこと、驚きです。
高級店並みのお味と言ってイイんじゃないでしょうか。
スーパーなどで購入する蒲焼に比べても全く違いますね。
都内に数店舗展開して徐々に増えている様です。
一足早い土用の丑。大満足のうな重でした。
爺さん婆さんにも買って持って行ってあげようと思います。

2023/7/26


手切りにこだわる生蕎麦 そば切り うちば


郵便局まで用事があったので帰り道こちら。
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けんちんそばも魅力なんだけど 880円はなぁ
玉子とじそば 530円をポチり。
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ピークは過ぎて先客2名、後客1名。
券を渡して、水を汲んでカウンターで待機。

さて出来上がり。
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綺麗なフォルム。
散らされた海苔が香りイイですね。
とじられた玉子がフワフワ。
蕎麦は、今日は少し短め。エッジが立ちコシは強くほんのり香りもする美味しい蕎麦です。
挽きたて、捏ねたてに、切り立てにもこだわった茹でたての蕎麦。
鰹の枯節を2種類、宗田節、日高昆布を使った深みのある美味しいつゆ。熱々です。
本当にこちらの蕎麦とつゆは美味い。

結局つゆも完飲。
お若い二人の笑顔が気持ち良い。

2021/2/25

究極のサンドイッチ セントル ザ・ベーカリー

15時半も過ぎてのお昼…
サンドイッチで軽く食べますかね。

今日もパンを買う人達で並んでますね。下の歩道まで並んでますよ。

イートインは空いてますね。
並び方を理解しない叔母さまに店員さん達は困ってますよねw

奥の落ち着いた席に案内されました。

ご自慢のぱは、3種類。角食、プルマン、山食。山食パンは、売切れているので、イートインメニューも山食パンを使ったものは売切れです。

サクッと食べたいので、角食パンを、使った、ツナサンド 1000円をお願いします。
コーヒー 800円は、高いデスね。

コーヒーがサーブされました。確かに大きなカッブで供されます。味もまあまあですが、スターバックスよりお高いのはちょっとネ。

さてお目当てのツナサンドですよ。
ピクルス2本、厚めのポテトチップス。
ツナサンドは、耳を落として、耳の部分もコップに刺して、別に出してくれますよ。
パンは、モチモチで香りがイイですね。柔らかくフワフワですネ。
ツナは、マヨネーズで和えてありますが、しっかり玉ねぎと一緒に和えたものと、ツナそのままが、キュウリのスライスと一緒に挟まっています。
全部マヨネーズで和えていないのでしつこくなくてイイですね。食感の違いもあり楽しみがありますね。ただキュウリの主張がちょっと強いですかね。もう少し控えてもらっても良かったかなw

女性客が圧倒的、男子は少ないですね。
全般にちょっとお高めのプライスゾーン。パンは納得ですが、ドリンクはかなり高い感じです。こちらで利益を出すのでしょうか。

パンは美味しいですね。

2015/1/23

地元社員お勧め ゆかり 阪急東通り店(リニューアル)

大阪と言えばお好み焼きですよね。
地元社員におススメを聞いて伺いました。
後で分かったことですが、地元の方が進めるお店って割とメジャーなお店を紹介することが多いそうで、本当に自分達のお店はなかなか教えてくれないそうです。
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阪急東通りの中ほどに構えるお店。お店の外には人気店らしくベルトパーテーションが準備されています。
この時間はピークタイムなので20分ほど待って案内されます。

何を頼めば良いかもわからず、とりあえず無難なところでミックス焼きをお願いします。
大阪焼きという30㎝はあろうかという巨大なのを頼んでいるグループもありました。
東京と違ってお店の方が焼いたのを持ってきてくれる方式。
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やっぱり、プロが焼いたのは、生地も違うんでしょうがフワフワで美味しいですね。

大阪の味を堪能して早いところ寝るとしますか。

2010/6/11


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