けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により異なるご意見の方もおられると思いますがご容赦ください。

ビーフカレー

2025年10月23日13:30

ＢはベンガルのＢ　カレー専門店Ｂ

カテゴリ: 食べた物; 新宿・高田馬場・大久保・代々木

アルファベットのＢは、ベンガルのＢ
ベンガルが秋葉原で創業したのは1973年、アキバを代表するカレー店として有名でした
2017年ビル建て替えのために昌平橋通りに移転します
2024年11月に移転による来客減やコロナの影響、家賃の高騰により敢えなく閉店、ベンガルの火が消えたかと思われました
なんと2025年7月に、東新宿に復活しました
東新宿駅から抜弁天に向けてダラダラと坂を登って、文化センター通りを超えた先に赤い看板が出ています

ベンガルの2代目店主が、再起して復活されました
店内はカウンター９席に２人テーブル３つとこぢんまりしていますが、ブラウンを基調とした空間は落ち着きがあります
BGMには、JAZZが流れています
先客１名、お好きな席にと言われてカウンターに着席

メニューは、昌平橋時代からグッと減らして、ビーフ角切りカレー 1800円とチキンカレー 1400円の2種類
ビーフをご飯少なめでお願いします
サービスのサラダが出てきました
そして綺麗に盛られたライスと共に、グレイビーポットにビーフカレーが登場

カレーは、シャバ系のサラサラタイプ、大きな角切り牛肉とじゃがいもがゴロリと入っています

スパイスなどの粒感があるカレーは、スッと喉に流れますが、後からスパイスが口の中に広がります
角切り牛肉はスプーンでもスッとほぐれるほど柔らかく、噛めば旨味とスパイスがパッと広がります

テーブルには、名物の玉ねぎのアチャール、ハラペーニョ、福神漬が用意されています
あちやーるが何とも懐かしさを覚えます
店長のスパイス仕込みが光ります
帰りに少し店長とお話も、ラッシー無料券をいただきました、復活したベンガルの味をまだまだ楽しめますね

2025/10/23

カレー専門店 B

タグ：: #カレー; #インドカレー; #シャバシャバ系; #スパイシー; #ビーフカレー; #角切り; #チキンカレー; #復活; #ベンガル; #カレー専門店B

2024年12月30日12:00

吉祥寺カフェカレーの祖　まめ蔵

カテゴリ: 食べた物; 三鷹・吉祥寺

こちらもメチャクチャ久し振りに11時の開店後、最初の回転に滑り込み、大きなテーブルに案内されました

創業は1978年、昔は喫茶店の軽食メニューだったカレーですが、カレーライス専門店になってからは初めてかな、そのくらい久し振り
今や吉祥寺カレーと言ったら登場しない事は無い人気店
カフェカレーの原点とも言える行列の絶えないお店です
こちらで修業をして個性的なカレーを営んでいる方が全国に大勢いらっしゃいます

メニューには可愛らしいイラストが描かれていて、オーナーの南椌椌（くうくう）さんの作

お願いするのは、スペシャルカレー 1450円、ビーフでご飯半分。
こちらは、カレーでも提供に時間がかかります
今日は開店時の注文集中ですから15分くらいかかりました
さてビーフが３切れほど、プチトマトに、カイワレ、玉ねぎ、茄子、ご飯の上にはチャツネが少しとゆで玉子
カレーの中にはひよこ豆やレンズ豆が入っています
大量の玉ねぎをじっくりと炒め、野菜をジュースにして煮込んで、３日間寝かせたコクのある、ややもったりした欧風カレー、美味しいですね
プチトマトにもちゃんと火が通っています
テーブルの上には、香味七味と辛味七味が置かれていますが、今日は味変無しで
スプーンが止まる事はなくあっという間に完食
相変わらずの人気ぶり、お店を出る時には入口に置かれた椅子に10人くらい待ってました

2024/12/30

まめ蔵

タグ：: #カレー; #老舗; #創業1978年; #欧風カレー; #ビーフカレー; #スペシャルカレー; #人気店; #有名店; #行列店; #まめ蔵

2022年09月24日12:30

復活した伝説のカレー　BLAKES(GHEE)

カテゴリ: 食べた物; 渋谷・原宿

雨降ってるんでカミさんを駅まで送った後、どっかお昼食べに行こうかなと。
そうだ、GHEEを食べに行こう。

神宮前で流行の最先端として人気だったGHEE。
村上春樹や安西水丸もファン、NIGO®︎や川村カオリがバイトしていたお店。
その後閉店して復活したもののまた閉店。
シェフの赤出川氏は、他の店舗や銀座に間借りしたりして、ヤドカリカレーのレジェンドとも言われていました。2016年再び実店舗営業を神宮前で復活させたのがこちらのお店。

国立競技場近くのビルの２階。有名カレー店が数100mにひしめき合う激戦区です。

ヨーロピアンクールな内装は、赤出川氏らしさを醸し出しています。

16席ほどのこじんまりした店内、12時の開店とやや遅めのスタート。先客は５名。
2人テーブルに案内されました。

そうそう、このメニューですよね。
合いがけのコンビネーションをＳサイズで 1000円。
バターチキンとビーフカレーでお願いします。
しばし待てば登場。

綺麗に盛り付けられ、真ん中のライスの上にはサラダと漬物が載っています。
先ずはこちらのオリジナル激辛のビーフから。
さらっとしていますがスパイシー。ガツンと辛さが来ますが複雑な香辛料が垣間見えます。
ビーフはほろほろに煮込まれてしっかりと肉を感じさせます。
直ぐに頭から発汗。どんどん食べ進みます。先にこちらをやっつけましょう。
バターチキンに行きましょう。クリーミーで軽快な酸味。生クリームとヨーグルトを絶妙な温度で火入れしているからだそうです。ビーフの後なので優しい味にホッとします。

うんうん、美味しいカレー。
ビーフの辛さは以前より少し抑えているかも。
GHEE系と言われるお店がいくつもありますが、やはり本家本元の赤出川氏の作り出すカレーです。
大分髪に白い物も混じって来ましたが、お客さんの様子を伺う優しい笑顔は昔のままでした。

2022/9/24

BLAKES

タグ：: #カレー; #ビーフカレー; #バターチキンカレー; #コンビネーション; #激辛; #伝説; #復活; #BLAKES; #GHEE

2021年06月04日13:00

ボンディの流れの名店　プティフ・ア・ラ・カンパーニュ

カテゴリ: 食べた物; 四ツ谷・麹町・飯田橋・水道橋

市ヶ谷まで用事できたので、金曜日カレーの日、雨降ってますがこちらまでテクテク。

ビルの奥まった所に洒落たテントが出ています。
コロナ対策で席数を間引いて、アクリル板で区切り対応しています。

先客は８名ほど。
長いテーブルの端に案内されます。

ボンディ出身の方が始めたので、基本ボンディの流れです。

お願いするのは、基本のビーフカレーの辛口。半ライスで、ジャガイモ１個でお願いします。
ボンディ同様こちらもまず茹でたジャガイモがバターと共に出てきます。
半ライスのカレーも登場。

綺麗に盛り付けられたご飯がイイですね。中心には溶かしバターがかけられています。ルーはソースポットに並々。角切りのビーフが５個入ってました。
テーブルには、福神漬け、ラッキョ、緑はキューちゃんかなぁ。

福神漬けとラッキョを取り、カレールーをかけていきます。
ややドロっとしたルーは、人参や玉ねぎの具材はトロトロに溶けています。
一口運ぶと最初に野菜の甘みがあって、後から辛味がガツンと来ます。奥深いコクがあって美味しいですね。人気なのが良くわかります。
ビーフは柔らかく噛み締めると味が出てきますね。
ジャガイモは、２個の時には、まずジャガバターで、もう一個はバターを和えてカレーと一緒に食べるそうですが、糖質制限中ですから１個を２つの食べ方で。

女性のお客様や３人のグループなどが出たり入ったり。
フランス料理が出てきても良いような落ち着いた雰囲気ですね。
さて帰るとしましょうか。

2021/6/4

プティフ・ア・ラ・カンパーニュ

タグ：: #カレー; #カレーの日; #欧風カレー; #ボンディ; #ジャガイモ; #ビーフカレー; #落ち着いた雰囲気; #プティフ・ア・ラ・カンパーニュ

2012年08月21日13:00

間借り営業で伝説のカレーが復活　GHEE（Bizarres）（移転）

カテゴリ: 食べた物; 東銀座

2005年に惜しまれつつ閉店した神宮前のGHEE。
村上春樹を始め著名人の愛したカレー。
シェフの赤出川氏が、こちらのバーを昼間借りしてGHEEのカレーが復活。
情報を得て押っ取り刀で伺います。

小さなバーで提供されるカレーはあの伝説のカレー。
野菜カレー、バターチキンカレー、ビーフカレー、キーマカレーの４種。
お店の大きさ、そして間借りということもあり数を絞っているそうです。

バターチキンとビーフカレーのコンビネーション。

中央のご飯の上に、サラダ、漬物が乗っています。
インドでは牛は食べないので、ビーフカレーは赤出川氏のオリジナル。
辛いです。ヒーヒー言いそうなくらい。激辛との表示通り。スパイスがガツンと来ます。
汗腺も全開。ブワッと汗が吹き出します。
辛い口を隣のバターチキンで薄めます。
やはり美味しいですね。

伝説のカレー。GHEEをルーツとしたお店もチラホラあるようですが、こちらは本家本元。

隣に座ったサラリーマン達は私もお世話になっている「東京のむのむ」さんの話をしていますね。
今や有名人ですからね。

2012/8/21

ビザール

タグ：: #カレー; #伝説; #復活; #間借りカレー; #スパイス; #激辛; #ビーフカレー; #バターチキンカレー; #合い盛り; #GHEE

ギャラリー

けいのむ 食べたもの作ったもの

ビーフカレー

ＢはベンガルのＢ カレー専門店Ｂ

吉祥寺カフェカレーの祖 まめ蔵

復活した伝説のカレー BLAKES(GHEE)

ボンディの流れの名店 プティフ・ア・ラ・カンパーニュ

間借り営業で伝説のカレーが復活 GHEE（Bizarres）（移転）

けいのむ

けいのむ　食べたもの作ったもの

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